采种地不要设在菜心生产地，一般设在北方适合十字花科采种的地区，并要与十字花科芸薹属中白菜类蔬菜等、芜菁、芥菜、油菜等采种地相隔1000米以上，以防止混杂，早春播种，抽薹前后均要进行去杂，选留具有该品种特征、生长健壮、节间较疏、抽薹整齐、薹叶小、抗病力良好的植株，种子田管理上要注意增施磷、钾肥，并要做好病虫害防治工作，盛花期后需及时摘顶，使种子成熟一致和籽粒饱满，有风的地区应在盛花期前进行培土或支架，以防止因植株倒伏而造成的减产，当早期品种荚转黄、荚内种子表皮呈红褐色时，即可整枝割下，晒干脱粒，清洗过筛后用...
“秋早55”是西北农林科技大学2002年育成的大白菜一代杂种，2005年通过国家蔬菜品种鉴定委员会鉴定。该品种属于秋早熟大白菜一代杂交种。生育期55--60天（从播种到收获），株高30.4厘米，株幅65.0厘米。外叶翠绿，叶柄白色；矮桩叠抱，倒卵圆形，结球极为紧实，球形指数1.1.单球净重2.1公斤左右，净菜率76.0%.抗病毒病、霜霉病和软腐病三大病害，兼抗黑斑病；软叶率和含糖量高，粗纤维少，品质极佳。全国第七轮大白菜新品种生产试中，“秋早55”表现早熟性第一，叶球紧实度第一，日净菜亩产量第一。该品种在...
昨天立秋，属早立秋。今年大白菜怎样种植才能获得好的收成？昨天从市农业局了解到，日前市农业局和市政府蔬菜专业顾问团，共同请来多名蔬菜栽培、育种、气象、植保等专家进行技术研讨。专家一致认为，今年秋季大白菜应适时晚播，安排不同品种均衡上市。目前大白菜仍是本市秋冬季的当家蔬菜，常年播种面积在17万亩左右。据市气象部门预报，本月份雨量偏少且分布不均。专家建议，根据目前气温高、降雨少等状况，建议今年秋播大白菜要适当晚播，适宜播期应在今天起至本月15日前避雨抢播。对于生育期较长、抗病性较强的晚熟品种，安排在适期范围内早...
菜蛾又称小菜蛾、吊死鬼。以幼虫多集中在心叶为害。（1）形态菜蛾成虫是一种灰色的小型蛾类，体长6～7毫米，头部黄褐色，胸腹部灰褐色，前、后翅狭长而尖，缘毛很长，前翅中央有黄白色三度曲折的波纹，静止时两翅折叠成屋脊状，黄白色部分合并成3个连串的斜方块。卵长约0.5毫米，椭圆形。初产时乳白色，后变成淡黄绿色，有光泽。幼虫纺锤形，淡绿色，体长10～12毫米，体上有细毛，臀足后伸超过腹部末端。蛹长5～8毫米，黄绿色至灰褐色，肛门周缘有钩刺3对，腹末有小钩4对，茧薄如网。（2）生活习性菜蛾一年发生的代数由北向南逐渐增...
白菜萎黄病各地均有发生，局部地区为害较重。苗期以及生长前期，植株生长缓慢，叶片褪绿，萎蔫似缺水状。莲座期后叶片开始黄化。包心期后老叶脉间褪绿变黄，后叶缘失水皱缩，且向内卷曲，致使菜株呈萎缩状态。拔出病株，根系须很少，剖开主根可见维管束变褐。病菌存在于土壤中，靠雨水、灌溉水及农具传播。由根系伤口侵入。生产中、土壤持续高温、干旱易使分布在耕层的菜株根系灼伤，极易侵染引起发病。防治要点包括：①选用抗病品种，如沈阳快菜、吉研3号、长春快菜等。②适期播种。一般不要过早，尽量躲过高温干旱季节。③适度蹲苗。改变蹲“满月...
