南瓜属葫芦科南瓜属，一年生草本蔓生双子叶植物。由于含有多种营养元素和矿物质，所以不但可用作食品加工而且还是制药的重要原料。南瓜在大棚内栽培，可提早成熟，改进品质，经济效益会更高，现将大棚南瓜的无公害栽培技术介绍如下，供农民朋友参考：品种选择选择色泽鲜亮、味香质佳、适于当地栽培的南瓜品种。浸种首先把选好的种子放在50℃的水中浸种消毒15分钟?穴边倒水边用酒精温度计搅拌，使水温保持在50℃并持续15分钟?雪；然后使水温降到30℃，浸种1～2小时，并搓掉种子表面的粘液，洗净捞出后放于发芽器皿中，并上下铺盖吸湿布...
今年，我市不少地方的小南瓜生产被打乱。据瓜农反映，以往，过年前基本能完成的小南瓜移栽工作，如今只能放到年后，移栽工作比往年推迟了近10天。不过，据农技人员分析，如果接下去气温持续走高，小南瓜上市时间与往年相比也不会差很多。新春佳节才过不久，铺地膜、打定植孔、定植平湖市新仓镇三叉河村6组钟建云家的蔬菜大棚内就已经是一片忙碌身影。钟建云说，今年前期受寒潮雨雪冰冻天气影响，土壤一直很湿润，没有办法进行小南瓜的移栽工作，因此才放到了春节后进行。钟建云坦言，移栽时间的推迟可能会直接影响小南瓜上市时间，上市时间晚，价...
小红南瓜维生素含量丰富，具有很好的保健作用。近年来，随着我国老龄人口的增加以及人们保健意识的增强，消费者对南瓜的需求量逐年增加。现将早春小拱棚红南瓜高产栽培技术介绍如下。一、选择优种应选择品质优良，外形美观，皮色鲜艳，口感面甜，瓜形整齐的品种。如新东升、维多利亚、红宝石、红粟等新品种。二、整地施肥应选择土层肥沃、质地疏松、透气良好、排灌方便的地块种植。翻耕时，亩施腐熟干鸡粪1000公斤、复合肥75公斤。三、适时定植将耕匀耙细的土块做成定植畦，长蔓类的定植密度为750-850株/亩，行距1.8米、株距0.4...
南瓜乳发酵饮料工艺流程 南瓜汁100份、脱脂奶5份、水适量→混合→均质→调PG至6.5灭菌→冷却→接种→恒温发酵→加糖调配→均质→预热至75—85℃装瓶→灭菌→冷却→成品。 操作要点 南瓜汁制备工艺 原料→清洗→切块100℃→20分钟→蒸煮→去皮→搅碎→加2倍水→胶体磨均质5分钟→加热至...
蜜本南瓜具较高的食用和药用价值，除含糖13.5％左右外，还富含其他有机物和矿物质。其果实除煮食外，可制糕点、果脯、蜜饯等，不仅风味独特，甜脆适中，酥软爽口，滑而不腻，营养丰富，而且具辅益、健胃、强身、降压等药用功效，是戒毒者的*辅助食疗品，还可作酿酒原料，加之栽培过程中无农药污染和残留，其嫩茎叶也可作蔬菜食用，故系营养、安全、生态、保健食品。蜜本南瓜是目前城乡的时尚蔬菜，国内外需求量大，发展前景十分广阔，因而种植蜜本南瓜可获得优质、高产、高效。蜜本南瓜易栽培管理，根据自己的实践和总结，现将其栽培技术要点介...
1、浸种催芽用100℃热水烫种5秒钟，立即对凉水降温至30℃搅拌半小时，后用清水浸种8——12小时，其间用30℃温水淘洗种子2——3次，除去种子表面的黏液。种子捞出后晾2小时，待种子表面干爽后催芽。催芽时温度保持28——30℃，2——3天后，待芽长0.2——0.5厘米时，种子胚根显露，俗称露白，即可播种。2、播种前用新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸...
有机南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。这里给大家介绍有机南瓜种植过程中的几点注意事项。1、有机南瓜就种子环节而言，按照有机规定，是拒绝使用转基因种子，拒绝使用被禁止的化学物质处理过的种子。2、病虫害处理：有机南瓜种植中，对病虫害不采用常规的化学农药，而采用生物农药或物理方法，如波尔多液等矿物质农药、印楝素等植物源农药、阿维菌素等微生物源农药、人工捉虫、黄板诱杀等，这些措施极大避免或降低了农药在蔬菜...
弥渡县早熟南瓜常年种植面积5000亩，种植的主要品种是从日本和韩国引进，具有早熟、优质、高产、种植经济效益高等特点，虽然这些品种高抗病毒病，但在生长中后期（5月中下旬）容易发生白粉病，如不及时防治，产量和品质将受到影响，造成一定程度的经济损失。现将我县南瓜白粉病防治技术总结如下：一、防治原则：根据南瓜品种生长特点，结合我县气候变化规律，采用预防为主，系统防治的方法。二、防治时期：在采瓜2—3次后，配合肥水管理和整形修剪，重点防治好早熟南瓜白粉病，三、防治措施：一是选择黑蜜宝、雅瑞等抗病毒病比较...
一、品种选择：盆栽观赏南瓜适宜品种有金蛋、银蛋、五指山、金童、玉女、香炉、白玉、金苹果、小挂钟、一点绿、一点黄、小枕、皇冠等。二、营养土配制：选用肥沃塘泥或未种过瓜类的菜园土，经充分晒干、打碎成1cm泥块，然后每立方米加5kg腐熟花生麸、草菇泥15kg；或将6份泥炭土+3份河沙+1份珍珠岩混合，然后每立方米加1kg复合肥混配成营养土，将粗粒置于盆底，装盆至3/4为宜。观赏南瓜为攀缘植物，根系较发达，需搭架栽培。一般选用口径40cm～60cm、高30cm～50cm的花盆。三、适时播种：观赏南瓜喜冷凉不耐高温...
南瓜缺镁症状、原因和防治方法主要症状 瓜类蔬菜发生缺镁症时，下位叶片叶脉间均匀褪绿，逐渐黄化，叶脉包括细脉保持清晰绿色。南瓜整个叶片褪绿较均匀，叶脉与叶脉在颜色上对比不明显。目前，黄瓜和丝瓜较易缺镁，尤其是丝瓜，与南瓜相比，色界清晰，形似雕刻。病症较重时，黄瓜叶片脉间会出现黄白色块状坏死，丝瓜叶肉及叶缘呈黄白色干枯。诊断时，要注意与自然衰老叶片相区别， 由于缺镁易发生在生长中后期，因此，常被误认为是自然衰老现象。但两者是有区别的，自然衰老的叶片黄化均匀，叶脉叶肉同步褪绿，常呈枯萎状，缺少新鲜感。而缺镁叶片...