茯苓[Poriacocos(Schw.)Wolf]子实体生于菌核表面，呈平伏状，厚0.3-1cm,初期白色，老后或干后变为浅褐色，管孔多角形或不规则形，菌管长2-8mm，偶有双层，厚可达1-3cm，孔径0.5-2mm，壁薄，孔口边缘老后呈齿状。菌核呈球形、椭圆形、或不规则块状，直径10-30cm，重量可达数十至近百斤。新鲜时梢软有弹性，干后坚硬，表面粗糙多皱或成瘤状，浅棕黄色至褐色，后变黑褐色。内部白色或带浅红色，干后梢硬。生于多种松树的根际。偶见于其它针叶树及阔叶树的根部，适宜生长于沙质土。分部于我国安...
繁殖茯苓有3种方法：一是挑选质地坚实、外皮褐色、肉嫩白色作种，传引在松树蒲头或木段上，称为“肉引”；二是将传引上菌丝的松木段锯成短节作种，接在干燥木段上，称为“木引”；三是采用培养菌种接种，称为“菌引”。三种方法中，肉引连续生长时间长，传递多代后，逐步退化，产量和品质下降，甚至不结苓，而且耗种量大，一般占产量1/8；木引耗用松材量大，产量也不高；菌种接引可节约大量商品苓作种，又可获得高产稳产。...
段木下窖与接种(1)松木段下窖的时间在春季3－4月份，下窖选择晴天，每窖下松木段15－20公斤。(2)接种，目前有三种方法较普遍采用。一是菌丝引种，将栽培菌种内长满菌丝的松木块取出，顺段木形成的“V”缝，一块接一块平铺在上面，再撒上木屑等料种，然后将一根段木削皮处向下压在松木块上，使其呈“品”字形。接好种后，立即覆土，厚7－10厘米，使窖顶呈龟背形，以利排水。二是老段木引种，将上一年下窖已结苓的老段木，在引种时取出。选黄白色、筋皮下有明显菌丝且有小茯苓又有特殊香气的段木作种引。接种后覆土7－10厘米即可。...
曲霉菌A.spergillusnigervanTieghem，属半知菌亚门，丝孢目，曲霉属。该霉菌是食用菌菌种生产中的一种常见污染杂菌，曲霉种类多，生长速度快，黄曲霉多发生在试管菌种生产及保存过程中的棉花塞上，在栽培过程中，培养料及原种母种生产过程中以黑曲霉发生较多。症状培养料染曲霉菌后，料面或棉花塞上长出黑色或黄绿色的颗粒状霉层，即分生孢子链团，菌落呈粗粉粒状。曲霉菌与菌丝争夺基质营养，并且分泌有机酸和毒素，抑制菌丝生长。病原该病菌的无性世代属于半知菌亚门，包括黄曲霉菌和黑曲霉菌两种病菌。在马铃薯蔗糖琼...