菠菜根系十分发达，分布范围可达1立方米，喜欢富含有机质的沙壤土，pH6.3-7.0中性土壤为宜，酸性pH小于5.5会影响发芽甚至死亡，菠菜属怕湿作物，土壤水分超过20％以上就会产生湿害烂根死亡。菠菜施肥技术菠菜根据不同的生产季节划分为冬菠菜、春菠菜、秋菠菜。菠菜播种前要充分浇水，确保苗齐、苗旺，至出苗不再浇水，发芽至3～4叶期，为防止立枯病的发生，要尽量控制浇水。生育中后期需水量增大，一般需浇水3～5次，保持土壤湿润，越冬菠菜在冬前浇足“冻水”。冬菠菜头年秋末播种，翌年春天收获，冬季需进行长时间的休眠。...
播种时将种子均匀撒于地面，用齿耙浅耙一遍，使种子入土1.5-33.3厘米随后用脚轻踏一遍，使种子与土密合，有利扎根出苗，并施一次盖子肥，亩施人粪水3000-3500公斤或浇洒泥浆一次，既肥田又可防鸟类啄食。出苗后掌握薄肥蒜勤浇，以稀人粪水100-1500公斤于每次间苗后施一次，夏秋菠菜，生长季节高温干旱，播种时往往超过35℃以上，除进行催芽播种外，覆土后再用秸草覆盖，既可保持水分又防止土圾板结。浇水应于早晚气温下降时进行，不能从叶面泼浇，以免伤苗。菠菜生长期短，采收次数多，开始采收后，每次采收施肥一次(人...
一、品种选择。选择耐寒性强、叶片厚、叶色深绿的品种。二、整地作畦施基肥。如果上茬种植的是果菜类，这茬也可以不施有机肥，撒些氮磷钾复合肥即可。具体作法是把畦地翻耙疏松一遍，搂平畦面。每5平方米畦面均匀撒400-500克。如果上茬生产蔬菜，土壤缺肥，一般亩施优质农家肥5000公斤左右。把有机肥与畦土翻耙混合均匀，平整畦面等待播种。三、播种。⑴北方地区一般在10月1日以后播种为宜。⑵播种量为一般5平方米畦面播纯净种子50克左右。如果种子纯净度低、杂质多，可用簸箕簸一下，去除杂质及瘪种，剩下饱满的种子播种，确保出...
贮藏当前我国北方经济实用的菠菜冻藏方法仍是民间传统的简易贮藏法。简易贮藏一般有两种方式：一种是无通风道的，另一种是有通风道的。（1）无通风道的菠菜冻藏法在房屋或荫障北面的遮荫范围内，与遮荫物平行挖数条沟，沟宽25～30厘米，深度与菠菜的高度相同或稍浅，沟与沟之间的距离为20厘米左右。将经过预贮藏的菠菜捆，根向下直立摆放在沟内，将干土撒在菜捆上，土的厚度以刚把菠菜盖住为宜。以后随温度的下降，分次覆土，覆土要做到平实无缝，起到防风保湿作用。原则是菜捆中的温度尽可能保持在-4～-6℃，使菠菜呈微冻状态。（2）有...
美国农业部网10月9日消息，美国农业研究局的植物遗传学家目前开发出世界上首例自身抗害虫的菠菜品种“03-04-09”和“03-04-63”。菠菜是潜叶蝇繁殖生存的首选植物，雌性果蝇把卵产在菠菜叶的上部和下部层之间，幼虫在叶子中孵化长大，使得菠菜大面积受害。这种植物天然抗害虫方式经济、有效和环保，深受农业种植者的青睐。...
菠菜根腐病为真菌性病害。菠菜出苗后不久，病菌侵入植株近地面部，造成缢缩猝倒或子叶卷曲成线状死亡。连作地发病重。防治应将畦面做成半圆形，以利于排水；多雨地区搭拱棚覆盖塑料薄膜栽培，以减轻病害发生。药剂防治可选用９８％恶霉灵可湿性粉剂３０００倍液、６４％杀毒矾Ｍ８可湿性粉剂６００倍液、７２．２％普力克水剂６００～８００倍液、６９％安克可湿性粉剂３０００倍液、８０％山德生可湿性粉剂６００～８００倍液、１．５％多抗霉素可湿性粉剂１５０～２００倍液、５０％多菌灵可湿性粉剂６００～８００倍液等喷雾，每７～１０天一次，...
(1)危害特点菠菜潜叶蝇又乐藜泉蝇。危害菠菜、萝卜。幼虫潜在叶内取食叶肉，仅留上下表皮，呈块状隧道，一般在叶端部内有1-2头蛆有虫粪，就使菠菜失去商品价值及食用价值。菠菜潜叶蝇在找不到适宜寄主时，可在粪肥或腐殖质上完成发育。以春季第一代发生量最大，因为菠菜潜叶蝇各个世代都有部分蛹进入滞育状态，而到春天同时羽化，所以虫口达到高峰。夏季的高温干旱则不利于菠菜潜叶蝇的发生，北方发生严重，长沙地区较少发生。(2)防治方法①施用充分腐熟的粪肥，避免使用未经发酵腐熟的粪肥。②由于菠菜生长期短，必须考虑农药残留问题，要...
1．喷粉尘保护地可喷8％克炭灵粉尘，或5％利得粉尘，或5％灭霉灵粉尘，或5％百菌清粉尘，每666．7平方米每次喷1千克，喷时不加水(不会增加湿度)，隔7天喷1次，连喷3―4次。2．喷药液发病初期，可喷50％灭霉灵可湿性粉剂800倍液，或80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液，或50％利得可湿性粉剂800倍液，或40％多丰农可湿性粉剂400―500倍液，或40％拌种双可湿性粉剂500倍液，或50％甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或40％多硫悬浮剂500―600倍液，隔7天喷1次，连喷3―4次。...
1．烟熏防治保护地菠菜发病前，可用30％或45%百菌清烟剂，每666．7平方米用200―250克，傍晚棚室进行密闭烟熏；发病初期，可用15％霜霉清烟剂，每666．7平方米用250克，隔7天熏1次，连熏3―4次。2．喷药液防治发病初期，可喷80％或90％疫霉灵可湿性粉剂500倍液，或70％乙磷铝锰锌可湿性粉剂400倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400―500倍液，或72.2％霜霉威水剂600―800倍液，或72％脲霜锰锌可湿性粉剂600―800倍液，或72％克霜氰可湿性粉剂600―800倍液，或72．2...
1、选择品种选耐寒性强的双城尖叶、禹成菠菜、日本针叶等菠菜品种。2、整地前茬架芸豆、豇豆、冬瓜地块均可，清除残株、整地施足基肥，然后做1米宽菜畦。3、播种当秋季日均温降到17℃-19℃时进行播种，播前浸种催芽，浸种水温12℃-24℃，时间12-24小时，然后在15℃-28℃条件下催芽3-5天。播种方法采用条播或撒播，畦内小行距10-15厘米，每667平方米播种量8-10公斤，播后覆土。4、冬前管理为了培育抗寒力强并能安全越冬的壮苗，出苗后，在不影响生长的情况下适当控水蹲苗，促进根系向纵深生长。菠菜2片真叶...