软腐病、霜霉病、病毒病号称大白菜生产上的三大病害，对白菜的产量影响很大，病害发生时，轻则减产20%～30%，重则达到50%以上。防治方法：一、软腐病。俗称“烂疙瘩”。发病初期白菜帮基部形成水浸状微黄色浸润区，逐渐变为黄褐色，呈粘滑软腐状，叶片萎蔫，最后使根茎部腐烂，有恶臭味。防治方法：高畦栽培，保持田间排水良好，通风流畅；适时播种，防止早衰；实行长垄短灌，雨后及时排水，灌水前除去病株，以减轻病菌传播。发病初期，可用农用链霉素150～200毫克／公斤，或新植霉素200毫克／公斤溶液，重点喷施病株及其周围叶柄...
主要营养元素对白菜的作用白菜以叶为产品，对氮的要求最为敏感。氮素供应充足则叶绿素增加，制造的碳水化合物随之增多，也促进了叶球的生长而提高了产量。若氮素过多而磷、钾不足，则白菜植株徒长，叶大而薄，结球不紧且含水量多，品质下降，抗病力减弱。磷能促进叶原基分化，使外叶发生快，球叶的分化增加，而且也促进它向叶球运输。充分供给钾肥，使白菜叶球充实，产量增加，并且还增加白菜中养分含量而提高品质。缺氮的白菜全株叶色变淡，植株生长缓慢；缺磷则叶背的叶脉发紫，植株矮小；缺钾则外叶叶缘发黄，甚至叶缘枯脆易碎；白菜缺钙易发生干...
由于夏季大白菜生长期短，株型紧凑，耐热、抗病等特点，在品种选择、播种期、种植密度、肥水管理等栽培措施上与秋冬大白菜有不同之处。1、品种选择。夏季栽培的大白菜必须具备抗热、抗病的特点。当前生产中主要采用的有夏阳，日本引进的杂种一代。国内选育的有“抗热白45天”、“青夏3号”、“早熟7号”等品种。2、播种。河北地区最佳播种期为6月中下旬。可根据当地气候条件和以往种植经验选择适宜播种时间。选择地势高，排灌方便，土壤疏松肥沃，富含有机质的地块。一般采用高垄直播，垄距50厘米，株行距40厘米×50厘米，合理密植，每...
大白菜炭疽病：除危害大白菜外，还能危害芥菜、萝卜、芜菁等十字花科蔬菜，影响蔬菜商品性，并造成减产。大白菜炭疽病为高温高湿型病害，在温度26℃~30℃、相对湿度95%以上、重茬地、地势低洼、排水不良、种植密度过大、肥料不良、植株长势弱、通风透光差时，易发病。症状识别：叶片上初期为苍白色或退绿水渍状小斑点，扩大后呈圆形或近圆形，边缘褐色，微隆起，中央略下陷，灰白色，成薄纸状，半透明，后期病斑灰白色，半透明，易穿孔。危害叶背叶脉，出现长短不一的条状褐斑，稍凹陷。叶柄、花梗、种荚被害，产生长椭圆形或纺锤形至梭形、...
大白菜干心病熟称“干烧心”，也是影响白菜产量的病害之一。其产生原因主要是土壤缺钙、干燥、施氮肥过多、空气湿度过大，以及钠、钾、铵对钙的拮抗作用，这些都会导致大白菜缺钙，最终产生干心病。防治方法：1．测土配方施肥：根据土壤中养分的含量，合理施用有机肥和化肥，提高土壤钙的含量。2．酌情追肥：根据白菜长势，适时适量追施氮肥，氮肥不要施人过多，否则会影响根对钙的吸收。3．合理灌溉：土壤过干、空气湿度过大，都会影响根对钙的吸收和运转。所以我们要根据土壤墒情酌情灌溉。4．根外补钙：在叶球开始形成时，每隔5～7天，向新...