1.选适宜品种越冬菠菜栽培，容易受到冬季和早春低温影响，到开春后，一般品种容易抽薹，降低产量和品质。所以越冬栽培宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强、丰产的中熟和晚熟品种。如选用圆叶菠、迟圆叶菠、华菠一号、辽宁圆叶菠等品种。2.选地作畦在符合无公害蔬菜生产条件的基地，选背风向阳、土质疏松肥沃、排水条件好、中性偏微笑酸性土壤。在前茬收获后，及时清洁田园，结合耕翻土地，施足基肥，一般每666.7平方米施4000～5000千克腐熟有机肥。越立菠菜生长期较长，如果基肥施得不足，冬前植株生长细弱，不利于安全越冬，翌年恢复...
近日，邓州市的刘先生、西华县的杨先生、滑县的林先生等读者拨打本报科技110热线电话，咨询有关菠菜炭疽病的问题。就此问题，记者采访了本报专家顾问团有关专家。专家指出，菠菜炭疽病主要危害藜科菠菜，是菠菜的主要病害之一。一、危害症状菠菜炭疽病主要危害菠菜叶片和茎。叶片染病。初生淡黄色小斑，扩大后病斑呈椭圆形或不规则形，黄褐色，并具有轮纹，边缘呈水渍状，中央有黑色小点。天气干燥时，病斑干枯穿孔。发生严重时，病斑连接成片，使叶片枯黄。采种株染病。主要发生于茎部，病斑为纺锤形或梭形，病部组织逐渐干腐，造成上部茎叶折倒...
大蒜套种菠菜、复种大白菜是在大蒜间作菠菜的同时，充分利用菠菜、大蒜收获早的特点，在收获后的空地上种植大白菜的高产栽培模式。从2003～2007年经过连续5年试验，该种植模式667平方米产值达4650～5820元，是种单季作物的两倍以上，经济效益显著。一、大蒜套种菠菜栽培要点1，整地选中等以上肥力、富含有机质的水浇地，前茬以豆科或禾本科作物为好，耕地前667平方米施入充分腐熟的优质农家肥4～6吨、二铵25～28千克、尿素10～15千克、硫酸钾6～8千克、油渣40千克，耕地深度25～30厘米，整地质量达六字标...
一、适期播种秋菠菜播种期为9月上旬至中旬，也可根据当地气候条件灵活掌握播期。播种偏早，植株易徒长而早衰；播种过晚，植株不够大，不宜贮存。播种时按10至15厘米的行距条播，也可撒播。出苗2至3片时，间苗一次，苗距4至6厘米，并结合除草。这样，有利于单株充分生长，从而提高单位面积产量。二、肥水管理播前整地时，每亩最好施用3000至6000公斤圈肥作底肥。间苗后进行一次追肥，亩施10至15公斤氮肥。植株长到5至8片叶时，进行第二次追肥，亩施氮肥20至25公斤、硫酸钾10公斤，浇一次水。10月下旬以后气温下降，浇...
夏菠菜品种的选择标准是，在夏季日照下抽薹晚，耐热性较强，生长迅速，目前适宜我国各地栽培的夏菠菜品种主要有以下几种。全能菠菜从香港引入，耐热、耐寒，适应性广，冬性强，抽薹迟；生长快，在3℃~28℃气温下均能快速生长。株形直立，株高30~35厘米。叶片7~9片，单株重量100克左右。叶色浓绿，厚而肥大，叶面光滑，长30~35厘米，宽10~15厘米，涩味少，质地柔软。生育期80~110天，抗霜霉病、炭疽病、病毒病。华菠一号由华中农业大学选育的一代杂种。早熟，生育期40~60天，植株半直立，株高30厘米。叶基戟形...
菠菜种子实际上属于植物学的果实。胚珠受精后，胞片硬化，成为整个果实的外壳，故也称为胞果。有的品种在胞片上能长出1～6个突起，成为刺。所以，菠菜依果实形状可分为刺籽菠菜和圆籽菠菜两大类型。刺籽菠菜一般有刺两个，果实呈菱角状。圆籽菠菜果实呈圆形、卵圆形或椭圆形。由于菠菜种子(即果实)的果皮太厚，坚硬，不易透水透气，常使发芽缓慢。如果在播种前将种子搓一搓，可以将种子的果皮搓破，可便于种子在播种后较快吸水、透气，故有利于快出苗。...
特征特性：番杏又称新西兰菠菜，是一种以肥厚多汗的嫩茎叶为主要食品店用部分的一年生半蔓性草本植物。番杏是一种营养价值较高的新型绿叶菜，可凉拌、炒食，涮食或做汤，味道极为鲜美。667平方米(1亩)产3000-4000公斤，用种1公斤。栽培要点：番杏适应性较强，喜温暖，耐高温，较耐低温，适合各种土壤种植，只要生长期间保持土壤湿润，每次采收后追肥一次，就可连续采收嫩梢，直到霜降为止，冬春季用保护地栽培，可实现常年供应。...
圆粒菠菜又称无刺菠菜或圆叶菠菜。种子无刺，叶片卵圆开或椭圆形，先端钝圆，叶大而厚，成熟晚，不易抽薹，品质好，较耐寒。适于秋冬或春季栽培。 1.圆叶菠 湖南各地普遍栽培。叶绿色，近圆形。叶片较厚，柔软。中熟，耐寒，生长较慢，抽薹较迟。宜秋、冬两季栽培。 2.迟圆叶菠 长沙市地方品种。叶绿色，近圆形，叶基平直。叶片肥厚，柔软，主根长粗，味甜。迟熟，耐寒，生长慢，抽薹迟。可以春季和晚秋越冬栽培。3.春秋大叶 从日本引入品种中选出。植株健壮，半直立。叶簇生，叶呈长椭圆形，尖端钝圆，叶肉厚，质嫩，单叶重20克。抗病...
霜霉病 在南方各菠菜种植区，发生率最高的病害是菠菜霜霉病。该病是由一种叫做菠菜霜霉菌的真菌引起的。田间危害症状表现为：主要危害叶片正面，病斑淡黄色，不规则形，大小不一，直径3-17毫米，边缘不明显。病斑扩大后，互相连接成片，后期变褐枯死。叶片背面病斑上产生灰紫色霉层。病害从外叶逐渐向内叶发展，从植株下部向上扩展。干旱时病叶枯黄，湿度大时多腐烂，严重的整株叶片变黄枯死。在气温10摄氏度，相对湿度85%的条件下，或种植密度大、积水及播种过早的情况下发病严重。由于菠菜霜霉病菌在越冬菜株、种子或在病叶内越冬，翌春...
1.溶液配制将过氧化氢溶液按1∶4比例对水，经充分搅拌配制成20%～25%的过氧化氢水溶液。2.浸种时间将配制好的过氧化氢水溶液盛于容器中，倒入种子时应边倒边用木棒搅拌，使种子都能均匀吸水。当气温低于20℃时，浸种时间需100～120分钟；气温高于20℃、低于30℃时，浸种时间60～90分钟；气温高于30℃以上时，浸种时间30～50分钟即可。3.种子催芽浸种后将种子从过氧化氢水溶液中捞出，随即用清水冲洗3～4次（边冲边滤水），滤水后盛于容器中用湿布巾覆盖催芽。若种子成熟适度且饱满，一般5～6天就有85%以...