想种菜农业网

茭白种植技术

茭白的产地分布

茭白的产地分布

在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,目前世界上把茭白作为蔬菜栽培的,只有中国和越南,多生长于长江湖地一带,适合淡水里生长,下面我们一起来看一看茭白的产地分布有哪些吧!茭白的产地分布茭白原产中国及东南亚,是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分,目前,把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南,其中又以中国栽培最早。茭白的产地分布于我国南北各地,河北、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地...

茭白的储藏方法

茭白的储藏方法

茭白又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋等,是较常见的一种蔬菜,多生长于长江湖地一带,适合淡水里生长,下面我们就一起来看一看茭白的存储方法吧!清水浸贮将挑选的不嫩不老、肉质洁白、坚实粗壮,去鞘带2~3片包叶的茭白,直接或装入蒲包里,放在清水池(缸)中浸泡,注意要使茭白全部浸没水中,经常换水,保持水质清洁,该法可保持茭白新鲜无损耗,外观肉质均佳。明矾水藏将削去外壳的经挑选的、质量好的茭白,浸在明矾水中(每50千克水加0.5~0.6千克明矾搅拌溶解),用经消毒过的井字形竹片盖上,上面压石头,使茭白压在水面以下10...

双季茭白种植技术

双季茭白种植技术

茭白有秋产单季茭和秋夏双季茭两类。这两者均用分株繁殖,长江流域单季茭在清明至谷雨分墩定植,夏秋双季茭可分春秋两季,春栽在谷雨前后,秋栽在立秋前后,下面哦我们就一起来看一看双季茭白种植技术吧!茭白的生长特点1、根:茭白的根主要着生在二种部位,一种根长在地下茎上,另一种长在宿根上。根长20-70公分。茭白的根系十分发达,是茭白充分吸收养分的器官。2、茎:茭白茎有二种,一种是地下茎,一种地上茎。地下茎也称地下葡匐茎,葡匐茎顶端串出地面也可生成茭白,地上茎就是在地表上成苔管,称之为宿根茎,茎上着生叶,并在宿根茎上...

茭白是什么东西?

茭白是什么东西?

茭白别称高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋等,为是禾本科菰属多年生宿根草本植物,古人称之为菰”,在唐代以前被当作粮食作物栽培,种子叫菰米或雕胡,六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白。茭白具根状茎,地上茎可产生23次分蘖,形成蘖枝丛,秆直立,粗壮,基部有不定根,主茎和分蘖枝进入生殖生长后,基部如有茭白黑粉菌寄生,则不能正常生长,形成椭圆形或近圆形的肉质茎。叶片扁平,长披针形...

茭白种子价格及种植方法

茭白种子价格及种植方法

茭白是一种较为常见的水生蔬菜,别称高瓜、菰笋、高笋等,为禾本科菰属多年生宿根草本植物,分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭)两种,一般双季茭白(两熟茭)产量较高、品质也好,下面我们就一起来看一看茭白种子价格及种植方法吧!茭白种子多少钱一斤?茭白不可以用种子繁殖,通常是用分株方法进行繁殖,种株的价格一般在2~4元左右一株,但因种株的品种、质量、产地等不同价格差异较大。茭白种株的好坏直接影响茭白的结茭率、产量和品质,但由于黑粉菌侵入的时间、数量和栽培管理水平的差异,常引起种性退化,导致雄茭、灰茭的出现...

茭白的常见病虫害防治方法

茭白的常见病虫害防治方法

茭白就是高笋,也是我们餐桌上常见的蔬菜,茭白的亩产远超一般的蔬菜,在生长较好的情况下,一般在亩产1500kg左右。但是在种植过程中会发生很多病虫害,在病虫害严重时会导致它减产、降低品质,有甚者会绝收,那么茭白的病虫害怎么防治,下面亲农网为带来带来茭白的常见病虫害防治方法。1、锈病锈病又叫瘟病,主要危害茭白的叶片以及茎杆,都发生在夏季高温季节,严重者会导致整个茭白枯萎致死。发病初期叶片出现黄色斑点病斑,随病情发展最后全株枯黄,蔓延至茎杆,影响产量。防治方法:合理密植,控制株行距,加强田间通透性管理,发病时将...

茭白如何施肥

茭白如何施肥

茭白在我国很多的地方都有种植,一般都要等到茭白成熟期市场上才会有茭白的出现,我们有很多的人对茭白可能并不熟悉,其实它也就是我们常说的高笋,生长在水中的一种蔬菜。如果茭白想要高产,当然也就离不开施肥,那么茭白应该怎么施肥呢?下面就跟着亲农网的小编一起来看看吧。1、基肥基肥是茭白生长的基础,所以要重施基肥,一般情况下是以有机肥为主,辅以少量的尿素、磷肥、钾肥等化肥。我们按照每平方米有机肥两千斤来进行撒施,首先我们要提前将准备好的有机肥均匀的撒在田中,至少要提前是到十五天左右,然后等到要种植的前两天,将尿素、钾...

茭白的田间管理

茭白的田间管理

茭白又被叫做为篙瓜,是一种禾本科的宿根草本植物。茭白的营养价值非常高,所含营养也非常全面,例如蛋白质、糖以及各种维生素等。茭白还有着利尿止渴、补肾解毒等一系列的药用功效。现在茭白的种植非常广,不过种植茭白需要大家做好田间管理,下面小编就为大家带来了茭白的田间管理技术,一起来看看吧!1、幼苗管理茭白的幼苗期管理是非常重要的,我们在定植后要定时观察幼苗的生长情况。如果是种植的双季茭白时,生出来15根以上的分蘖时,要及时疏苗,将过密的分蘖清除。如没有拔除的话不仅会消耗过多营养,增加种植成本,长大的密度增大,导致...

茭白贮藏保鲜方法

茭白贮藏保鲜方法

茭白是一种比较常见的瓜类蔬菜,在我国有着较大的市场,其种植面积也比较广泛。不过茭白的贮藏性是比较低的,贮藏不当的话,极易导致茭白变色、出现失水空心等不良现象。因此茭白的贮藏保鲜工作也是我们在采收后需要着重注意的。那么小编今天就为大家带来了茭白的贮藏保鲜方法,下面一起来看看吧!1、堆藏法秋季种植的茭白在进入采收期之后,其温度已经逐渐下降到了20度左右了。所以温度适宜的情况下,我们在采收后可以适当的就地简单贮藏。首先选择一个比较阴凉的地方,在地上铺膜,然后将茭白整齐的堆放在膜上。堆放高度控制在50cm左右,堆...

茭白黑粉病的防病方法

茭白黑粉病的防病方法

茭白又叫高笋,是一种种植在沼泽、淤泥,河田中的蔬菜,种植茭白,由于生长环境湿润,容易发生多种病虫害,其中主要危害食用部位的病害就是我现在要给大家介绍的黑粉病。受害茭白都会出现大量黑粉,危害严重,产量直线下降。怎么防止它的发生和传播,以及如何治疗是我们文章的重点。一、危害表现主要危害叶鞘、膨大茎。月鞘受害会出现绿色小圆点病斑,然后逐渐长成椭圆形瘤状突起,以后着生大量黑色孢子团,呈现黑粉状。黑粉菌在整个茭白活动危害受害中间组织鼓起,茭白成短粗状,表苗成沟状。二、病菌侵染引起危害的是茭白黑粉菌,主要以多年生菌丝...