枇杷属蔷薇科常绿果树，是我国特产水果，每年秋季开花，次年春夏之交果实成熟。特早熟冬春枇杷将果实提前2―3个月上市，属反季节枇杷良种。该品种8-9月份开花，成熟期极早，第一批鲜果在元旦开始成熟，春节期间批量上市，此时价高畅销，填补了在传统佳节无枇杷鲜果供应的空白。鲜果颜色金黄，外观诱人，单果重50―80克，最大果重100克以上。果实硬度高，果皮韧性强，耐长途运输，品质好，含糖量高达18%(目前市场上销售的国内外优良枇杷品种鲜果含糖量均为12％左右)，可食率70％，营养十分丰富。该品种树势中庸，早果性能好。每...
枇杷原产我国四川大渡河下游地区，是我国南方的特产常绿树种，其树冠整齐，枝叶繁茂终年常青，其秋冬开花，香浓蜜多，果实春末夏初成熟，是樱桃之后最早成熟的果品之一，更是水果淡季中的珍品。枇杷果肉柔软多汁，酸甜适口，营养丰富，除鲜食外，还可加工制酒或制罐头。枇杷全身都可人药，叶、花(款冬花)是止咳良药。果实可润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。枇杷花开香气四溢，是优良的蜜源植物，同时枇杷树姿优美，四季常绿，特别适用于绿化和观光果业。据2002年底资料，世界枇杷栽培6万余公顷，产量3万余吨。我国是全世界枇杷...
套袋可以防止枇杷果实的多种病虫危害，保持果皮上的茸皮完整，果粉增多，色泽鲜艳，使果实外形美观，还可避免或减轻果实日灼、裂果、果锈等多种生理障碍的发生。套袋后，可减少果实与枝叶间相互摩擦而造成的机械伤，同时减少枇杷果实上的农药残留，提高果品安全性，增加种植效益。套袋的时期一般是在最后一次疏果完毕后进行，或边疏果边套袋。一、袋种类及规格选择套袋用的果袋，一般用的纸张类型有牛皮纸、硫酸纸或果袋专用纸（经抛光、打蜡、压膜、浸药等工艺处理）等，颜色有白、黄、橙等。红肉品种套白色纸袋的果实颜色较红、糖度高、成熟提早2...
台州市农业局农艺师黄伟：前期多变的天气状况给枇杷结果带来了不良影响，许多地方的枇杷树发生了果实死胚。目前，农户在管理枇杷园时应着重做好以下工作：增施壮果肥：施肥量占全年的１０％以下（结果少的可不施，以速效氮、磷肥为主），每株施尿素０．１－０．２公斤、钙镁磷肥０．２公斤左右，在幼果迅速膨大期施入，使树体健壮，促使幼果发育良好。疏果套袋：一般“洛阳青”、“大红袍”和“解放钟”等大果品种每果穗留１－３个果实；“软条白沙”、“照种”等中果品种每果穗留２－４个果实；“白玉”、“宝珠”等小果品种每果穗留４－６个果实。...
在春、秋两季采用多头高接换种新技术，对原种植的劣质低产及实生枇杷树进行嫁接换种，2年左右可恢复树势，重新挂果投产。其技术如下：1、嫁接良种的选择。根据市场对优质大粒枇杷的需求，可选择5月上中旬成熟的龙泉1号和5月中旬成熟的大五星、解放钟等果大味甜、优质丰产的良种枇杷。2、嫁接时间。枇杷高接换种的嫁接时间，以春季2-4月和秋季9-11月的晴天嫁接为宜。3、嫁接方法。充分利用原有枇杷树的树冠骨架，采取切接或腹接的方法，对其进行多头高接换种。⑴良种接穗的采集。选择结果三年以上且优质丰产的母树，剪取其树冠外围或中...
[危害及特征]种类较多，分属鞘翅目的丽金龟、花金龟等科。一年发生1代，多以幼虫在深层土壤中越冬，次春上升到表土，以后化蛹，羽化为成虫，出土危害芽和嫩叶。有假死性及趋光性。夏季交配产卵于土中、杂草或落叶下。幼虫孵化后危害根部。[防治方法]防治以成虫为主。利用其假死性，在果园地面上铺布单，震落成虫，迅速集中杀灭。也可在春季越冬幼虫上升到浅土层时，将其挖出杀灭。据山东吴钦富介绍，用瓶口能钻进较大的金龟子的小口大玻璃瓶（如啤酒瓶、药瓶），以浅色为好。把瓶子洗刷干净，捉2-3头活金龟子放入瓶中，再用绳子拴住瓶颈，系...
一、回缩修剪时间。应根据不同品种而灵活掌握。“长红3号”枇杷。丰产性好，当年抽发的春、夏、秋梢均可成为良好的结果母枝。所以，回缩修剪时间宜在采果后(4月下旬-5月上旬）进行。这样，既不影响当年产量，也不会影响当年成花比例和来年的产量和质量。“早钟6号”和“解放钟”枇杷，其树较直立，只有当今抽发的春梢或春延夏梢(春＋夏)，才能成为优良的结果母枝、而单纯夏梢或秋梢均不能成为结果母枝。所以，回缩修剪时间应提高到蔬花穗或疏果时结合进行。这样，当年产量虽会受到一定影响，但是，果品质量和档次会大幅度提高。而且对当年成...
一、分布枇杷为蔷薇科常绿小乔木。原产我国，栽培历史悠久，主要分布在长江流域及长江以南各省。在年平均气温15℃以上的地区均能正常开花结果。对土壤和地势要求不严，以pH值5．5--7．5，土层深厚的土壤栽植较好。二、主要性状“特异信”是由“早种六号”单株优良变异而得，性状稳定，不仅具有“早钟六号”成熟早的优点，且植株生长势强，树形开张，当年花期在8月份，花自8月开始分期分批开放，往往是一株上有花又有果。果实自12月上旬开始陆续成熟，至翌年3月份全部成熟，比一般品种早上市3个月左右。果大，单果重50g以上，大者...
枇杷花芽分化末期、现蕾初期。主要工作是防止虫害，及时疏花。目前种植的枇杷多为早熟品种，在８月份开始现蕾，常受到８月秋雨的影响，早已分化的花芽变成秋梢，待到９月或１０月才现蕾，失去了早熟特性。目前有条件的果园可覆盖土壤减少土壤持水量，促进花穗抽发。雨后及时排水，降低果园湿度，也有利于出花穗。开始现蕾的果园，要及时疏花：枇杷自然坐果率比其他果树高，为了提高单果重，必需进行疏花疏果。过去研究认为，枇杷最佳疏花时期是花穗完全伸展，把基部、顶部的花疏去，只留中部３－４小花穗，这样的花穗结果后不利套袋。我们的研究显示...
枇杷又名芦桔，属蔷薇科植物，起源于我国西南地区，是我国南方特产的佳果。枇杷果肉柔软多汁，易受机械伤；而且枇杷成熟于初夏，高温多雨季节，容易腐烂，不耐贮藏。在常温下存放20多天，果实就会全部腐烂，给枇杷的销售造成很大的压力。因此，做好枇杷的采收及采后处理，是延长枇杷贮藏的一个重要环节。(一)科学采收：不同的品种应分别采收，同一果穗的果实，成熟期不一致，需分别采收，采熟留青。由于枇杷为无呼吸跃变型植物，故无后熟作用。因此，应在果实着色充分、品质最佳时采收。供贮运及加工的果实，可在基本完熟(约八九成熟)采收，此...