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板栗种植技术

日本板栗南瓜

日本板栗南瓜

特征特性:该品种为我公司最新引进育成,果实扁圆,外观秀丽,果肉浓黄,粉质含量高,水分少,品质甘甜,长势稳健,抗逆性强,易座果,单株可留果2-4个,单果重1.5公斤左右。栽培要点:深耕施足磷钾肥,少施氮肥,育苗3叶起定植,1-2蔓整枝,株行距150×55厘米。...

板栗南瓜设施栽培病虫害防治

板栗南瓜设施栽培病虫害防治

板栗南瓜设施栽培的病虫害防治首先要选择抗病性好、品质优良的品种,如台湾农友公司的一品和东升。板栗南瓜的主要病害有:白粉病、病毒病、蔓枯病、疫病等。白粉病苗期至收获期均可发生,可用40%杜邦福星6000~8000倍液、20%粉锈宁乳油1000倍液或50%加瑞农600倍液等喷雾防治。病毒病由蚜虫、叶甲传毒,加强田间管理,及时防治蚜虫、叶甲是预防病毒病的重要方法。发病初期可用20%病毒A500倍液、病毒K1000倍液、病毒灵500倍液喷雾防治,隔7~10天用1次,连续防治3次。蔓枯病可危害叶片、茎蔓和果实,主要...

综合防治板栗害虫桃蛀螟

综合防治板栗害虫桃蛀螟

桃蛀螟是危害板栗果实最凶的害虫,在我国各栗产区,常因此虫的危害,虫果率约占30%左右,严重的年份和危害严重的地区,虫果率可高达50%以上,不但产量受到损失而且还会使果实品质大大降低。要想防治住桃蛀螟,就得先从这种虫子的发生规律说起。桃蛀螟是一种杂食性害虫,除了危害板栗果实外,也危害桃、李、杏、石榴、柿、核桃和高梁、玉米、向日葵和蓖麻籽等40多种果树和作物。据观察,它在我国北方地区每年发生2~3代,南方地区每年发生7~8代以上。第一代幼虫危害李和早熟桃果;第二代幼虫危害玉米、向日葵花盘、蓖麻籽花穗籽粒和中晚...

板栗重点病虫害的防治

板栗重点病虫害的防治

板栗树种高大,栽植分散,立地条件比较复杂,病虫害防治起来有很大难度。虽然病虫害发生较多,但真正影响板栗生长、结果的主要病虫害只有:板栗红蜘蛛、木撩尺蠖、栗透羽、栗红斑点病等,控制住上述病虫害基本上能够保证树体正常发育生长,果品优质丰产,现就其防治分析如下:一、板栗红蜘蛛。板栗红蜘蛛在我县各栗产区发生普遍,为害严重。一般在4月底5月初开始发生,8月份结束。目前,我县为达到无公害果品的要求,严格禁止使用氧化乐果涂干,而采用乳油制剂,具体施用方法如下:⑴40%乐果乳油1000倍液。大克螨乳油1500倍液。5%来...

带蒲贮藏板栗巧保鲜

带蒲贮藏板栗巧保鲜

近年来,随着板栗生产的发展。贮藏保鲜的问题日趋突出。板栗果采后遇高温易霉烂,严重失水又易生白霉,这是板栗贮藏的难题之一。板栗贮藏一贯来采用的方法主要有:沙藏、冷藏(冷库贮藏)、塑料袋藏、缸藏和蒲藏等。其效果各有千秋,其中、蒲藏板栗既简单,又经济,效果十分显著。据试验,贮藏期可长达5个月,平均坚果完好保存率达95%以上。即使在春节期间,也可以品尝到新鲜如初的优质板栗。板栗蒲藏的方法极为简单,只要等到板粟充分成熟时,采回无病虫害的栗蒲,堆在通风干燥的屋内,并在栗蒲上面喷洒1500倍杀灭菊酯液即可。堆积栗蒲时,...

