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扁豆种植技术

扁豆叶为啥发蔫?

扁豆叶为啥发蔫?

有的农民自家种的扁豆,突然发现有的叶子开始打卷,发蔫,叶子颜色无任何变化还是绿色,发生这种状况是怎么回事?这种现象有可能是扁豆卷叶螟为害,扁豆卷叶螟俗称大豆卷叶虫,主要危害大豆、豇豆、菜豆、扁豆、赤豆等豆科植物,是豆类作物的主要害虫之一。应采取以下措施:清洁田园作物。采收后,应及时清除田间枯株落叶,集中起来焚烧,减少虫源基数和越冬幼虫数。人工捕杀。在害虫发生初期,查摘豆株上卷叶,带出田外集中处理或随手捏杀卷叶内的幼虫。化学防治。在发生期,查见豆株有190~290的植株有卷叶危害状时开始防治,每隔7天~10...

扁豆病毒病

扁豆病毒病

病原ALMV(苜蓿花叶病毒),CCMV(豇豆萎黄斑驳病毒)症状菜豆病毒病有多种表现型,如花叶斑驳型、卷叶萎缩型、明脉皱缩型等,其中以花叶斑驳型最为常见。发病规律主要靠蚜虫传毒,高温干旱、排水不良、氮肥过量、土壤黏重等条件均利于发病。防治方法发病初期可用病毒A可湿性粉剂500倍液,或0.5%抗毒剂1号水剂300倍液,或20%病毒净500倍液,或20%病毒A500倍液,或20%病毒克星500倍液,或5%菌毒清水剂500倍液,或20%病毒宁500倍液,或抗病毒可湿性粉剂400~600倍液,或1.5%的植病灵乳剂...

常山白扁豆

常山白扁豆

一、特征特性:该品种是一年生的攀缘性植物,耐旱、耐贫瘠,对土质要求不高;百粒重120克左右,富含蛋白质和油脂;粒形扁椭圆,荚青色,籽粒皮白色,脐有光泽;鲜食从播种到采摘100天左右,全生育期120天左右;结荚多、每荚2-4粒,抗病性强。二、栽培要点及注意事项:1、适期播种。最佳播种期在清明节前后,也可根据前茬延期到五月上旬播种。2、种植方式。最好采用套种,与毛豆及其它矮杆作物套种,产量更高,单独连片种植产量不高。适宜于种植在田埂上或肥力偏瘠的田地。3、施肥方法。苗期适量或少量施用氮肥,上竿后不施氮肥,配施...

扁豆黑斑病

扁豆黑斑病

HyacinthdolichosAltemariablight症状主要为害叶片,病斑圆形或近圆形,大小8―15(mm)、褐色,微具同心轮纹,病部生有黑色霉层,即病菌分生孢子梗和分生孢子。病原Alternariabrassicae(Berk.)Sacc.var.phaseoliBrun.称芸苔链格孢菜豆变种,属半知菌类真菌。分生孢子梗单生或2―3根丛生,淡榄褐色,顶端色淡,不分枝,基部稍膨大,多数正直,1~4个隔膜,大小32―86x4~5.5(µm);分生孢子多为单生,呈倒棍棒状,榄褐色,嘴胞稍...

扁豆叶点霉斑点病

扁豆叶点霉斑点病

[症状特点]主要危害叶片。叶斑近圆形褐色,大小不等(2-15毫米横径),斑面轮纹明显或不明显,其上出现针尖大的小黑粒病征(病菌分生孢子器)。后期病斑褪为灰褐色至灰白色,边缘色深,呈暗褐色至红褐色,病斑变薄易破裂,或部分脱落成穿孔斑。[病原及发病特点]病原为半知菌亚门的叶点霉属〔Phyllostictapha-seolinaSacc.和P.dolichiBrun〕。两菌为同属不同种,均以菌丝体和分孢器随病残体遗落在土壤中存活越冬,以内生分生孢子作为初侵与再侵接种体,通过雨水溅射传播,从伤口或表皮直接侵入致病...

