选择品种 应选择品质优良，食味佳的品种，如：密本南瓜和引进日本的栗自曼等品种。也可选择当地比较好的品种。播种育苗 根据近几年的生产实践，秋南瓜的适宜播期为7月中旬至8月初。南瓜种子先用50℃的热水浸种10分钟，再用温水浸泡8小时捞出，在26℃～30℃的环境中催芽露白。育苗*用营养钵，每钵播一粒经催芽露白的种子，胚根朝下覆盖1～1.5厘米厚的细土，播后用50%的多菌灵1500倍液浇透苗床，再覆盖1层秸秆或杂草，待出苗1/3时，揭掉覆盖物。苗龄15～17天后。也可直播，不浸种催芽。整地与定植 耕地前，每667...
播种期：南方3-5月、北方4-6月育苗： 种子在种植前首先是给种子进行消毒，采用了高温消毒的方法来浸种。*步：把种子放到60度的热水中，进行15分钟的搅拌，直到水温降到35度停止，再进行5小时的浸泡；第二步：把浸泡好的种子放到温床进行催芽，时间是24小时，中途12小时用20度的温水清洗即将生芽的种子。24小时以后种皮破开，长出1cm长的小芽，这时进入营养盒育苗阶段。为保证育苗质量，可按比例把有机肥与土相混合敢入营养盒内。把生芽的种子放到营养盆内，入土约0.5em，然后再覆上2cra厚的细土，盖上地膜，预计...
选择品种应选择品质优良，食味佳的品种，如：密本南瓜和引进日本的栗自曼等品种。也可选择当地比较好的品种。播种育苗根据近几年的生产实践，秋南瓜的适宜播期为7月中旬至8月初。南瓜种子先用50℃的热水浸种10分钟，再用温水浸泡8小时捞出，在26℃～30℃的环境中催芽露白。育苗*用营养钵，每钵播一粒经催芽露白的种子，胚根朝下覆盖1～1.5厘米厚的细土，播后用50%的多菌灵1500倍液浇透苗床，再覆盖1层秸秆或杂草，待出苗1/3时，揭掉覆盖物。苗龄15～17天后。也可直播，不浸种催芽。整地与定植耕地前，每667平方米...
西洋南瓜又称为印度南瓜、笋瓜，原产于南美洲，口感甜面似有栗味，所以俗称栗味南瓜”；其营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质，对防治糖尿病、降低胆固醇、保护视力等有一定的保健功效。目前市场需求量正在逐渐增加。西洋南瓜的耐旱能力强、需水量少、种植容易、贮存期长，适合山区和冷凉地区种植，经济效益较好。一、对环境的要求：喜温暖的气候条件，发芽*适温度25－30℃，*15℃以上；茎叶生长*适宜温度25－30℃，夜温15－18℃；地温15℃以上根系开始生长，*适22℃左右，高于3...
南瓜长到拳头般大小就死掉的现象，称为化瓜。当前引起高山南瓜化瓜的主要原因有：（１）近期过高的气温不利于南瓜坐果和果实膨大，引起化瓜。（２）肥水过多，特别是南瓜采收后，整枝又跟不上，往往会造成南瓜藤长势过旺，植株徒长，容易引起化瓜。（３）病虫为害植株，也会引起南瓜化瓜。防止南瓜化瓜，可采取以下措施：首先，要做好抗高温干旱工作。其次，要根据南瓜长势情况，采取相应的栽培管理措施。如对长势过旺、植株徒长的植株，要适当控制肥水，加强授粉、整枝等管理措施，抹去过多的侧蔓，促进主蔓上的雌花坐果，控制徒长；对长势较弱的植...