板栗馅的加工

板栗馅的加工

板栗又称栗子、大油果等。板栗是一种坚果,淀粉含量较高,过去常替代粮食,是我国著名的干果之一。板栗营养丰富,粉质细腻,熟食甜糯浓香,深受我国人民的喜爱。板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。早在《吕氏春秋》中就有“果之美者,江浦之橘,萁山之栗”的美誉,《本草图经》中也提到“栗房之心一子谓之栗楔,活血尤效”。板栗是我国重要的出口项目。过去一直以出口原果为主,近年来有一些速冻栗仁出口,但也基本上是以原料形式出口,主要出口对象是日本。板栗出口后,在国外被加工成糖炒板栗、栗子蓉、栗子馅、栗子粉等出售。栗子馅的...

板栗新品系区试与集约化栽培技术

板栗新品系区试与集约化栽培技术

一、技术介绍经近10年板栗新品种选育,育成了优质、早实丰产、抗逆性强的云丰、云腰、云富、云早、云良、云珍6个板栗新品种。确定了主栽品种和授粉品种,证实了板栗花粉直感现象明显,完成了云南省板栗品种区划。新品种嫁接后第2年进入结实期,早实丰产效果显著,成熟早,坚果商品性状好,品质优良,平均重10g以上。通过对集约化栽培试验园采用新品种,嫁接第2年进入结实期,第4年峨山、石林、永仁平均每667m2分别达到327.6kg、306.9kg和302.5kg,峨山和永仁示范园第2年进入结实期,第3年每667m2产分别达...

板栗新品种“节节红”

板栗新品种“节节红”

“节节红“是安徽省林业科学研究所(合肥230031)等单位科研人员,从安徽省东至县地方板栗品种中经过近10年优选,区域试验和生产试验选育出的优良品种,2002年7月通过安徽省林木品种审定委员会审定。“节节红“,树冠紧凑,树姿直立,高圆头形;大砧(4年生)嫁接3年生树高3.5m,干高37cm,冠径约1.8m;1年生枝皮灰褐色,枝角较小,新梢长48.8cm,粗0.75cm,果前梢长20.8cm,节间长3.65cm;叶长22cm,宽8.7cm;叶厚,色浓绿亮泽;雄花序长17.6cm,平均每梢9.8条,雌花簇1....

板栗的五种贮藏方法

板栗的五种贮藏方法

一、夹沙贮藏法选择地势高、干燥、排水良好、背风阴凉的地方挖贮存沟。沟深1米左右,宽不超过30厘米,长度视栗果数量而定。用湿沙(粗沙子,含水量在8%~10%)与板栗分层贮存至距地面10厘米左右高。如果栗果贮存量少,可将栗果与沙混合放入深60厘米、直径30厘米圆坑里也可。放好后,上面盖土30厘米左右,再盖上草。贮藏期间要经常检查,前期宜干些不宜太湿,中后期防止表层湿沙干燥,使板栗含水均匀,立春后防裂口萌芽。二、锯木屑贮藏法以含水量30%~35%未发生霉变的锯木屑作介质。将完好的板栗果实与锯木屑按1:1的比例混...

板栗加工新法

板栗加工新法

1、剥外壳:板栗外壳的剥除有两种方法,即生剥法和热剥法。生剥法即在栗果顶部用不锈钢小刀将板栗皮切除一小块,以切口不伤栗肉为宜,然后用刀剥除其余皮壳。热剥法是采用烘箱进行的,将栗果放入烘箱后,迅速加热至150℃以上,使皮壳自然爆裂而去皮。两种方法可根据生产厂家的实际情况自行选择。2、去内皮:内皮又称内衣,也可采用两种方法去除,即热烫法和碱液处理法。热烫法是将剥除外壳的板栗放入90~95℃的热水中处理3~5分钟,捞出趁热剥除内衣。碱液处理法是利用火碱的腐蚀性和降解作用,将涩皮与果肉间的中胶层溶解而去皮,其碱液...