白扁豆锈病

白扁豆锈病

主要为害叶片。发病初期,叶片两面均产生黄白色斑点,以后病斑中央突起呈暗褐色小疱,破裂后,散发出锈褐色粉末,即为病原菌的夏孢子;后期病部出现暗褐色斑点,破裂后散发出黑褐色的粉末,即为病原菌的冬孢子,最后叶片桔黄脱落。冬孢子在病残体上越冬,翌年继续为害,严重影响产量。防治方法:①收获后,清洁田园,集中病残体,烧毁深埋,消灭越冬病源。②增施磷钾肥,提高植株抗病力。③发病初时,用25%粉锈宁1000~1500倍液或97%的敌锈钠300倍液喷洒,每7~10天一次,连喷2~3次,叶的正反面均要喷到。...

扁豆锈病

扁豆锈病

病原Uromycesvignae症状主要侵染叶片。发病初期,叶背产生淡黄色的小斑点,后变为锈褐色,隆起,呈小脓包状病斑。发展后,扩大成红褐色夏孢子堆,表皮破裂散出红褐色粉末即夏孢子。发病规律夏孢子萌发产生芽管,从气孔侵入形成夏孢子堆,而后散出夏孢子进行再侵染。在地势低洼、排水不良、密度过大、氮肥过多等条件下发病重。防治方法①农业措施:避免连作,合理密植,雨后排水,降低田间湿度。清洁田园,减少再侵染菌源及越冬菌量。配合使用氮、磷、钾肥,提高植株的抗病力。及时摘除棚内中心病叶,防止病菌扩展蔓延。收获后及时清除...

扁豆日光温室长季节栽培(上)

扁豆日光温室长季节栽培(上)

一、播种育苗。1.苗床准备。播种苗床为南北向平畦,畦宽1~1.5米。畦面搂平并稍加镇压。2.装营养钵。将事先配制好的疏松、透气、无病虫害、保肥保水力强的营养土装入口径6.5~8厘米的营养钵中,自然状态下八成满即可。将装好营养土的营养钵整齐地码放在苗床上。3.浇底水。营养钵码放完毕后,向苗床灌底水,以水漫过钵口为宜。4.播种。等底水渗下后,在钵中撒0.5厘米厚的营养土,然后播种,每钵播2粒饱满、无病虫害的新籽,种籽放在营养钵中央位置。5.覆土。播种后立即覆盖营养土,厚度以2~3厘米为宜。6.苗期管理。因苗期...

扁豆的食用与加工:速冻扁豆

扁豆的食用与加工:速冻扁豆

选成熟度适中的新鲜扁豆,除去虫斑、畸形、有鼓粒的次扁豆,抽掉筋,根据需要切成条或丝。将扁豆清洗干净,然后放入热水中,待锅中水再度沸开时,立即取出后进行冷却,采用水冷或风冷,水冷的要去掉豆荚表面的浮水。冷却后的扁豆要进行速冻结,至扁豆中心温度为-18℃时即可。然后密封包装,置于-18℃的冷库中贮藏。此方法加工成本高,但由于食用方便,还能保持扁豆的新鲜色泽,风味和营养成分。因此,受到消费者欢迎。速冻扁豆是以后扁豆深加工的主要方法,此外还可加工成糖醋扁豆等。...

棚室扁豆秋冬茬高产高效栽培技术

棚室扁豆秋冬茬高产高效栽培技术

扁豆,又名蛾眉豆、鹊豆、眉豆、沿篱豆等,属豆科1年生草本植物。在北方一般春天播种,夏、秋上市。利用棚室栽培扁豆,实现深冬或早春上市,既可增加市场上蔬菜的花色品种,又可满足消费者需求,促进农民增收。进行棚室扁豆栽培,一般每亩产嫩荚2-3吨,高产的可达4-5吨,收入达1万余元。一、选择良种。宜选豆荚均匀、宽厚、纤维少、单荚重、生长期长、抗病性强、品质优良、增产潜力大的品种,如常扁豆一号、邹扁豆一号、猪耳朵扁豆、白花扁豆、紫色小白扁、猪血扁等。二、整地施肥。结合前茬最后1次浇水,浇足底墒水。前茬收后,每亩施腐熟...