一、茄子嫁接育苗。越冬温室一般9月上旬嫁接，10月中下旬定植于温室内。砧木和接穗均需催芽播种（直播出苗太慢，发芽率低）。1、砧木催芽方法。把砧木种子放入盛500毫升温水的容器内，进行充分搅拌，浸泡24小时后，将泡好的种子装入干净的纱布袋内催芽，催芽温度25―30℃，约5天后开始出芽，6―7天即可播种。2、育苗盘准备及营养土处理。砧木和接穗均需育苗盘育苗。育苗盘长宽各式各1米，高10―20厘米；盘底打眼，保持良好的透水性；苗盘内装入约10厘米厚的过筛营养土。为防止砧木苗期发生猝倒病和立枯病，可用50％多菌灵...
茄子嫁接是控制土壤传播病害的一种主要措施，但在实践中，有的茄子嫁接后，仍发生黄萎病等土传病害。下文就嫁接后的茄子发生土传病害的原因及预防作以介绍。发生原因一、嫁接用的砧木选择不当。目前生产上广为应用的砧木品种有赤茄、刚果茄、托鲁巴姆、密特等。其中，由于赤茄种子发芽及幼苗的生长速度与普通茄子相似，用赤茄做砧木管理比较容易，但赤茄本身黄萎病的发病率在10%～20%，用赤茄做砧木就有可能发生黄萎病。二、嫁接伤口接触带菌土壤。土传病害是通过根部和茎基部伤口侵入的，由于嫁接时砧木只保留1～2片真叶，嫁接伤口距离地面...
该品种属品质优，颜色漂亮，商品性极佳的茄子新品种。它属中早熟品种。株高八十至九十厘米，开展度八十厘米，果实近圆形，黑紫色，平均单果重五百克左右，果肉浅绿魄，肉质细嫩，较坚实。耐寒喜水肥，较抗黄萎病，亩产四千公斤左右。...
①选用无病种子和种子处理。制种单位和销售单位应明确对农民负责的责任，生产、销售无病种子。如种子带菌，应进行种子处理，常用方法有三种：一用温汤浸种消毒，浸种前先用室温水预浸2-3小时，然后将种子放人55℃温水浸15分钟或50℃温水浸30分钟，到规定时间后立即移人冷水中冷却，晾干后播种或催芽。不同品种种子抗热能力有差异，事先应进行试验，以免影响发芽率。二用40％福尔马林水剂300倍液浸种15分钟，洗净后播种，有一定效果。三用50％苯菌灵可湿性粉剂和50％福美双可湿性粉剂各1份，泥土3份混匀后，用种子重量0.1...
一、最近发现茄子蕨叶病毒10月18日，笔者应邀前往孙家集街办鲍家楼村一茄子棚内发现，该棚茄子有零星植株表现茄子叶片畸形、叶脉皱缩凸出等不良症状。该棚主怀疑，这像是点花时不小心滴上点花药导致的激素中毒，但又好像是茶黄叶螨为害，同时又不能排除是病毒病的表现症状，这到底是咋回事呢？经现场观察和专家检测后诊断这种情况是蕨叶病毒病。首先排除激素中毒，据该菜农介绍，其点花药中掺有黄色素，如果有点花药滴落到叶片上，叶片表面应该有黄色药液痕迹。但笔者在棚内观察，叶片没有一点有点花药的痕迹。通过放大镜观察，畸形叶片正反两...
茄子的生长势很强，侧枝多，叶片长得很快，尤其在气温适宜、肥料充足的情况下，植株更为繁茂。但是，若植株长得过密，就会引起落花、烂果，果实色泽也差。因此，在许多地区种茄子都有修叶的习惯。尤其是在温室茄子生产中更要注意修剪枝叶。叶片是制造和积累养分的器官，一般情况下叶片越多，制造和积累养分也就越多。但是，如果叶片过多，会影响通风透光，且老叶和病叶不仅制造养分能力弱，还能传染病害，所以修去一部分健叶，摘除老叶、病叶，有利于植株生长和结实。修叶应该分次除去弱枝和基部的侧枝，以及老叶和病叶，并适当删去过密健叶，保持叶...
品种来源：济南市郊区地方品种。1986年通过山东省农作物品种审定委员会认定。主要性状：株高约1m，生长势强。第一果着生于主茎9叶节上方。果实长卵形,纵径20cm，横径8～10cm，外皮紫黑色，有光泽。果肉较疏松，品质较好，单果重400～500g。中熟，定植到始收约60天。适于露地栽培，一般667平方米产量为4000kg左右。适种地区：适于山东省种植。栽培技术要点：济南地区于1月下旬阳畦播种育苗，4月下旬定植。也可在4月上旬露地播种育苗，6月上中旬定植，行距70～75cm，株距40cm。夏秋季收获。...
灰霉病是茄子的重要病害，该病流行时一般减产20%――30%，重者可达50%。其适发季节一般在夜间室内外温差小，浇水量较大的春天。危害症状主要危害花、果、叶片，病菌从茄子残花部位侵入，进而危害幼果，在果实萼叶处造成腐烂，并产生灰色霉层。叶片染病产生褐色坏死斑，直径1――1.5厘米。发病规律病菌随病机残体越冬，靠气流、农事操作传播。适发条件为温度18――20℃，空气相对湿度90%以上。连阴雨天气，光照弱时，如不及时放风则易诱发该病。防治方法：(1)加强管理，经常擦拭棚膜，增强棚室内的光照避免连阴雨天浇水，浇水...
“夏雨早丛底，垂垂紫实圆”（明?高启咏茄诗）。时下，茄子纷纷上市，家常的食谱中又添了一份美味。茄子营养丰富。据分析，每100克食部含碳水化合物4.2克、蛋白质1.5克，此外，还富含磷、钙、钾等矿物质及多种维生素。尤其是紫色茄子含有大量维生素，可增强细胞间的粘着能力，有防治微血管脆裂出血，促进伤口愈合的作用，难怪医家视之为健身蔬菜。茄子食法五花八门，炒、烧、煎、蒸、拌等，皆可成美味。蒜泥拌茄子、酱爆茄子、肉片烧茄子、油炯糖醋茄子、鱼香茄子等，皆为家常菜谱中的时令佳肴。茄子，又为良药。医学认为，茄子味甘性凉，...
棚室越冬茬茄子的成熟期比露地栽培提前50～70天，产量提高20%～30%；每667平方米投入4000～6000元，产量达4500～6000千克，纯收入可达1万元，经济效益可观。山东省枣庄市山亭区农广校王庙教学实习基地，进行了3年棚室越冬茬茄子早熟高产栽培实验（面积约15公顷），获得了成功，菜农增收颇丰。现将其高产高效栽培技法介绍如下。选择良种棚室越冬茬茄子栽培宜选择耐寒、耐弱光、适合密植、抗病、果实膨大速度快、丰产、果实品质好的品种。如：青选长茄、丰研2号、圆杂2号、茄杂8号、吉茄1号、济杂长茄1号、天津...