灰霉病是葡萄生产上危害较大的病害之一，近年来随着葡萄设施栽培面积的扩大，病情逐年加重。据江苏省农科院园艺所果树研究专家吴伟民介绍，葡萄灰霉病的发生主要与空气湿度有关，通常设施栽培条件下由于通风不良、湿度偏高，发病比露地栽培更重些。一年中有两个发病高峰期，第一次是在葡萄开花前后，此时温度低、空气湿度大，常造成花序大量受害；第二次是在果实着色至成熟期，其间如遇连续阴雨天气，引起裂果，病菌易从伤口侵入，导致果粒大量腐烂。温度在20-23℃，空气相对湿度在85%以上最适宜灰霉病发生。防治灰霉病，应重点把握以下几...
一、增施肥料生产实践表明，秋施基肥愈早愈好，一般情况下，每667平方米用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000千克加过磷酸钙20千克，混合后开沟施入，施后覆盖好浇透水。二、抑制枝蔓枝蔓的徒长，将消耗树体大量的养分，应采取摘心、抹除副梢等措施控制其生长，以减少养分的无效消耗，促使主蔓及被保留的副梢粗壮，芽体饱满充实。同时，还应对枝蔓进行合理的修剪，粗壮的枝多留，瘦弱的枝少留，过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。三、中耕松土秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏...
山西省农科院果树研究所研究培育的“早黑宝”葡萄，是由“槐宝”和“早玫瑰”的杂交种子经诱变而成的新品种，通过省科技厅组织的科技成果鉴定，2001年通过山西省农作物品种审定委员会审定。2002年“四倍体欧亚种葡萄新品种‘早黑宝’中试示范”项目获国家农业科技成果转化资金立项支持。在农业科技成果转化资金的支持下，单位进行了新品种采穗繁育基地和设施栽培示范园等建设，与20多个农业技术推广部门密切合作，形成了新品种示范推广服务网络，并定期对各示范点进行技术培训指导。“早黑宝”试验示范面积已达4300亩，推广面积达30...
公主白原产中国，1973年由吉林省农业科学院果树研究所以公酿2号与白香蕉杂交培育而成，1992年鉴定命名。目前东北等地有少量栽培。公主白果穗小，圆柱形，带副穗，穗长15㎝，宽11㎝，平均穗重180g，浆果着生紧，粒小，近圆形，黄绿色，百粒重210g；皮较厚，果粉少，肉软汁多，味甜；含糖量140～160g/L，含酸量18～21g/L，出汁率60％～65％；每果有种子3～4粒，中等大，红棕色。嫩梢绿色，略有稀疏绒毛；1年生成熟枝黄褐色，节部稍膨大。幼叶黄绿色，有光泽，略有白色绒毛；成龄叶片较大，心脏形，3裂，...
巧灌着色水一般在6月下旬开始，天旱时要每隔5―6天灌一次水。8月上中旬，果实开始着色并迅速膨大增长，此时要结合灌水进行后期追肥，使浆果迅速膨大。如果此时灌水不足，果实生长发育迟缓，到成熟期遇大雨或灌水过多，易发生裂果现象。巧灌熟前水在果穗成熟前的浆果期结合施肥，灌一次浆果熟前水，这样可补充葡萄生长后期的水分不足，促进果穗成熟，有效防止“软尖”的发生。巧灌养蔓水葡萄采收后至防寒前要灌2―3次水，以提高土壤墒情，促进根系生长发育，滋润枝蔓，防止抽干，起到促根保根，滋养枝蔓的作用。同时，还要防止冬春干旱，蓄温防...
早亚保葡萄是从亚保品种中选出的极早熟优质芽变，欧美种，它性状突出、稳定，是国内成熟最早的反季节葡萄良种。果穗圆锥形，平均单穗重618克，果粒椭圆形，平均单粒重12.6克，高温多雨地区呈浓紫红色，果皮较厚，容易剥离。该品种还具有以下特点：⑴成熟期超早。6月初成熟，比早亚早熟25天以上，无核化处理更早。⑵品质较佳。含糖量高达17%，有浓郁草莓香味，品质优于京亚。⑶结实力极强、丰产稳产。果枝率98%，双穗率95%，第二年就可挂果，第三年亩产量可达1500公斤，丰产、稳产性好。⑷抗病性极强。其中抗霜霉病、白腐病、...
由河北省林业局举办的全省果品生产技术网上培训月活动开始以来，众多基层技术人员和果树种植大户纷纷通过河北林业网，提出了自己关心的管理技术问题。省林业局及时邀请有关专家进行了解答。我们从中选择了部分热点问题刊登出来，供广大读者参考。如果大家还有其他问题，可通过此次活动开通的专家咨询热线电话（0311-88607645）咨询。一、当前葡萄有哪些新品种？1、红高峰欧美杂种，日本植原葡萄研究所育成，因该品种粒色鲜红至极，故名“红高峰”(意为红色之项峰)。该品种在日本声誉远远超过了藤稔、高妻。其穗形为圆锥形，重62...
山葡萄（VitisamurensisRupr.）栽培不需下架埋土防寒，且易栽培管理，产量和效益高，市场前景好，是我国寒带地区的优势种植产业。以往生产建园所用苗木，主要是用硬枝扦插繁殖自根苗木，成苗率平均为20%～30%，而且苗木根系小。采用抗寒葡萄品种“贝达”作砧木，山葡萄生产主栽品种枝条作接穗进行硬枝嫁接，成苗率可达70%～80%。嫁接苗木根系大于扦插苗木，生产建园生长量大，树体成型快，开花结果早，比硬枝扦插树提前1年进入盛果期，建园前期收益高；特别是穗粒大、产量高、出汁率高的两性花品种“双优”，硬枝扦...
大棚栽培葡萄因投资较大,要讲求效益,因此,一年培育二年生长量的树体,第二年实现丰产,力求亩产达1000公斤左右。一、当年盖膜促长。当年种植，当年盖膜增温，促使新蔓前期早发，至冬季蔓基部径粗可达3厘米左右，冬剪后一枝蔓的体积可达500立方厘米左右。二、盖膜、揭膜期。栽植后盖膜，5月10日前是增温阶段，5月10日后揭除围膜转入避雨，梅雨结束揭除棚膜，转为露地。三、培育4根主蔓。当年盖膜促长，应培育4根主蔓，冬剪时离地面1米径粗1厘米左右为好，在培育过程中要根据蔓的生长情况分类培育，旺长苗要避免超粗，适当控水控...
葡萄酿酒后的剩余物葡萄渣，不仅可以代替玉米面喂猪，而且效果好。根据科学测定，在每公斤葡萄渣的干物质中，含消化能5.7兆焦，可消化蛋白86克。粗蛋白13.2%，粗脂肪13.2%，粗纤维29.4%，钙0.67%，磷0.32%，还含有多种维生素和微量元素。与每公斤玉米相比，可消化蛋白多32克，粗蛋白多3.7%，钙多0.65%，磷多0.09%，赖氨酸多1.57%。因此，在当前玉米供不应求、价格走高的情况下，用廉价的葡萄渣代替玉米面喂猪，确实是一种好的方法。用葡萄渣喂猪，最好是将葡萄渣晒制成葡萄渣干，并经加工粉碎，...