目前正值夏毛豆的播种季节，现以菜用夏毛豆新品种“夏丰２００８”为例，将菜用夏毛豆的高产栽培技术介绍如下：选地整畦选择排灌方便，土质疏松、肥沃的地块种植夏毛豆。整地畦宽１．３米，畦沟宽２０－２５厘米，畦沟深１５－２０厘米，环沟深２５－３５厘米，以便排渍防涝。每畦播种４行。适时播种一般在６月上中旬播种为宜。播种要选择晴天进行，最好选择雨后土地湿润时播种，但要避免播种后２－３天内下雨，以免土壤板结影响出苗。打穴要浅，播种深度为３厘米左右。合理密植播种量一般每亩５－６公斤，行株距２０×３０厘米，穴播时每穴播３－４...
定植后3～5天不通风，以利保温保湿，促使缓苗。缓苗后，晴天适当降温炼苗，棚温控制在白天23～25℃，夜间17～23℃，相对湿度75％左右。随着秧苗的生长发育，大棚（拱棚）要逐渐延长通风时间，加大通风量。3月中旬前，大棚+小拱棚+地膜覆盖栽培的，大棚内小拱棚日揭夜盖，晴天中午可摇开边膜通风；小拱棚+地膜覆盖栽培的，以小拱棚棚头通风为主。3月下旬气温上升，可酌情拆去大棚内的小拱棚，如小拱棚+地膜覆盖栽培的，除两头通风外，每隔10米左右开一个通风口，若无强冷空气，夜间可不关闭通风口。4月中旬后，大棚两边边膜摇开...
宁引l号是宁夏农林科学院农作物研究所1997年引进并筛选出的鲜食毛豆新品种，经2年试验示范，表现良好，适合宁夏地区种植。是集产量高、熟期短、食昧佳、干青兼用于一身的优良毛豆新品种。1特征特性株高50-55cm，叶色深绿，叶卵圆形，结荚集中，单株结荚40．5个，单抹鲜豆荚产量140.0g，种皮绿色，粒大粒圆，味道柔软香甜，百粒鲜重68．0g，百粒干重36．0g。生育期110d，从出苗至采收鲜夏荚仅需75d左右，7月20日即可上市出售，在覆盖地膜的情况下还可提早15d左右上市，属早熟品种。抗逆性强，抗病毒病、...
近年来，随着毛豆种植面积的日益扩大，人们对毛豆的商品性、丰产性要求越来越高，生产过程中出现的引种、施肥等技术问题，大大制约了毛豆生产的发展。为提高品质、增加产量，应切实解决好毛豆生产过程中出现的几个关键问题。一、营养生长与生殖生长调节毛豆从播种到第1朵花形成主要是营养生长阶段，其生长好坏直接关系到开花、花荚脱落与产量形成。营养生长健壮、营养体较发达，积累足够的营养物质，是增加花数和减少花荚脱落的基础。但如苗期生长过旺，到开花结荚期营养生长仍占优势，枝叶繁茂，引起早期封垄及倒伏，就会削弱叶片光合作用，减少干...
春毛豆育苗移栽与直播栽培比较，主要优点：有利于毛豆前期生长，减少烂种死苗，可为丰产打下基础；能提早成熟10～15天，有利上市销售。选用良种。选用大粒、味美、结荚密、荚和种子收获时均为绿色的品种。如台湾292、北丰3号、中豆30等大豆品种，如没有专用品种也可选用矮脚早、湘春豆10号等。亩用种量6～8千克。薄膜育苗。可安排两次播种。一般在“惊蛰”可抢睛首批播种；选背风向阳、土质疏松、沥水性较好的砂壤稻田或旱土作苗床地，不宜选择透水性差的粘壤土作苗床，因为粘壤土容易造成苗床积水引起烂种死苗；苗床可作成140厘米...
毛豆又称黄豆或大豆，可春、夏、秋三季种植。它不仅是重要的油料作物，还是蔬菜中的上等食品，鲜嫩的毛豆做菜吃，味道鲜美。种植毛豆采取以下三项措施，能获得显著的丰产效果。1、摘心采取大豆摘心的方法，破坏顶端生长优势，使茎秆停止生长，能促进茎叶和根系健壮，防止倒伏、徒长。但大豆摘心应视具体情况而定，田肥、苗旺、大叶品种，应早摘、重摘心。反之，瘦地、弱苗、小叶品种，应轻摘或不摘心。摘心时间以盛花期进行效果最好，摘心过早或过晚都会降低效果。摘心时应选择晴朗天气，摘心后应用多菌灵喷雾，预防发病，如能每667平方米（1亩...
鲜食毛豆是优良的蔬菜品种，它可速冻保鲜，周年供应市场，经济效益高，亩收入是成熟黄豆的2倍―4倍。其田间管理要点如下：1、科学施肥鲜食毛豆需肥量高，对氮肥敏感。施肥掌握施足基肥、早施壮苗肥和补施花肥的原则。基肥每亩用复合肥30千克～40千克或有机肥800千克～1000千克。苗期用尿素10千克～12千克，；分两次施入。花期施肥对保花增荚十分重要，应在开花初期看苗亩施尿素和氯化钾各5千克～10千克。2、化学除草3叶期至4叶期亩用高效盖草能40毫升加水稀释后喷施，部分双子叶杂草可结合开沟培土清除。3、及时治虫花期...
（1）危害症状它是一种多食性害虫，可危害多种蔬菜。毛豆出苗后，蝼蛄以成虫和若虫形式在刚出苗的苗头寻食或蛀食幼苗地下根茎，造成死苗。（2）生活习性蝼蛄在3月中旬开始活动，4月上中旬迁飞到表土层活动。春夏季蝼蛄危害最重，故春夏季是防治的重点时期。成虫有趋光性，喜食半熟麦类，对未腐熟的农家肥有趋性，还有“跑湿不跑干”、“跑松不跑硬”的习性。（3）防治方法①农业防治灯光诱杀利用黑光灯诱杀蝼蛄；在黑光灯下人工捕捉；施用腐熟的农家肥。②毒饵诱杀用敌百虫50克拌炒香料研细饼类或下脚粮10千克配成，于傍晚撒在田间。③毒土...
春毛豆由于周期短、投资少、见效快、效益高，深受闽北农民欢迎。一般每亩可产鲜荚500―700公斤，亩纯收入达1000―1400元左右。现将舂毛豆无公害高产高效栽培技术介绍如下：一、选用良种，合理轮作选择生育期短、抗性强、适应性广、丰产性好、品质优的早生辽鲜一号、台湾292、日本青、大粒王2号、大粒王6号、大粒王8号等优良品种；毛豆不耐连作，应与非豆科作物轮作，水旱轮作。二、科学选地，改良土壤1．科学选地：舂毛豆无公害栽培应选择远离工矿区，无任何污染源，生态环境好，排灌方便，土层深厚，有机质含量高，通透性好，...
九月底多数地区大豆均已开镰收割，在这个时候仍处在鼓粒阶段的大豆已很少了，可供应市场的毛豆存货更为稀少，因此筛选和开发耐寒性较强，对短日照反应较为敏感、适于国庆前后上市的大粒秋毛豆，不仅市场前景看好，而且经济效益颇丰。作者在九十年代初期就开始着手该项研究，并从江淮丘陵地区农家品种中，通过系统选育筛选出迟熟绿种皮的十月青品种，现将其特性特征及栽培技术叙述如下：主要特征：植株高度95cm，有效分枝3.75个，有限结荚习性，秆粗茎韧，株型紧凑，结荚高度25cm，主茎花，灰白茸毛。百荚鲜重282g，百粒鲜重85g，...