苹果果实膨大期是果实生长的后期，果实发育与花芽分化同步进行，需要大量的碳水化合物和水分，是水分“临界期”，适宜的土壤相对湿度为70%。水分不足，果实的个头就长不起来水分过多，会引起新梢旺长，树冠遮蔽严重，影响后期果实的着色，土壤过湿也会影响根系生长。果实生长期要求的适宜温度为20～27℃，温度对果实形状影响较大，温度适宜果形高桩，温度高则果形扁，品级下降。近期管理措施：1、采取有效措施防风，减少果实脱落。雨后及时排水中耕，防止湿害，以免引起枝稍旺长，树冠郁闭度大，通风透光差，影响果实膨大。阴雨天气光照不足...
一、危害特点：以锉吸式口器吸取叶片和花器的汁液，常隐藏在卷叶内危害，使叶片出现黄白色小斑，或焦黄卷曲。二、发生规律：1年发生多代，花蓟马主要危害花。成虫行动活泼，怕阳光，有很强的趋花性。中温高湿有利于花蓟马的繁殖。三、防治方法：1.生物防治：1.8%害极灭乳油；1%灭虫灵（7051杀虫素）乳油。2.化学防治：10%吡虫啉可湿性粉剂；40.7%乐斯本乳油。...
1．苹果的树体具有贮藏营养的特点苹果树体内前一年贮藏营养的多少直接影响果树树体当年的营养状况，影响果树的花芽分化和生长发育，而当年贮藏营养物质的多少又直接影响果树下一年的生长和开花结果。苹果氮素营养研究表明：苹果树冠生器官中氮素含量增长最快的时期是春季萌芽后的最初几周，也是新梢旺盛生长期：而此期的氮素供应主要来自于树体内的贮藏营养，这部分贮藏营养是果树在落叶前将叶片中的蛋白质等进行水解变为简单的含氮化合物转运到枝、树干、根的皮层中再合成贮藏蛋白质贮存起来，成为果树来年初期新梢生长的养分来源。因此芽萌发后的...
果树生长、结果表现是衡量修剪技术运用正确与否的标尺。苹果树冬季修剪在一定程度上影响着翌年的产量和品质。因此，掌握苹果树冬季修剪的火候”显得尤为重要。缩放有度 幼树修剪必须纠正所有枝条都放的倾向，对徒长枝、背上直立枝、重叠枝以及过强的竞争枝必须疏除。早结果枝实行轻剪长放，大量结果后的枝不要无止境长放。应根据果树本身的表现，有计划、有目的地进行不同程度回缩，以防结果部位外移，内膛果实着色不良。随着树冠的扩大，要考虑生长与结果的平衡、行间与冠内的通风透光问题。每年生长期要仔细观察果树的修剪反应。...
苹果巢蛾的防治方法：一、人工剪除网巢和刮除卵块集中烧毁，消灭群集幼虫。二、秋季落叶后或早春花芽膨大前，防治枝条上卵块，可喷5波美度石硫合剂或含量5%的矿物油乳剂。三、苹果花芽分离及落花后7至10天，是施药保花保果最有利时机，可喷洒9%晶体敌百虫1500倍液，或80%敌敌畏乳液或辛硫磷等。四、保护天敌和施用微生物制剂Bt（100亿活芽孢溶剂）1000倍液。...
苹果蠹蛾LaspeyresiapomonellafLinnaenus属于节肢动物门Arthropoda昆虫纲Insecta鳞翅目Lepidoptera小卷叶蛾科Tortricidae。主要危害苹果、沙果、海棠、梨、李、桃、山楂等多种果品，是世界上最严重的蛀果害虫之一，属国际国内主要检疫对象。苹果蠹蛾以幼虫蛀食果实，幼虫还有转果危害的习性，一头幼虫往往蛀食2个或2个以上的果实。不仅降低果品质量，而且造成大量落果。成虫可近距离传播，主要以幼虫或蛹随运输果品和繁殖材料远距离传播。苹果蠹蛾原产地为欧洲东南部。据报...
苹果的落果和等外果若不及时加工处理，很快腐烂变质。如何处理这些不宜鲜食的果子，直接关系果农的经济利益，这里介绍苹果酱的加工方法，供果农和乡镇食品加工厂参考。一、苹果酱加工的工艺流程落果等外果的处理――清洗――削皮去核去果柄切块――加热软化――打浆――加糖浓缩――装罐――灭菌――贴标签。二、技术操作要点和注意事项1、落果、等外果的处理：苹果的好坏直接影响果酱的质量和风味。除腐烂果外，果表有一般污点或缺陷，如虫眼、小痂斑点、外形机械损伤等对果酱没什么影响。但是太生的未熟小果则带有涩味和生苹果的味道，剔除不用。...
苹果树腐烂病对树体危害较重，如果防治不及时，严重时将会导致主枝或主干死亡。近年来，山东枣庄市山亭区冯卯乡有些果农试用灰铜油高锰酸钾溶液防治苹果树腐烂病，效果较好。该药具有较强的杀菌力，渗透性好，性质稳定，愈伤组织形成快，耐雨水冲刷。据实验，一次治愈率高达96.4%；另外对苹果树干腐病、褐腐病以及钙铜锰微量元素缺乏症也有一定的预防和治疗效果。配方如下：硫酸铜1Kg，生石灰2Kg，适量的高锰酸钾和机油8g。把0.1%的高锰酸钾放入机油中搅拌均匀，再依次加入生石灰、硫酸铜混合即可使用。于每年的10-12月份或次...
1.加强施肥管理。沼气生产中的沼渣、沼液具有抗病、驱虫、增产、提升品质的独特作用，如果做到有机肥与沼肥同步施用，实施果园种草，合理配方施肥，全面推行“果、畜、沼、窖、草”五配套模式，会使苹果园大大培肥地力，可有效地预防腐烂病的发生。2.做好冬季清园工作：在果园冬季修剪过程中，要对剪除的病虫枝、枯枝及时烧掉，以降低果园内病菌密度。3.要注意刮皮工具的消毒：对苹果树进行修剪、环剥、疏花疏果的工具必须进行严格的消毒。4.重刮皮与治疗病斑：每年在4～5月份发病高潮，对较粗的骨干枝刮去老翘皮、干死皮，直到露出绿皮为...
一、土肥水管理 在苹果、梨的土壤管理中，夏季主要进行中耕松土、除草以及种植间作物等。中耕松土一般在灌水后及时进行，每年２-３次，保持土壤疏松，防止水分蒸发，提高水肥利用率，增强根系的活动，同时还具有改良土壤结构的作用。苹果、梨定植后，园内可间作植株矮小的薯芋类、豆类、瓜菜类及绿肥作物，土壤水肥充足的果园可间作小麦等作物，以充分利用土地，增加经济收益。严禁间作玉米等高秆、需肥多的作物。在苹果、梨的生长季节内，为满足其生长发育，夏季一般采用土壤追肥和根外追肥法，可用尿素、硝酸铵、碳酸氢铵、过磷酸钙草木灰等，此...