主要症状主要表现在花叶，初期大叶脉间叶肉变为淡绿色或黄绿色，阴病情发展，花叶症状趋于严重。有时，茎及叶柄也出现褪绿斑块。发病原因露地栽培者一般从6月开始发病，高温干燥条件下易发病。...
1、提早播种。用大棚、小拱棚等保护地栽培三绿早生的可提前到12月至翌年1月播种，蔬菜基地大面积露地栽培于2月底至3月育苗，秋播7-8月育苗或者直播均可。2、大棚定植。春季低温阴天多，南瓜易出现徒长现象，则应采用大棚塔“人”字架栽培的方法，一般在1月底2月初的冷尾暖头定植。在定植前施足基肥，每亩不少于3000千克，三元复合肥每亩100千克，采收盛期时每隔15天追施一次肥料。3、适当密植。三绿早生是以主蔓结瓜为主，特别是大棚栽培时不宜用侧枝结瓜，应适当密植。爬地栽培2米开墒、单行定植、株距60厘米，每亩500...
我国目前普遍种植的西洋小南瓜多是20世纪90年代从日本和台湾省引进的笋瓜杂交一代品种。因其外观优美，品质及适口性好，价格高而平稳和种植销售效益均佳的优点，而使近年的栽培面积迅速扩大，有逐步从中国南瓜、笋瓜、西葫芦、黑籽南瓜和灰籽南瓜5个广泛种植的种类中脱颖而出并取代“中国南瓜”的趋势。现将雷州半岛水田冬种西洋小南瓜白勺高产栽培技术介绍如下。1田地整理1.1土地选择南瓜根系分布深广，吸水力强，耐瘠、耐旱。但其根系的纤维化程度较低、韧性较差。因此，宜选择土层较深厚肥沃，土质较疏松，通透性好和排灌方便的沙壤土田...
该组合为日本引进一代杂交种，蔓生，植株长势强，分枝多。叶掌状五角浓绿色，叶脉上有不规则的白斑点和网纹。第一雌花着生于第14节左右。瓜近圆形，瓜色深绿，表皮不光滑、不规则、凸凹棱瘤明显致密。单瓜重2.5千克，一株可采摘两至三瓜。瓜内橙黄，味甜甘面，食者皆喜。根系发达，是当今保护地西瓜的优良砧木。全生育期90天，高抗瓜类易发性病害。栽培要点：宜春播，亩定植6500株，株距60厘米，行距170厘米。每穴用种3粒，五叶摘心，双蔓整枝，丘岭山区利用坡地种植更为理想。...
治鸡蛔虫病：将新鲜南瓜子研碎，让鸡啄食；或用南瓜子75克、槟榔125克、石榴皮75克，研末，按2%的比例加入饲料中，空腹喂给。治鸡鸭绦虫病：每羽用南瓜子15克槟榔2～3克，炒黄研末，一次灌服。治鹅剑带绦虫病：将南瓜子50克研细，拌入饲料喂服；或用500克南瓜子加4000毫升水煮沸1小时，让鹅自由采食。每只鹅用量20～50克。治猪蛔虫病：将干南瓜子炒焦研粉，每头每次50～100克，拌料空腹喂猪；或用生南瓜子15克捣碎，加等量芒硝拌入饲料，日喂两次。治羊肠道虫疾（蛔、绦虫病）：每只羊用南瓜子10～15克捣碎，...
1.地面堆码贮藏。选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5cm厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。每堆15～20个，大型瓜不要堆得太多，防止挤压，并有利于通风。初期夜间开窗通风换气，白天关闭遮阳，保持室内空气新鲜、干燥和凉爽；冬季关闭门窗防寒。2.架式分层贮藏。贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架，每层高度比南瓜高8～10cm。每层贮藏架上铺5cm厚稻草或麦秸。南瓜摆放状态与堆藏相同，架式分层贮藏效果优于地面贮藏。3....
选肉厚、水分少、质地较硬、橙色较深、果面布有蜡粉的九成熟南瓜，于晴天用剪刀在留瓜柄3厘米长的瓜把处剪下，主蔓上第2个以后的瓜作贮藏用。贮藏的瓜不能遭霜冻。生长期间最好不使瓜直接着地，可在瓜下垫砖或吊空，并要防止阳光暴晒，采收时轻拿轻放。采收后宜在24-27℃下放置2周，使果皮硬化。贮藏适温10℃左右，空气相对湿度70-75%。一、堆藏：选择阴凉、通风、干燥的仓库，进行消毒。进仓时应严格检查质量，剔除有病虫害、有病疤和过嫩、倒瓤的瓜。在搬运、装卸过程中必须轻搬、轻装、轻运、轻卸，切勿抛滚碰撞。也可在仓库内...
选用8～9成熟以上南瓜，清洗后放入10毫克/千克的次氯酸溶液中浸泡5～10分钟灭菌。切成6～8块，使其尺寸能放入切丁机中，再于切丁机中切成2毫米见方的小丁。切丁过程中要加一定的水以保证切丁机不堵塞。将南瓜丁放入传送速度连续可调的预煮机内预煮3～5分钟（水温950C，并加适当的盐）。预煮机配有淋水装置，可防止南瓜丁预煮后发黏成团。淋水后的南瓜丁经沥水机振动6～8分钟，沥出一定水分，再进入流化床干燥机干燥80分钟，使南瓜含水量降为5%左右，再由刮板式提升机送至风选锤片式粉碎机粉碎后，由气流经输送管道吹进收集装...
南瓜作为一种功能性食品越来越受到重视。发酵南瓜果肉酸奶冰激凌的生产是以南瓜为原料，经分选、打浆、杀菌、冷却、酶解、糖化、发酵制备原浆、混合、洲酸、均质、老化、凝冻、速冻、冷藏等多道工序完成的。其具有营养丰富、风味独特、口感细腻、甜酸可口的特点，同时以南瓜替代了部分奶油和牛奶，并且因南瓜天然的色泽，可不必添加任何的色素，便十分好看。从营养学上来说，发酵南瓜果酸冰激凌的制作实现了动、植物营养互补，是一种老少皆宜、很有市场前景的冷饮。1.主要材料南瓜（以老南瓜为佳）、白砂糖、淀粉、鸡蛋、鲜奶粉、稀奶油、柠檬酸、...
植株蔓生的早熟品种。植株长势强，叶色浓绿，座瓜能力强。播种至采收85天左右。单瓜平均重1．2--1．5千克，瓜形厚扁圆，果形圆整，果面光滑，外观漂亮。瓜肉厚，呈橘红黄色，口感甘甜，肉质细面，粉质度高，具有板栗香味，品质极好。联系地址：北京西郊板井村北京市农林科学院蔬菜研究中心邮编：100089电话：(010)8843341951503159传真：(010)88445636...