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苹果种植技术

苹果炭疽病症状表现及防治办法

苹果炭疽病症状表现及防治办法

苹果炭疽病又称苦腐病、晚腐病,果实发病初期,果面出现淡褐色,具有清晰边缘的圆形小病斑,以后病斑逐渐扩大成深褐色略凹陷的病斑,果肉软腐向果心深入呈圆锥状腐烂。后期病斑中心开始出现黑色小粒点,很快突破表皮呈同心轮纹状排列。如遇雨或天气潮湿时,溢出粉红色黏质团,单个病果上病斑数目多的可达上百个,多个病斑相互融合可致全果腐烂。枝条被害后形成褐色溃疡斑,其上部枝条干枯。该病害的防治主要采取选用抗病品种,加强栽培管理,结合药剂保护等综合措施。清除越冬菌源,以中心病株为重点,冬季结合修剪清除僵果,剪除枯、伤枝条,集中深...

苹果烂根病发病规律是什么

苹果烂根病发病规律是什么

(1)圆根病:是由几种真菌危害引起的根腐病。病原均为土壤习居菌,可长期在土中营腐生生活。只有当树根系生长衰弱时,才能被侵染致病。凡干旱、缺肥、土壤盐碱化、水土流失严重、土壤板结、通气不良、结果过多、果园杂草丛生及病虫害严重等,都可诱发圆斑根腐病的发生。(2)根朽病:病菌随病残体在土壤中越冬。只要病残体不腐烂分解,病菌可长期存活。病害在果园内的蔓延,主要依靠菌素和病残组织的转移,当菌索与健根接触后产生小分枝,直接侵入根内。菌索在根内迅速生长,分泌毒素杀死寄主细胞,穿透皮层组织,使大块皮层死亡或环割。也可侵入...

蔬菜苹果汁

蔬菜苹果汁

1.原料卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。2.制作将卷心莱、芹菜梗洗净切碎,苹果切块,然后一起放入榨汁机中榨汁。3.功效减肥、利胆、提神、养颜。...

苹果脯如何加工?

苹果脯如何加工?

北方是苹果产区,加工苹果脯已有成熟经验,但在本地区是否有加工果脯的必要。答案是肯定的。但要讲条件,由于北果南运,比如本市果品食杂公司每年要贮藏大批北方苹果,由于种种原因,在贮藏过程中可能出现烂果现象,比如一个果实只是烂了一小部份,为了做到物尽其用,可以人工把烂了部份削去,把好果部份加工成果脯蜜饯是可行的。其加工技术如下:1、原料处理:把果实削去腐烂部份,并去皮,切片处理一以一个中等大小苹果纵切成4-6片大小为准,进行切片。2、护色措施与硬化处理同时进行:配制0.1%亚硫酸氢钠溶液与0.05%二氯化钙溶液混...

苹果树形改造高接修剪

苹果树形改造高接修剪

试验园树种:树龄为8~10年生的新红星、金冠、乔纳金等品种。行株距为4×3米,高接品种为宫藤富士。原树形结构主要是纺锤形和小冠疏层形,改造为高干开心形。树形改造时应隔1米改造1株,待相邻树体郁闭后间伐。高干开心形结构:该树形呈“龙爪槐”形,树高2.5~3米,干高1.2~1.5米,主枝4~5个,主枝间间距30厘米。各主枝呈错落排列,主枝上直接着生下垂状结果枝群,其分布在主枝的上下左右各方。壮旺枝条经甩放开角、刻芽、环剥后成花结果,再经果台副梢的单轴延伸,逐年形成串珠式的结果枝群。该树形结构特点是充分利用壮旺...

盆栽苹果的管理技术

盆栽苹果的管理技术

一、整技造形根据苗木的具体情况可培养成小纺锤形、折叠扇形、开心型(三主枝)、“Y”形(二主枝)等。纺锤形留有中央主干,其上错落着生主枝4―5个,间距10―15厘米,与中干夹角90度。各主枝上直接培养中小结果枝组。折叠扇形不剪干,先将主干拉弯倒向一侧,使主干延长枝成为主枝,于弓背处刻芽促发新枝充当中干延长枝,再将其拉弯倒向另一侧成主枝,反复拆拉,直至整出3―4个主枝。开心形与“Y”形无中央领导干,于主干上直接留出3个或2个主枝。生长季节及时摘心、扭梢、拿枝、曲枝,缓和平衡枝条长势,促进花芽形成。二、肥水管理...

苹果施药的注意事项

苹果施药的注意事项

一是使用杀菌剂时,要注意做到保护性杀菌剂和内吸性杀菌剂交替使用或混合使用,尤其是套袋前最后一遍药,一定要加入优质内吸性杀菌剂。用药后待药液干后再套袋,一般喷药后2天以内开始套袋,一周内套袋结束。二是要注意选择优质、透气性好的果袋,以保证套袋的效果和控制袋内病虫害的发生。三是既要重视苹果套袋前的病虫防治,预防果实带菌带虫入袋,又要重视套袋后叶部、枝干等部位病虫害的防治,保护果树生长安全。...

苹果藤牧1号  

苹果藤牧1号  

原产美国。美国伊利诺期州立大学等三所大学协作育成,亲本待查。20世纪80年代初日本引入并获专利。1986年我国山东省引入。山东及其他省、区开展了试栽。果实多为短圆锥形,单果重180-200克;底色黄绿,果面大部有红霞和宽条纹,充分着色的果能达到全红;果面光滑,蜡质较多,有果粉,果点稀、不明显,果皮较薄;果肉黄白色,肉质松脆,汁较多,风味酸甜,有香气,含可溶性固形物11%-12%,品质上。幼树生长势强,稍直立,萌芽率较高,成枝力中等。开始结果早,苗木栽后3年可结果。以短果枝结果为主,腋花芽较多,花序从果率高...

富士苹果苗木识别要点

富士苹果苗木识别要点

苗木的识别是一项复杂的工作,需要大量的实践和丰富的经验。在此列出的部分主要是直观枝、芽、叶的特点,仅供参考。1、芽:叶芽中等大,饱满,圆锥形,茸毛较多,贴伏。2、叶:叶片中等大,质中厚,多为椭圆形,少数为卵圆形,先端急尖,基部圆形,叶柄与母枝的夹角中等,中脉基部弯曲,叶片向外近平伸,叶面皱少,稍有光泽,叶背茸毛多,叶缘两侧平展或稍成波状,锯齿中大,较整齐,多单锯齿。3、枝:1年生枝赤褐色,较粗壮,皮孔中多,较大,椭圆或圆形,稍凸出,较明显。 ...

苹果套袋六注意

苹果套袋六注意

苹果套袋能有效防止污染,减少病虫危害,抵抗自然灾害,提高果实品质,增加经济效益,但应注意以下关键环节。选好果在疏花定果的基础上,选中心果、高桩果、大型果、下垂果、无病虫危害的果进行套袋,一律套单果。用好袋选择外袋纸质柔软,透气、遮光性能好,防水、耐风化力强,内袋纸质好,涂蜡均匀,降温效果好,有商标,正规厂家生产的双层袋。喷好药套袋前用高质量、符合无公害苹果生产要求的杀虫、杀菌剂进行喷施,阻止新病菌侵入。在喷药后一周要将果袋套完。适时套袋早、中熟苹果品种在谢花后15天开始套袋;晚熟苹果品种在花后40天、幼果...