近年来市场上南瓜非常畅销，引得许多菜农纷纷种植。但在种植南瓜的过程中，许多菜农咨询南瓜为啥开花多结瓜少。那么，这一问题的症结到底在哪儿呢？从我省所处的地理位置及种植习惯来看，种植南瓜常存在着光照不足、氮肥过量、授粉不良等诸多因素。这是造成南瓜开花多结瓜少的常见原因。为解决这一问题，要着重抓好以下几个技术问题：一是适时打顶。当南瓜蔓长到２米时，摘去主蔓上的生长点，使主蔓长出３～４个支蔓，并开花结果。二是搭撑棚架。当支蔓长到２米以后，引蔓上架，这样可以改善透光、通风条件，从而使坐瓜率提高４０％以上。三是防止徒...
要提高南瓜产量，除选用优良品种，适时播种，合理施肥外，在栽培管理过程中，可采取下列方法，能使产量提高30%以上。摘顶瓜蔓长到2米时，将主蔓生长点摘去，即可长出3～4个支蔓。搭架为给南瓜创造一个良好的透光、通风条件，需要搭撑棚架，其具体方法是：当支蔓长到2米以后，将藤蔓引上棚架，注意不要把藤蔓折断。搭撑棚架后的南瓜，会减少病虫害，从而使坐瓜率大大提高。授粉采用人工辅助授粉，增产效果尤为显著。方法是：将快开放可授粉的雌花用瓜叶覆盖，防止雨水浸入，次日早晨9点左右，摘去异株上的雄花罩在雌花上，2～3天后除去所罩...
定植 由于各地气候差异较大，所以南瓜的定植时间也不一致，只要能保证南瓜苗不要受低温冻害，正常生长，就可以定植或直播。注意定植时不宜过深，以子叶露出地面为宜。浇定根水时，苗叶上不要沾水和泥土，以免影响缓苗和成活。中耕除草 结合除草进行中耕，由浅入深。注意在除草时，不要移动苗和伤着苗或根系。为促进根系发育，中耕时，要往根上培土。整个南瓜生育期间，一般要进行中耕除草2——3次。注意在中耕时不要将南瓜植株及叶搞坏。灌溉追肥 南瓜定植后，如果墒情好，一般不需要灌水。应在这个阶段，多次进行中耕...
有机南瓜栽培过程中，完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。现将有机南瓜栽培过程中的注意要点介绍给大家。1、有机南瓜就种子环节而言，按照有机规定，是拒绝使用转基因种子，拒绝使用被禁止的化学物质处理过的种子。2、生长环境：有机南瓜按照要求要种植在远离城市污染的地块，并与普通地块保持一定距离，生产用水也要符合有机标准，而普通南瓜生产的地块和用水等，都存在污染的情况，有些甚至用工业废水进行灌溉。3、病虫害处理：有机南瓜种植中，对病虫害不采用常规的化学农药，而采用生物农...
一、发病症状。与黄瓜霜霉病不同，南瓜霜霉病无明显的多角形病斑而是略微呈圆形。*初在叶片上出现模糊的黄色斑点，不久后在叶背生成灰白色霉层严重时，病斑部迅速枯萎或叶缘枯萎。二、发病原因。与黄瓜、西瓜和甜瓜等葫芦科霜霉病菌同属一种病菌但是生态不同。侵染南瓜的病原菌可以寄生于黄瓜，但侵染黄瓜的病原菌却不寄生于南瓜。病菌由南瓜病斑部背面气孔生成分生孢子梗，其顶端分枝呈树枝状形成分生孢子。分生孢子遇到水滴便萌发芽管，放出游动孢子。当游动孢子落到其他叶片上，便可侵染形成病斑。三、防治方法。发生于各种栽培形式的南瓜，当叶...
种植南瓜常因阳光不足、氮肥过多、授粉不足等诸多因素，造成南瓜花多瓜少。为避免以上现象，可采取下列措施来提高产量。适时摘顶 当瓜蔓长到2米时，摘去主蔓生长点，使主蔓长出3～4个支蔓，并开花结瓜。搭撑棚架 当支蔓长到2米以后，引蔓上棚，这样可以改善透光、通风条件，减少病虫害，从而使坐瓜率提高40%以上。防止徒长瓜蔓 徒长也会造成结瓜少，如在蔓上距根部30厘米处割一裂缝，塞块木炭，便能抑制徒长。同时还要注意控制氮肥施用量，增施磷钾肥。辅助授粉 先将快开放可授粉的雌花，用瓜叶覆盖，防止雨水侵入，次日早晨9点，摘取...
1、适时摘顶：当瓜蔓长到2米时，摘去主蔓生长点，使主蔓长出3～4个枝蔓，并开花结瓜。2、搭撑棚架：当枝蔓长到2米以后，引蔓上棚，这样可以改善透光、通风条件，减少病虫害。3、防止徒长瓜：在蔓上距根部30厘米处割一裂缝，塞块木炭，便能抑制徒长。4、辅助授粉：摘取异株上的雄花罩在雌花上，3天后再除去。5、摘去黄叶：时摘去脚叶和老黄叶，并除去少量的雄花，这样既能通风透光，又能减少养分的消耗。6、埋茎：南瓜生长到后期，也就是结2～3批瓜后，靠根部位出现部分腊黄叶时，将蔓节上长出的不定根埋起来，能增产3～4成，具体做...
南瓜资源丰富，价格低廉，如能将其加工成酱油，可以增加附加值，是农民致富的好门路。选用老熟的南瓜，加工成酱油，其成品色泽红褐，味道鲜香浓醇。1、工艺流程原料选择→清洗→整理→切分→蒸晒→发酵→淋油→成品。2.技术要点①原料选择 选用充分老熟的南瓜并在收获后放在阴凉处堆放3-5天，使瓜内淀粉转化为糖。②清洗、整理 将南瓜洗净，去掉瓜瓤、瓜籽，削去瓜柄、表皮，再将瓜切成小块。③蒸晒 将瓜块晾晒1—2天，再蒸熟。将蒸熟的瓜块倒在竹筐...
1、适时摘顶：当瓜蔓长到2米时，摘去主蔓生长点，使主蔓长出3～4个枝蔓，并开花结瓜。2、搭撑棚架：当枝蔓长到2米以后，引蔓上棚，这样可以改善透光、通风条件，减少病虫害。3、防止徒长瓜：在蔓上距根部30厘米处割一裂缝，塞块木炭，便能抑制徒长。4、辅助授粉：摘取异株上的雄花罩在雌花上，3天后再除去。5、摘去黄叶：时摘去脚叶和老黄叶，并除去少量的雄花，这样既能通风透光，又能减少养分的消耗。6、埋茎：南瓜生长到后期，也就是结2～3批瓜后，靠根部位出现部分腊黄叶时，将蔓节上长出的不定根埋起来，能增产3～4成，具体做...
南瓜肉汁是一种纤维素多、营养丰富、老少皆宜的保健食品，对治疗糖尿病效 果好，对治疗肝炎、肝硬化、肾炎也很有效。 南瓜品种很多，以中、晚熟品种为好。选个大、充分成熟、色泽橙黄或金黄无腐的南瓜， 洗净。将清洗后的南瓜去皮、去籽，然后送破碎机破碎至0.4——0.6毫米粗，接着加热至 90℃，保持5——10分钟使之软化，再经打浆机打浆。取南瓜浆30%——50%，另加水、糖以及必要的添加剂。添加剂为维生素C、B、E、 乳酸、葡萄糖、麦芽汁等营养...