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萝卜种植技术

萝卜生理病害与防治措施

萝卜生理病害与防治措施

萝卜在不良的自然及栽培条件下,往往会引发多种生理病害,严重影响其产量和品质。现将萝卜常见的生理病害及其防治措施介绍如下。1.畸形根。在萝卜发育初期,主根生长点受到损害或阻碍,导致侧根肥大,肉质根分叉或形成其它类型的畸形。据研究,在下列情况下容易形成畸形根:雨水多或灌水过多造成土壤板结;施用未腐熟的有机肥料或施肥不匀;土壤耕作层过浅或根下有硬石块;地下害虫多,苗期主根被咬食。2.裂根。土壤长期干燥,根的生长暂时停顿,而后突降大雨或灌水,根又迅速生长,易发生裂根。3.黑皮或黑心。在下列情况下容易形成黑皮:土壤...

巧制风味萝卜豆豉

巧制风味萝卜豆豉

用黑豆或黄豆、水萝卜等原料混制而成的萝味豆豉,风味特色,老少皆宜,并具有开胃增食,消食化滞之功效,且原料广泛,工序简单,适合家庭和小型企业加工制作。1、原料配比:黑豆或黄豆1.50千克、水萝卜10千克、香菜1千克、盐1.20千克,花椒50克,姜0.5千克。2、工艺流程:选料→煮豆→制曲→萝卜处理→熬调料→泡豆→配料发酵→包装成品。3、选料:黑豆选择新鲜,饱满,无霉变大粒黑豆,挑除烂粒,杂质,萝卜选择青皮水萝卜。4、煮豆:将黑豆在清水中泡3-4小时,洗净后放入锅内煮熟,捞出晾去表面水分。5、制曲:在竹筛底部...

露头青(萝卜)

露头青(萝卜)

[主要性状]植株高45厘米,开展度50厘米,叶簇半直立;叶片长卵形,长50厘米,宽16厘米,深裂,绿色;叶脉、叶柄浅绿色,肉质根圆柱形,长25厘米,横径11厘米,出土部分表皮绿色。入土部分白色,根头部较大,肉淡绿色。单个重1公斤――1.5公斤。晚熟。脆嫩多汁,味甜、品质优良,生食、熟食均宜。[栽培要点]8月上、中旬播种,株、行距20x25厘米。11月中旬至11月下旬采收,每亩产量3500公斤。...

短叶13号萝卜

短叶13号萝卜

汕头白沙蔬菜原种研究所于70年代初选育的优良品种。株高30厘米,叶片长17厘米,深绿色。肉质根长圆柱形,长23厘米,横径3.5厘米,露出土面1/2,皮和肉白色,单果重170克。品质好,味甜带微辣。耐热,早熟,播种至采收48天。适播期4月中旬至9月中旬,收获期6月上旬至11月上旬。穴播,株行距18厘米×23厘米,亩产2500公斤。...

夏萝卜反季节栽培技术

夏萝卜反季节栽培技术

蔬菜信息萝卜是广大人民群众非常喜欢食用的一种蔬菜,过去,萝卜只在秋季栽培,不能满足人民群众对萝卜的周年需求。近年来,广大科技工作者和菜农对萝卜的反季节栽培进行探索,并取得了成功,现将栽培技术介绍如下:一、品种选择反季节栽培的夏萝卜应选择耐热性强、抗病性强的优质品种。如夏长白二号、东方惠美、夏美浓早生3号、夏抗40天等品种。夏长白二号系江苏正大种子公司从泰国引进的优良杂交种,抗病、抗热性强,生长速度快,产量高,肉质根长圆柱形,长25cm,横径6cm左右,入土部分占1/2左右,皮肉色白,单根重0.5-1.0k...

夏长白二号(萝卜)

夏长白二号(萝卜)

该品种由泰国引进,属杂交种,抗热性特强。高温条件下耐糠心、黑心,叶片直立绿色,肉质根长圆柱形,长30厘米,横径6厘米左右,1/2入土,皮肉白色,平滑光亮,品质佳,生长速度快,播后40天左右采收上市,单株重500克左右。适宜播种温度23℃以上。平原地区,南方5月下旬-9月下旬,长江流域6月下旬-8月下旬,淮河流域7月下旬-8月下旬均可播种,高山地区海拔500米以下应推迟30天播种,其它地区参照当地气温确定适宜播种期,不要抢早播种,以防先期抽薹。穴播、行株距20厘米×25厘米。注意精心整地,施足基肥,高垄栽培...

白沙玉春萝卜栽培技术的要点

白沙玉春萝卜栽培技术的要点

(1)我省中南部地区10月至翌年1月播种,其它地区8月至10月中旬播种。(2)畦宽(包沟)120厘米,沟深25厘米,双行种植,条播或穴播,穴播的穴距25厘米,行距30厘米,每穴播2~3粒种子。(3)当幼苗具2~3片真叶时应及时间去弱杂苗,具4~5片真叶时定苗。(4)注意防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾。(5)播种后65天可采收,采收持续期30天以上。...

萝卜如何防治空心

萝卜如何防治空心

萝卜因品种、播期期、种植密度和水分多少的差异,以及施肥、采收期和贮藏不当等,都会造成肉质根空心,影响食用品质和营养价值。品种差异:肉质致密的小型萝卜,肉质根生长较慢,叶和根生长平衡,不易空心;肉质疏松的大型萝卜,肉质根膨大生长过快,根的生长大于叶的生长易空心。播期差异:萝卜在高温干旱下生长,尤其是晚上温度高,生长停滞,消耗大量营养物质,容易空心;适期播种,使萝卜在日温较高、夜温较低、昼夜温差较大的环境下正常生长,不易空心。密度差异:萝卜在土质较肥沃、株行距较宽的条件下,肉质根生长过快,叶和根的生长失去平衡...

樱桃萝卜新品种---美樱桃

樱桃萝卜新品种---美樱桃

由日本引进的小型萝卜品种。肉质根圆形,直径2-3厘米。单根重15-20克。根皮红色,瓤为白色,具有生育期短、适应性强的特点,喜温和气候,不耐热,生育期30天左右。...

水果萝卜种子销路好

水果萝卜种子销路好

全国流传着一句俗语:“烟台苹果莱阳梨,不如奇山脆绿青”。目前此萝卜种子正风靡全国各地。逛逛各大超市,脆绿青萝卜显然已成了农产品柜台的“明星”。带着绿色叶子2元一个,4.8元一公斤,比红富士苹果还贵!原来普普通通的脆绿青萝卜价格咋能这么高?“脆绿青萝卜”经历了“2000年前论堆卖、2003年前论斤卖、现在的论个卖”三个阶段,秘诀就是“保证质量、扎口管理、有序发展”。2000年以前绿青萝卜经营处于自发状态,都是老百姓自己种自己卖,价格很低,500克也就两毛多钱,不怎么好卖,种植面积也不大。为了叫响“脆绿青萝卜...