龙眼果实采收是果园管理中最后一个环节，也是贮运和应市的开始。采收工作做的好坏，不仅影响果实的质量和贮藏性能。同时，也将影响翌年树势和产量。龙眼果实在后期发育较为迅速，尤其果肉在开花后50天生长非常迅速，且甜度也随之增加。所以，鲜食、焙干龙眼的果实采收过早果肉亦未充分成熟，无法发挥本品种固有的果实综合经济性状，且早采果与完全成熟的果实重量有时差达1-2成，无形中造成产量的减少。过迟采收时，我国大部分品种在成熟后期，果肉松软，养分下降甜度有减退现象，台湾省俗称“退甘”，常使品质降低，且龙眼果蒂至种子间果肉往往...
(一)放蜂传粉。龙眼是雌雄异花的虫媒、风媒花，以昆虫传粉为主。蜜蜂在半径250米的范围内活动最多，所以蜂群最好分散在果园中放养。每0.46―0.53平方千米龙眼园配置一群蜂(8―10筐蜂)。在大型龙眼基地，以50群蜂为一组，每隔500米设置一组蜂群。给果树授粉的蜂群，应是有新蜂王的强壮蜂群，并加强饲养管理，促进蜂群增殖，提高蜜蜂的积极性。应在龙眼开花前两三天将蜂群运到果园安置好。在放蜂期间本果园及附近的果园、菜园、农作物均应暂停喷杀虫药剂。(二)人工授粉。在雄花盛开期用干净湿毛巾反复轻扑花药将花粉黏附，然...
一、何时购买龙眼苗最好为了能够按时按量购到优质龙眼苗，正确的做法，应事先向科研单位果对方面的人员了解什么地方有苗，苗木品种分布，品种纯度，适宜种植的品种，该到哪里购苗最好问题。然后，有目的地去购苗。购苗前，先了解龙眼苗的品种种类，各品种苗木的数量、单价、购苗手续等问题，再到龙眼苗地看看苗木的实际情况，约定挖苗的日期。这样做，既能按时按量按质买到优质龙眼苗，又能大量节省人力、钱财和时间。适宜种植龙眼苗的时期一年中有两次，一次是春植，另一次是秋植。所以买苗应在春季和秋季。（一）春植春植的时间于2月末至3月。春...
龙眼肉的制作，一般是利用果小的龙眼品种，但要肉厚、核小、糖分含量高。加工方法，如选果整理、剪果、洗果这些工序跟龙眼干加工方法一样。然后把鲜果放在太阳下曝晒，或放在焙灶、烘房中烘干。烘晒到半干程度，用手工剥去果壳，再用手指将果肉从果蒂处撕开成梅花状，摊放在竹匾上，继续在太阳下晒干果肉，或者在烘房里烘干果肉，温度控制在60℃左右，但不能在焙灶上焙干，否则肉色容易焦黄且有烟焦味。龙眼肉干燥适度的肉质浓甜，脆韧，色泽黄亮，含水量达15％―19％。...
福建省农科院果树所经过多年的科技攻关，培育出了世界首个杂交晚熟龙眼新品种“冬宝９号”。福建省农科院果树所举行了现场验收会。在现场验收会上，福建省农科院果树研究所所长郑少泉介绍说，龙眼是福建省种植的第二大类果树，本应是福建省的优势经济作物，但一直以来，由于品种老化且中熟品种为主等原因，福建省龙眼出现结构性过剩的问题，收益不高，如果是晚熟到１０月中下旬才上市的龙眼，价格至少在７元～８元以上。“冬宝９号”果子不仅比一般龙眼大１／３左右，果肉厚实，吃上去肉质爽脆，也不流汁，甜度恰好，风味上佳，此次“冬宝９号”通过...
龙眼高接换种是把劣种换成优良品种的一种技术，在原主干或主枝上进行多头嫁接，经过2～3年便可恢复原树冠及产量，比重新改种新品种获得相同产量快4～5年。现将龙眼高接换种的关键技术措施介绍如下。一、施肥壮树为了提高嫁接成活率，树势必须壮旺，应在嫁接前1～3个月进行深翻施肥，以有机肥为主，配施少量化肥。二、嫁接时间和方法1.嫁接时间：最佳时间是在春季的1～3月，此时气温和湿度都很适宜，嫁接的成活率最高，且生长快，接口愈合好，可在当年形成一定的树冠，第二年便开始投产。2.嫁接枝及嫁接枝数：嫁接时因树势和立地条件选留...
龙眼秋梢是次年的结果母枝。龙眼当年结果后，秋梢抽出的迟早、多少和枝条质量直接影响到下年的成花结果。因此，必须加强采果后的管理，培育强壮的秋梢结果母枝，是龙眼获得丰产的重要环节。一、确定秋梢次数和放梢期龙眼在8―10月抽生的枝梢为秋梢。中迟熟品种成年结果树一般只抽1次采后秋梢。在采果后的8月下旬至9月上旬萌发生长，但是气候适宜、水肥充足、树势壮旺的低龄结果树。在10月中下旬将会抽生第二次秋梢；早熟品种的低龄结果树一般都会抽生两次秋梢，第一次在8月上旬至9月上旬初萌发，第二次在9月下旬至11月上旬初萌发。因此...
根据龙眼生长特点和年周期生长结果需求科学施肥，是龙眼树早果、丰产、优质的基础。试验证明，每亩产果1吨的龙眼园每年施纯氮20―25千克(其中有机肥的氮约占全年施氮量的40%)。氮、五氧化二磷、氧化钾、氧化钙、氧化镁的合理比例为10：(5―6)：(10―11)：8：4，由此看出，龙眼对钾、钙、镁肥的需求量明显比其他果树高。龙眼年周期施肥主要分3个时期。1.花前期。在花芽分化期及开花前施用，以促进花芽分化，花穗发育，减少落花落果。氮、钾占全年施用量的20%―25%，磷占全年的25%―30%。2.幼果期。促进果实...
申报单位：福建省泉州市农业局经作站。审定情况：1994年福建省农作物品种审定委员会认定，1995年全国农作物品种审定委员会认定。品种登记号：GS14004－1994。品种来源：福建省主栽的农家龙眼品种。特征特性：树冠高大，树干灰褐色，皮龟裂木明显，较易剥落。果实大，扁圆形，果皮薄而韧，肉较厚，味略淡，核紫黑色。单果重14克左右，可食率70％左右。9月上中旬成熟，品质中上，丰产性好，大小年变幅较小。较抗旱耐瘠，对鬼帚病具有较强的抗性，是制罐头的理想品种，也可焙于或鲜食，群众喜爱，经济价值高。栽培要点：年施肥...
“早熟二号”龙眼是广东省农科院果树研究所龙眼研究室，1991年在该所龙眼资源园中选出的大果早熟优良单株。该株生长势强，小树树冠形成快，早结丰产性好，一般定植后第四年平均株产可达10公斤。早熟性好，较石硖龙眼早熟约10天。果实大而均匀，可食率高，果肉含糖份高，质爽脆，品质优。是很有发展前途的早熟优质鲜食龙眼优株。该优株花穗较大，4月上旬开花，7月20日左右成熟。果穗较大，座果较疏，表面较平滑，平均单果重9.5―10.0克，种子约重2.0克，可食率达68%。...