想种菜农业网

龙眼种植技术

新工艺降低龙眼干果质量风险

新工艺降低龙眼干果质量风险

以新鲜龙眼为原料经烘制而成的龙眼干果是我国广西、福建、广东、浙江、台湾等省区的土特产产品,市场需求量大。传统龙眼干果的生产存在的问题比较突出,主要为小规模生产,产品果壳色泽偏暗和贮存、销售过程中存在长虫、发霉的现象等问题。因此,为解决这些存在的问题,本文对龙眼干果的生产工艺进行探讨。一、材料与方法1、材料与仪器 龙眼品种为石硖、储良、大乌圆;聚乙烯蒸煮袋;热风烘房,分级机,真空包装机,杀菌锅。2、生产工艺流程 原料→分选、剪枝→入烘→冷藏→回烘→分级→真空包装→杀菌→冷却→检验→成品3、操作技术要点原料选...

龙眼10月份田间管理

龙眼10月份田间管理

物候期:秋梢生长期。工作重点:培养结果母枝、保梢、壮梢。优良结果母枝的质量标准:无病虫害、枝条粗壮、叶片浓绿、叶片厚且手感硬,12月至翌年1月结果母枝中部的直径是0.6~0.8厘米,长度在30厘米左右。 主要管理工作:1、适时放好末次秋梢,最好能够促使末次秋梢在10月中旬抽出,在11月底至12月上中旬老熟。2.定梢保梢继续做好疏芽定梢工作,一般留一梢。3.防治病虫害喷洒1000倍20%乐果、1000倍敌敌畏混合液,防治椿象、蒂蛀虫等,保梢保叶。4.水土管理天旱时注意灌水促梢、壮梢。对长势弱的树和10月下旬...

幼龄龙眼栽植怎样才能保证质量,提高成活率?

幼龄龙眼栽植怎样才能保证质量,提高成活率?

幼龄龙眼栽植保证质量、提高成活率应符合以下条件:园地环境符合NY5023的要求,土壤和气候等条件适合龙眼生长。坡度在20度以下。土壤质地良好,有机质含量1%以上,pH5.5至6.5。年均温20至23.5度,最低月平均温度高于11度,多年平均极端低温高于零下1.5度。...

龙眼高接换种的关键技术措施

龙眼高接换种的关键技术措施

龙眼高接换种是把劣种换成优良品种的一种技术,在原主干或主枝上进行多头嫁接,经过2~3年便可恢复原树冠及产量,比重新改种新品种获得相同产量快4~5年。现将龙眼高接换种的关键技术措施介绍如下。一、施肥壮树为了提高嫁接成活率,树势必须壮旺,应在嫁接前1~3个月进行深翻施肥,以有机肥为主,配施少量化肥。二、嫁接时间和方法1.嫁接时间:最佳时间是在春季的1~3月,此时气温和湿度都很适宜,嫁接的成活率最高,且生长快,接口愈合好,可在当年形成一定的树冠,第二年便开始投产。2.嫁接枝及嫁接枝数:嫁接时因树势和立地条件选留...

龙眼鬼帚症状是病还是虫所引起的

龙眼鬼帚症状是病还是虫所引起的

龙眼鬼帚病,又名丛枝病、秃枝病、扫帚病、胡芽、麻风病、虎穗等,分布于福建、广东、广西、浙江和台湾等省(区),本病在福建为害严重。在广东、广西为害较福建轻。病树的花穗、枝梢生长畸形,发病枝梢上的花穗不能结实,病树树势衰弱,产量逐年下降,常年减产20%-30%,严重时全无收成,终致全树死亡。症状主要为害春梢及花穗,嫩梢受害,幼叶狭窄,淡绿色,叶缘卷曲,不能展开,严重的全叶呈现线状扭曲,成叶受害,羽状复叶的小叶叶柄常扁化变宽。叶片凹凸不平,卷曲皱缩,叶尖,叶缘向叶背卷曲,叶脉淡黄绿色(脉明),对光透视可见脉间呈...

龙眼贮藏保鲜方法

龙眼贮藏保鲜方法

龙眼属亚热带名优水果,成熟于高温多湿季节。果实含水量、含糖量高,呼吸作用旺盛,易感染各种病原菌。在常温条件下,采后3--4天就褐变、酸腐、变质,是较难贮藏保鲜的果品之一。采用龙眼贮藏保鲜技术进行保鲜,可缓解鲜果销售压力,延长供应期,提高经济效益。一、采前、采后处理进行龙眼贮藏保鲜,首先要做好采前处理、适时采收和护色处理等工作。可用防腐剂扑海因500--750倍或0.02%2.4―D溶液,或两者混合对龙眼树进行喷雾,一般于采前2周左右进行,能起到延长龙眼采后贮藏时间的作用。近地销售或作加工用的龙眼应于8.5...

龙眼园管理注重耕作层培肥

龙眼园管理注重耕作层培肥

根是龙眼的重要器官,它除了把植株固定在土壤之内,吸收水分,矿物质养分和少量的有机物质,以及贮藏一部分养分外,还能将无机养分合成为有机物质,如将无机氮转化成酰胺、氨基酸、蛋白质等。根能把磷转化为核蛋白和拟脂,能把土壤中吸收的二氧化碳和碳酸盐与从叶片下移的光合产物――醣结合,形成各种有机酸,并且将其转化产物送入地上部参加光合作用过程。根能合成某些特殊物质,如激素(细胞分裂素、赤霉素)和其他生理活性物质,对地上部生长起调节作用。根在代谢过程中分泌酸性物质,能溶解土壤养分,使之转变成易可溶性的化合物,根系的分泌物...

龙眼嫁接哪个季节最适宜?

龙眼嫁接哪个季节最适宜?

 龙眼小苗嫁接的季节主要在春节,以3―6月较适宜,其中以3月下旬至4月中旬成活率最高。芽片贴接凡树皮易剥离均可芽接,能嫁接的时间较长,3月下旬至11月上旬均可进行,但以4―6月和9月较适宜。不管哪个适宜的季节,均应选暖温天气嫁接,避开雨天,冷空气南下或北风天时段。...

龙眼菟丝子

龙眼菟丝子

菟丝子是一年生攀缘性的草本寄生性种子植物。龙眼受其寄生危害,轻则影响植株的生长和开花结果,重则致植株死亡。【症状特点】龙眼苗木和成年结果树均可受菟丝子寄生危害。苗木受害,枝条被寄生物缠绕而牛缢痕.生育不良,树势衰弱,苗木质量差,严重时嫩梢和全株枯死。或株受害,由于菟丝子产生长迅速而繁茂,极易把按个树冠覆盖,不仅影响龙眼叶片的光个作用,而且龙眼树体营养被菟丝子子所乍取,致叶片黄化易落,枝梢干枯,树势衰弱.轻则影响植株生长和开花结果,重则致全株死亡。【病原及危害特点】菟丝子属菟丝子科(也有归入旋花科的)、菟丝...

龙眼的冻藏技术

龙眼的冻藏技术

选无病、无虫、无伤的果实在20℃以下的空调房中进行速冻前处理,然后用含柠檬酸、亚硫酸氢钠的京2B二号30倍稀释液洗果,或用包聚型复方卵磷脂100倍液洗果,稍晾干后,用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋盛装,每袋500克,封口,在-25℃下速冻,在-18℃下贮藏。速冻会引起裂果,一些果皮较薄、果肉较厚、含糖量较低、含水量较高的品种,裂果率较高,不适于速冻。速冻龙眼贮藏1年之后,基本上仍能保持新鲜龙眼的风味。...