欧美杂交种，无核，早熟，露地栽培6月上中旬成熟，保护地栽培5月上中旬成熟，多次结果能力强，在我国南方地区一年三熟，北方地区可实现一年两熟；果蓝黑色，不裂果，平均粒重10g，穗重700～800g，耐储运，具有浓郁香味，品质上等，早果丰产；栽后第2年每667m2产量1000kg，栽后3年每667m2产量为2800kg，高抗黑痘病、霜霉病、炭疽病等病虫害，适合我国南北各省区种植。...
一、采前管理1．修剪果穗。①去软尖。剪去果穗下端1／4--1／3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失水的果粒。②疏粒。疏掉不易成熟，品质差、糖度低的青粒、小粒。同时，把伤粒和病粒疏掉。2．巧用肥料。为了提高糖度和耐贮性，采前一个月主要以磷、钾肥为主。3．防治病害。在果实开始着色时，每隔10--15天喷一次800倍液的退菌特、600--800倍液的多菌灵或800--1000倍液的赛欧塞。4．严格控水。为了提高果实的品质和耐贮性，在采前15天内停止浇水，如遇雨天应及时排除雨水，并推迟采收时间。5．喷洒激素。为...
葡萄酒全世界葡萄生产中约有80％用于酿酒。葡萄酒具有降血压、舒筋活血等健身功能，所以一些经济发达的国家，其人民对葡萄酒的消费在日益增长。因此，有计划地、因地制宜建立葡萄酒生产基地，已成为形势发展的需要。工艺流程原料选择→分选→去梗→破碎→消毒→前发酵→压榨→调整酒度→后发酵→贮藏→沉清过滤→装瓶、杀菌操作要点a.原料与分选原料应选择新鲜、香味浓、充分成熟的果实，除去腐烂果和青粒果。b.去梗、消毒、漂洗、破碎将果实用除梗机或手工去梗。然后用0.33％高锰酸钾溶液浸20分钟，用流动清水漂洗至水中无红色为止。...
河曲县文笔镇焦尾城村青年农民秦忠孝坐在电脑桌前，登录宽带网轻点鼠标，与浙江客商进行了网上洽谈，签订了10吨葡萄供货合同。焦尾城村地处黄河岸畔，隔河与内蒙古、陕西相望，有“鸡鸣三省”之称。不久前，全村一次性安装了35个宽带，是河曲县安装宽带最多的村。焦尾城村因其盛产葡萄而享誉晋陕蒙，全村80％的农户家家都有葡萄园，村民种植葡萄达1500多亩，年产量达到百万多公斤。近年来，随着葡萄产量的逐年提高，以往村民为了把葡萄卖出去，除做广告外，更多的是靠两条腿去推销。但因信息不畅、联系手段落后，农民的葡萄年年增产不增收...
高山葡萄属东亚种群中的刺葡萄种，为强大的藤本植物。原产于南方雪峰山区，在高温、高湿、低光照生态环境下驯化选育而成的。嫩叶紫红色，成龄叶片心脏形，大而厚，较光滑，无光泽，边缘锯齿钝。一年生枝条红褐色，有较密短刺，但不扎手，果实平均粒重5.5克，最大11克，平均穗重450克，最大穗重1500克，果粒蓝黑色，果粉厚，外观极美，易着色，成熟一致。2004年9月，通过省级审定，作为极晚熟南方高抗葡萄新品种在全国进行推广，它具有以下突出特点。1.高抗病。对葡萄常患的黑痘病、白腐病、炭疽病、白粉病等病害抗性极强，用药量...
(一)在葡萄花冠长为1.6一1.9毫米时，即开花期前12一14天，用100一150PPm的赤霉素(920)溶液浸蘸果穗，隔3一5天后再处理一次，无核率可达95%以上。(二)在葡萄开花后一周用1000PPm们的赤霉素溶液浸蘸果穗，无核率可达93%。(三)用20%链霉素的500一1000倍液喷洒葡萄花序，可获得95%以上的无核果，因为链霉素对果实膨大不起作用，一般与赤霉素混合使用更有增产效果。喷洒时只喷叶片无效，一定要喷在花序上，而且不要在花后喷，要在盛花期前3周至始花期喷洒均有效。但要注意，早期处理会造成落...
中国科学院植物研究所选育的三个葡萄新品种今年通过了北京市审定，现介绍如下。北紫该品种由董氏葡萄，与玫瑰香杂交而成。嫩梢黄绿色。幼叶绿色，附暗红色晕，背面密布灰白色绒毛。成龄叶片大，3～5裂，上裂刻浅，具窄口，底部圆形，下裂刻不明显。锯齿大而钝的三角形。两性花，二倍体。该品种生长势强。芽眼萌发率76.9%，结果枝占芽眼总数的65.4%，每果枝平均着生果穗2～3个。正常结果树一般产果1000～1300公斤/亩（篱架，2.5×1～2米）。从开花至浆果成熟需要164天，此期间活动积温3842度，浆果成熟晚。果穗圆...
葡萄是我国重要的水果之一，在许多地区被大量引进种植，成为许多农民的收入来源之一。一些果农在葡萄前期的管理和防病过程中都做得很好，葡萄坐果也很好，但到了坐果后期及成熟期葡萄出现了裂果、病斑、虫害等现象，遇到大风、雨水，将出现烂果，葡萄的品质和产量受到了极大的影响，果农的经济损失很严重。在使用了葡萄套袋技术后，极大地改善了葡萄的外观品质，防止了病虫危害、减少了农药残留、改善了果实风味、提高了果品质量，适应了市场的需求，提高了农民的收入；实践证明，经过套袋处理过的葡萄比不套袋处理过的减少发病达99%，裂果减少7...
2005年夏季葡萄成熟期，哈密地区气候变化异常，冷暖波动较大，降水偏多，出现了严重的大降水灾害性天气，致使葡萄大面积裂果、霉烂，烂果率高达30%，全垦区葡萄产量损失30%，一级果品率比例下降50%，商品果率下降30%，经济损失严重。一、葡萄裂果的原因1.气候2005年7～8月哈密地区雨水偏多，分布相对集中，8月降水量达20.3毫米，较历年同期多近5成。仅8月7日持续5个小时的降水量达17.1毫米，为历年罕见，加之日照相对减少，致使几天内的气温偏低，空气湿度增大，蒸发量减小。①降水量8月7～9日、7～13日...
葡萄冬季修剪在落叶后至土壤封冻前进行，河北中东部地区多在11月中旬。幼树的修剪促使尽快扩大树冠，早结果、早丰产。成龄树的修剪可调节生长和结果的平衡，使植株生长健壮，保持旺盛的结实能力。延长结果年限和葡萄树的寿命，确保葡萄稳产、优质。按照葡萄结果母枝剪留长度可分为长、中、短梢修剪。剪留4芽以内的叫短梢修剪；剪留5-7个芽的叫中梢修剪；8-11个芽的叫中长梢修剪；12个芽以上的叫长梢修剪。结果母枝的更新修剪。方法有单枝更新和双枝更新。单枝更新在冬季修剪时，只保留结果母枝，不留预备枝。第二年萌发后留两个新梢，冬...