瓜类白粉病是一种分布广泛，为害较重的病害。俗称白毛病、粉霉病。我国南方和北方不论温室、大棚及露地栽培的瓜地均有发生，多发生在结瓜期及成熟期。病害一旦发生，常发展迅速。若不及时防治，会导致瓜叶焦黄，致使果实早期生长缓慢，植株早衰，严重影响瓜的品质和产量。1.症状识别：此病主要侵染叶片、叶柄、茎蔓也常受害，果实受害较少。发病初期，叶片的正面或背面长出小圆形白色粉状霉点，不久逐渐扩大成较大的白色粉状霉斑，以后蔓延到叶柄和茎蔓甚至嫩果实上。严重时整个植株叶片被白色粉状霉层所覆盖，叶发黄变褐，质地变脆。后期有时白粉...
东升南瓜是国内市场上走俏的南瓜品种，周期短、效益高，深受农民朋友的喜爱。随着产业的发展，其病虫害也越来越重，直接影响瓜的外观、产量和品质，同时为防治病虫害，瓜农采用以化学农药为主的防治手段，造成农药大量残留，使消费者产生了恐惧心理，使瓜缺乏竞争力，已成为东升南瓜产业发展的瓶颈。1主要病虫害及发生规律（1） 病毒病 整个生育期都会发病，严重影响瓜的产量、质量和外观，严重时可造成失收。叶片呈花叶状，叶脉皱缩、变小，呈畸形。瓜表面凹凸不平，畸形，瓜面呈现橙红色和深绿色相嵌斑驳。该病以伸蔓期*易感病，蚜虫是该病的...
选肉厚、水分少、质地较硬、橙色较深、果面布有蜡粉的九成熟南瓜，于晴天用剪刀在留瓜柄3厘米长的瓜把处剪下，主蔓上第2个以后的瓜作贮藏用。贮藏的瓜不能遭霜冻。生长期间*不使瓜直接着地，可在瓜下垫砖或吊空，并要防止阳光暴晒，采收时轻拿轻放。采收后宜在24-27℃下放置2周，使果皮硬化。贮藏适温10℃左右，空气相对湿度70-75%。一、堆藏：选择阴凉、通风、干燥的仓库，进行消毒。进仓时应严格检查质量，剔除有病虫害、有病疤和过嫩、倒瓤的瓜。在搬运、装卸过程中必须轻搬、轻装、轻运、轻卸，切勿抛滚碰撞。也可在仓库内用木...
南瓜原产印度和我国南方。现在全国各地都有栽培。品质多样，形状有长形、葫芦形、和柿子形等；瓜皮颜色有金黄色、墨绿色和土黄色等。棚栽的瓜形小，但品质好；地栽的瓜形大，但品质差。南瓜容易栽培，是夏季的度淡菜。老熟的南瓜瓜肉橙黄色，含有非常丰富的胡萝卜素和纤维素；还含有胨化酶，能溶解难溶的蛋白质，使人体容易吸收。所以说，南瓜是一种优良的保健食品。超级市场上常见有一种一公斤以下的小金瓜，单个包装，身价不低。贮藏或远销的南瓜都是采收老南瓜，肉厚水少，瓜皮的保水能力强，环境湿度低到70％也不要紧，而且又比较耐压，所以南...
南瓜可以嫩果供食，也可以老熟果供食。贮藏的南瓜应取老熟果，采收标准为果皮坚硬，显现固有色泽，果面布有蜡粉，采收时要保留一段果梗，有人指出根瓜不宜作贮藏用，可先摘除，留主蔓上第二个瓜，贮藏的瓜不能遭霜打，要早播保证霜前有适当成熟的瓜果，生长期间*不使瓜直接着地，可以在瓜下垫砖或吊空，并要防止阳光曝晒，收时谨防机械损伤。特别禁止活动、抛掷，否则内瓤震动易引起腐烂，南瓜采后宜在24～27℃放置2周。使果皮硬化有利贮藏，这时对成熟度较低的瓜尤为必要。 南瓜可贮放在空屋内或湿度较低的窖内，保持温暖干燥的条件，适温在...