速溶花生晶是高蛋白、低脂肪的速溶保健饮料。粗蛋白质的含量高于13%，粗脂肪低于5%，含有矿物质和维生素等，营养价值可与麦乳精媲美。一、原料及配比：花生浓缩蛋白22%，多维葡萄糖10%，白砂糖46%，可可粉15%，奶粉5%，糊精7.6%，疏松剂0.2%，乳化剂0.2%，制取花生浓缩蛋白质所需的柠檬酸、正己烷等。二、制作浓缩蛋白（1）去除红衣。挑选优质花生，去壳。将花生米放入烘缸中，烘烤至用手可搓去红衣皮时取出，搓去红衣。（2）磨碎抽提。将去掉红衣的花生米磨成直径0.5毫米的花生粉，用正己烷对花生米加热抽提1...
花生焦斑病近几年发生较重，严重时田间病株率可达100%，急性流行情况下，在很短时间内，可引起花生叶片大量枯死，造成花生严重损失。症状：该病通常产生焦斑和胡椒斑两种类型症状。常见的焦斑类型症状，通常自叶尖、少数自叶缘开始发病。病斑呈楔形向叶柄发展，初期退绿，逐渐变黄、变褐，边缘常为深褐色，周围有黄色晕圈。早期病部枯死呈灰褐色，上面产生很多小黑点，该病常与叶斑病混生，把叶斑病斑含在楔形斑内。胡椒斑类型症状产生病斑小（直径小于1毫米），不规则至圆形，甚至凹陷。病斑常出现在叶片正面。在收获前多雨的情况下，该病出现...
花生是我国粮、菜、油三用作物。湖北省曾都区大堰坡乡去年种植花生1100亩，单产达到了350公斤，亩平收入突破了1000元。其中的秘诀就是抓住了全苗，主要措施是把好“三关”。种子处理关。播种前花生种带壳晾晒2天-3天，以提高种子的活力。结合剥壳选充实饱满、无病虫、无霉变的籽粒作种。然后把种子放入30℃-40℃（两冷一开）温水中浸泡4小时-5小时，使其吸足水分，促进发芽。泡后种子用催谷芽的方法进行催芽，每隔5小时左右淋一次温水，保持催芽温度在30℃左右，待种子露嘴发白时（约经16小时-18小时），即可择芽种播...
河北省新乐市刘辛庄村通过近几年的摸索和实践，逐步形成了早春覆盖双膜栽培鲜果花生，夏季种豆角，秋季种大白菜的优化种植模式，亩纯收入可达7000元以上，现将主要栽培技术介绍如下。1春茬鲜果花生栽培技术要点种植早食鲜花生是改善种植业结构，提高土地产出效益、增加农民收入的有效途径，简单易行。播种后70～90天，即可产鲜果。1.1选用优良品种，备好地膜优种是一播保全苗、壮苗的关键，是提高质量，改善品质的经济有效的措施。因此，要选用冀花3号、冀花2号、鲁花14等品种，并对种子进行晒、粒选。覆盖黑色地膜选用厚度为0.0...
1、原料配方。花生仁100克，糯米100克，猪肉200克，虾仁75克，香菇20克，虾皮50克，绍酒100克，湿淀粉75克，葱白75克，香油、胡椒粉少许。2、加工制作。(1)将糯米淘净，用清水浸泡2小时，捞出沥干；虾仁洗净浸透，香菇切片，花生仁用沸水冲烫，去种衣，煮熟。(2)把猪肉洗净，去除种衣，用清水煮至九成熟时捞出，切成小丁。将葱白切末，同肉丁一起下锅，加入食油10克，绍酒25克，烧熟装碗。(3)把虾皮用布包好下锅，前后分两次加水，每次加清水适量，煮沸成虾汤。(4)将锅置旺火上，待虾汤烧到七成热时放进糯...
针对沙地重茬花生严重死苗问题，经确定是真菌引起的茎腐病和根腐病，以茎腐病为主，中国农业大学种衣剂中心，改进了原4号花生种衣剂的配方，经田间试验和大面积应用，确认了新配方花生茎根结线虫病、地下害虫、鼠鸟害和苗期蚜虫，又具有防治花生茎腐病、根腐病死苗的效能。23号新型花生种衣剂解决了前人长期以来没有解决的重茬花生茎腐病、根腐病的死苗问题，并防治花生的鼠害、鸟害、地下害虫、花生节结线虫病的苗期蚜害。新型花生种衣剂23号的应用推广，花生花苗率可减少95%，持续期达40-60天，保证了苗全、苗齐、苗壮、亩增产花生2...
可否在新种沙塘橘的山地果园间种花生？但听说新开垦的地块种植花生不易结果。请问有何方法解决？由于沙糖橘果树的树冠在初植的一两年内扩展相对较为缓慢，在植株的行间种植矮杆豆科植物或花生是可行的。以矮杆豆科植物及花生根系的根瘤菌的固氮作用，并且采收花生后的秸秆，经埋施后，对沙糖橘植地起到肥田及改良土壤的作用。由于新垦的山地果园的土壤，一般有机质相对较少，因此在上述土地中种植花生，前期是需要施入较大量的有机肥及磷、钾肥的。...
福花1号是福建省农科院耕作所和福建省种子总站于1998年春季以粤油169为母本，国际半干旱研究所抗黄曲霉材料ICGV94449A作父本，通过有性杂交，混合系谱法选育成的我国第一代抗黄曲霉花生新品种。特征特性：该品种属珍珠豆形，株型直立紧凑，主茎高40.3cm左右，侧枝长44.8cm左右，总分枝5.8条，结果枝4.9条。叶片倒卵形，绿色，稍厚，被有蜡质。荚果为茧形，单株结果数13.1个，多为二粒荚，整齐一致，饱果率88％，百果重195.3g，百仁重77.4g，荚果网纹浅，果壳较薄，籽仁种皮粉红色，椭圆形，出...
1、胡萝卜汁制备（1）胡萝卜的选择选择成熟适度而未木质化，表皮及根肉呈鲜艳的红色或橙红色的品种，要求肉质新鲜肥大，皮薄肉厚，中柱小，纤维少，组织紧密而脆嫩，无病虫害，农药残留量不得超过国家食品卫生标准。（2）清洗去皮用清水洗净表皮泥沙杂质，去除根须、表皮。去皮可采用人工去皮，也可采用浓度5～10%、温度95℃以上的氢氧化钠溶液处理5～8分钟。去皮后立即用流动水清洗干净。（3）切片预煮将去皮后的胡萝卜用切片机切成薄片，再于夹层锅中预煮10～15分钟，目的是破坏胡萝卜组织中的酶，并使胡萝卜组织发生软化，同时减...
近几年，随着抗虫棉的大面积推广应用、气候变暖及温室大棚蔬菜面积的逐步扩大，棉田后期烟粉虱的危害面积和危害程度逐年加重，对棉花的后期生长及产量和品质产生了较大影响。自2001年以来，连续几年在滨州、东营、德州、聊城等鲁北几个主要棉区，棉田烟粉虱发生面积较大，危害严重。根据近几年的调查，棉田烟粉虱在8月中下旬虫量上升明显，9月上中旬虫量达到高峰。生态防治：根据烟粉虱具有趋黄性的特点，可在棉田边插放黄色板诱杀成虫。具体方法是，用黄色材料制成适当大小的黄色板，并在板上涂抹机油，一般7～10天涂抹1次，可大大减少...