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核桃种植技术

核桃的贮藏与保鲜

核桃的贮藏与保鲜

1、核桃的贮藏特点核桃为一种营养价值很高的干果,较耐贮藏。核桃果实外有总苞,总苞内包被着坚硬种壳(核桃壳)的种仁。核桃总苞与种仁的成熟期不一致,往往是种仁先熟,总苞后熟。核桃必须达到完全成熟期才能采收。核桃完全成熟的特征是外果皮由青变黄,顶部出现裂缝,总苞自然开裂,容易剥离。核桃壳坚硬,呈黄白色或棕色。当全树80%的核桃成熟时为最适采收期。贮藏用的核桃采收后要经过脱总苞、漂洗、干燥、防虫、杀菌处理后才能入贮。核桃在贮藏期间常发生霉烂、虫害和变质现象,需加强管理。贮藏场所必须冷凉、干燥和通风、背光。核桃以在...

核桃春栽促活良办法

核桃春栽促活良办法

一、清水浸泡将捆好的核桃苗木放进清水中浸泡,水深以高于根系、低于嫁接部位为宜,浸泡12小时以上,使根系吸足水分。二、蘸生根粉待根系吸足水分后,将其放进ABT生根粉2000倍液中浸泡5~20分钟,以提高成活率。三、铺地膜核桃苗木栽植后为防止跑墒应对树盘覆盖地膜,地膜规格90平方厘米。首先把地整平,铺地膜时两人合作,将地膜中心穿过苗木,压平铺好,然后用细土将四周及苗木根茎处压严、压实,以防风吹开地膜造成失水。四、套袋核桃定干后用专用袋将树干套住,防止金龟子等食叶害虫危害。气温升高后要逐步放风并将袋去掉。五、刷...

多味核桃的加工

多味核桃的加工

核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种矿物质和维生素,具有滋肺润肠、治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等作用,是理想的医疗保健食品。目前其加工产品除罐头外,其他产品很少。现介绍一种新的加工方法。一、选料。选择新鲜、饱满、无病虫、大小和壳厚较为一致的核桃为加工原料,或用10%盐水漂洗选果,去掉空果及病虫果,然后风干备用。二、浸泡去涩。把选好的核桃用清水或淡盐水浸泡清洗去涩,每天换水1次,3天后捞出,风干。三、调味液浸泡。调味液的配制方法是:大料1%、豆蔻0.3%、桂皮0.3%、丁香0.2%、甘草0.3%、小茴香...

当前核桃病虫咋防治

当前核桃病虫咋防治

?近年来,由于核桃举肢蛾、炭疽病、黑斑病等的危害,黑核桃问题呈现加重趋势,严重影响了核桃产量和品质。当前,正值这3种虫、病危害的高峰时期,果农应该抓紧时间,采取有效措施加以防治。?核桃举肢蛾防治办法:核桃举肢蛾俗称核桃黑,成虫在6―7月发生,幼虫在7月危害最严重。该虫抗药能力较弱,可以选择无公害农药10%氯氢菊酯乳油1500―2000倍液,15%吡虫啉3000倍液,在6月底开始防治。7―10天后可再喷一次,效果更好。??炭疽病和黑斑病的防治方法:这两种病害均能引起果实腐烂,是核桃生产上比较严重的病害。而且...

核桃后期主要果实病害的防治

核桃后期主要果实病害的防治

8月中下旬至9月上旬是核桃产量的主要形成期,而这一时期高温多雨、空气潮湿,也是多种病害的高发期,常常对核桃生产造成严重影响。我所从多年核桃栽培管理实践中发现,对山东、河南、河北等省核桃栽培区而言,这一时期主要果实病害以核桃炭疽病、核桃细菌性黑斑病为主,其他病害多轻微发生。一、核桃炭疽病病害症状:果实受害后,果皮上出现褐色至黑褐色圆形或近圆形病斑,中央下陷且有小黑点,有时呈同心轮纹状。空气湿度大时,病斑上有粉红色突起。病斑多时可连成片,使果变黑腐烂或早落。叶片病斑呈不规则状,多为条状。病斑叶色枯黄,重病叶全...

薄壳核桃优株评价及繁育技术

薄壳核桃优株评价及繁育技术

一、技术介绍该技术依据主成分分析的基本原理和资源利用目的建立综合数学模型,用于核桃优株(或品种)资源的优化配置,为核桃产业基地建设决策提供理论依据。核桃嫁接新技术包括:1.核桃室内嫁接新技术:应用自制新型植物生长调节剂用于嫁接前对砧木和接后对愈合体处理,可提高成苗率15%-20%。2.核桃方块芽接新技术:应用自制可调距双刃嫁接刀,接后喷自制植物生长调节剂和分段剪砧的方法,使圃地嫁接成活率从35%提高到90%以上。3.子苗砧嫁接新技术:简易设施条件下,改室内嫁接为圃地嫁接,使嫁接成活率从30%提高到90%以...

栽核桃选品种要慎重

栽核桃选品种要慎重

近几年来,核桃的市场价格不断攀升,每市斤干核桃在抚宁的售价已高达13元。由于经济效益的吸引,山区群众栽种核桃的积极性空前高涨。核桃的大发展对于绿化山川,致富农民固然是好事,可以实现林业生态、经济、社会三大效益的同步发展。但发展的同时也存在着不容忽视的盲目引种、远距离栽树、品种选择不当等问题。今年6月初,抚宁县林业局对全县近2-3年新植核桃幼树情况进行了调查:晋龙,3年生,地上部分全死或局部抽条株数占92%,结果株率0.77%;清香,2年生,地上部分全死或抽条株数占70%,结果株率为零;辽一,3年生,地上部...

核桃的几种主要病虫害及防治

核桃的几种主要病虫害及防治

一、核桃举肢蛾分布:陕南各地普遍分布。为害情况:该虫6―8月份以幼虫蛀食青果,使果实变黑而早期脱落(俗称黑蛋),是影响全市核桃产量、质量的主要害虫,其发生数量与树下荒芜程度成正比例关系。防治方法:1、冬季至翌年4月垦复深翻树下土壤,清理杂草和枯枝落叶,以阻杀、减少越冬虫源。2、6月中旬至采收之前拣拾落果、摘拾黑果,并集中深埋,以消灭果内害虫。3、在深山或不便采取前两种防治办法的地方,在小麦麦稍黄之际,每隔10天,连续二次向冠喷洒2.5%敌杀死乳剂或功夫乳剂3000―5000倍液,以灭虫保果。二、核桃小吉丁...

核桃树的整形与修剪方法

核桃树的整形与修剪方法

一、修剪时间。核桃在休眠期修剪会有“伤流“,所以核桃树修剪一般要避开伤流期。核桃在河北省的伤流期为10月下旬至翌年4月上旬,约150-170天。春剪从核桃展叶后至幼果1厘米时;秋剪从果实采收后至落叶前。春剪一般延续15天左右,秋剪延续30-45天左右。二、整形修剪1、主干疏层形:有明显的中心干,干高0.8-1.2米,主枝6-7个,分三层,成形后树冠呈半圆形或圆头形。中心枝要选留直立向上的强枝加以培养,以保持其优势。第一层主枝要选留角度好、方向正、位置适当、长势均衡的三个分枝加以培养,层内距为40-60厘米...

核桃的化学去雄法

核桃的化学去雄法

用浓度为1550-1570毫克/公斤的甲哌嗡和121-123毫克/公斤的乙烯利混合液于雄花序萌动至伸长期喷雾于雄花序上即可。此法可以使核桃雄花在24-100小时以内大量脱落,有助于提高核桃产量和品质。...