一、影响贮藏的因素。板栗的特点是怕热、怕干、怕水、怕在贮运期间条件不当引起失重,发芽,虫蛀,腐烂变质(黑嘴)。选用贮藏品种,一般以中、晚熟品种较耐贮藏。如油栗、羊毛栗等较耐贮藏,还要注意适时采摘,以栗苞呈黄色,苞开始开裂,坚果变棕褐色时采收为宜,按全果树的1/3球果开裂时采收。采收时采用长竹竿震落果树果球的办法。刚采下来的苞果温度高,水分多,呼吸强度大,不可大量集中堆积,应进行发汗,散热处理,摊凉后方可入藏。二、贮藏的适宜条件。通常最适宜贮藏的温度为1℃~14℃,最低不能低于―3℃,温度过高会生霉变质,温...
传统板栗品种个小质劣产量低,在市场上没有竞争优势。本公司新近投入巨资,引进三个特早熟、短低温日本栗品种:国见、紫峰、筑波,均表现出优异的性状:1、萌芽早:3月上中旬即开始萌芽,比传统品种和一般的所谓日本矮化板栗提早10-20天以上。2、适应性强:对土壤要求不严,一般的荒山杂岭都能种植,抗旱、抗贫瘠,抗病能力强。3、休眠期短:休眠时数仅需100个小时,即使在广州也一样能开花结果、丰产优产。4、早结性好:栽后次年始果、3年投产、4年单株产量可达15公斤。5、成熟期早:7月下旬―8月中旬成熟,比传统品种早熟一个...
板栗果实在采收后,如果品温偏高,须在阴凉处摊放一周左右时间,使其散发田间热,降低果实温度,以利于延长果实的贮藏期。为了防止贮藏中果实虫蛀、腐烂和发芽,在贮藏之前要进行相应的处理。在密封库或塑料帐内,用溴甲烷熏蒸可以防止果实虫蛀。用药量为40~50g/立方米,熏蒸时间5~10h。用0.05%的2,4-D加0.2%托布津溶液浸果3min,可明显减少果实在贮藏期的腐烂。用10g二溴四氯乙烷分成小包放在25kg装的塑料薄膜袋内熏蒸,也有良好的防腐效果。用1~10Gyr-射线处理,能有效抑制霉烂和发芽。板栗的沙藏在...
名称:板栗疫病(Cryphonectriaparasitica(Murr.)marr.)异名:Endothiaparasitica(Murr.)P.J.Anderson&H.W.Anderson分类地位:子囊菌亚门Ascomycotina,核菌纲Pyrenomycetes,球壳菌目Sphaeriales,间座壳科Diaporthaceae寄主:欧洲板栗、美洲板栗、板栗、日本板栗、锥栗、栎树、栓皮栎、夏栎、无梗花栎、漆树、山核桃、常绿锥栗、欧洲山毛榉等植物简介:经济重要性板栗疫病又称干枯病、溃疡病、腐烂病、...
富亿农牌板栗栗仁采用怀柔优质板栗制成,其口感好,营养价值高,深广大消费者的喜爱。产品远销美国、欧洲、东南亚等国家,国内市场占有率达到30%以上。2001年10月获第三届北京农业博览会精品奖;2001年12月8日获中国放心食品信誉品牌;2001年12月9日获国际食品展金奖。年加工鲜栗子3000吨,生产栗仁1800吨,销售收入8000万元。东南亚国家200万美元,美国300万美元,欧洲100万美元。...
嫁接时间一般在3月下旬至4月中旬。此时树液已经开始流动,树皮易剥开,气温一般在15℃~25℃,并且气温升高较快。只要技术过硬,管理得当,此时的嫁接成活率可达95%以上。嫁接方法先锯除大枝的1/2~2/3,整出砧木树形,然后采用劈接或皮下接的方法嫁接。大枝不离皮时,采取劈接。在较粗的断面上纵横劈裂成“十”字状,嫁接4根蜡封接穗。将蜡封后的接穗下端削成长为5厘米的楔型,再插入劈裂口处,一定要与枝干的形成层相互吻合。插好后的接穗削面上端要有0.3~0.5厘米的“留白”。最后用带状塑料薄膜把接口部位绑紧捆严,不能...
红光栗别名二麻子成龄树树势中等,树冠紧凑,呈圆头形至扁圆形,母枝灰绿色,皮目大而明显,生长较直立,叶下垂,叶背毛绒厚。平均每个母枝抽生果枝2.6条,平均每条果枝着生总苞1.5个,每平方米树冠投影面积产坚果500g,出实率45%。幼树始果期晚,嫁接后3~4年开始结果,连续结果能力强。总苞椭圆形,针刺较稀,粗而硬,平均每个总苞含坚果2.8个,坚果扁圆形,平均单果重9.5g,每500g为50粒,坚果中大,整齐美观,果皮红褐色,油亮,故称红光栗。果肉质地糯性,细腻香甜,适于炒食。果实成熟期为9月下旬至10月上旬,...
鲜松针贮藏法将松针采回后,晾干水分。在贮藏板栗的盛器里,铺5厘米厚的松针,再铺上无霉烂、无变质的板栗3厘米厚。如同上法,依次存放,最后再盖上一层5厘米厚的松针,放置在通风、凉爽、干燥处保存。...
冬剪多采取“集中”和“分散”相结合的方法。“集中”就是疏除过密枝、下垂枝、病虫枝和纤细枝,回缩多年生辅养枝,让树体养分集中于结果部位,促进枝条由弱转强。“分散”就是对旺树壮枝适当多留少疏,以分散营养,缓和树势。回缩更新辅养枝树冠内膛辅养枝生长多年,若不及时回缩更新,前端生长会衰弱,结果能力下降。修剪时可将其回缩至较好的分枝处。若基部无分枝,可留3~5厘米长的短桩,使基部的休眠芽萌发长出新梢。控制利用徒长枝在树冠内膛空隙处留斜生的徒长枝,通过冬季短截(留25~30厘米),促生分枝,然后再回缩至分枝处,改变徒...
板栗大部分品种是在9月中下旬至10月上旬期间成熟,此时气温仍较高,从栗苞中脱离出来的栗果还有一定的温度和湿度,需要在自然状态下摊开风吹,使栗果冷却散热,群众称为“发汗”。否则会因果实含水量大、温度高、呼吸作用旺盛,降低栗果的贮藏性。经过“发汗”,降低了栗果的呼吸强度与栗果的温、湿度,一般“发汗”2天即可防虫贮藏。...