在华北冬季不十分寒冷的地区适于此法。在土壤封冻前建成风障阳畦。阳畦的南北墙均加高至60-80厘米，墙高随芹菜的高度而定，以稍高于芹菜为准。在11月中下旬，土壤封冻之前收刨植株较矮、生长不足的晚秋芹菜。这些晚秋芹菜一般是8月播种育苗后尚未完全达到收获标准的芹菜。收刨后，淘汰病、残、伤、弱植株，摘除黄叶、病叶，按大小分成两级，假植于阳畦内。假植时每3-4株1墩，墩距10-14厘米，小株栽于温度条件较高的畦北侧，大株栽于南侧。栽植深度以不埋心叶为度，栽后立即浇水。栽植过程尽量减少机械损伤，保持植株完整。栽植后，...
棚室生产的芹菜为浅根系蔬菜，吸水能力弱，对土壤水分要求严格，因此适宜于有机质丰富、保水保肥能力强的黏碱土或砂壤土。缺少有机质，在易漏水肥的砂土、砂壤土栽培芹菜易产生空心现象。芹菜对氮、磷、钾的需求较大，生育初期和后期对氮的需要量均很大，初期需磷较多，后期需钾较多。生育期缺氮易使细胞产生老化现象，最终导致叶柄产生空心现象。缺磷时芹菜幼苗瘦弱，叶柄干老，叶片无光泽。据测定，每生产50公斤芹菜需氮20克、磷7克、钾30克。另外，芹菜对硼的需要较强，缺硼时植株易发心腐病。根据芹菜的生育特点和需肥特性，其施肥技术为...
芹菜的食用部分主要是脆嫩的叶柄，其含有丰富的维生素及挥发性芳香油，具有特殊香味，是春秋冬季的重要蔬菜。下面简单介绍怎样留取芹菜种子。以老根留种为好。在秋芹菜冬季收获时，叶柄长、宽大而肥厚，纤维少，叶片大且集中在上部，腋芽不发育，无分蘖，植株生长健壮，无病虫害，具有本品种特性，单株产量多的植株作为种株。切去种株上部叶片，只留17~20厘米长的叶柄，2~3株为一簇，按行距50~60厘米，株距30厘米的距离栽植于露地或阳畦中，冬季注意防寒，第二年春开始生长，因芹菜分株力强，生长初期浇水施肥要适当，以免徒长。开花...
芹菜要求冷凉湿润的环境条件，并具有一定的耐寒性，其生长适宜温度15-20℃。苗期较耐高温，种子4℃开始发芽，其最适温度15-20℃，高温下发芽缓慢，同时，芹菜种子发芽需要较多的水分及一定的光照。芹菜全年可分数次播种育苗，具体时间视地区而定，如杭州一般在6月中旬至8月及1月下旬至2月播种育苗。其中1-2月间育苗，亩用种量250克左右，采用薄膜覆盖育苗，苗龄50-60天；6月中旬至7月间育苗，亩用种量0.5千克左右，采用遮阳育苗，苗龄40-50天；8月间育苗，亩用种量250克左右，采用遮阳育苗，苗龄50天左...
传统的芹菜种植方法不仅产量低，占地时间长，而且还赶不上好的行情。如今，有半个多世纪种菜经验的丹东市振安区鸭绿江街道办事处鸭绿江村三组的菜农们凭着多年的种菜经验，总结出了一整套稳产、高产的芹菜种植方法，收益颇丰，具体做法如下。一、选育良种选择优质、高产、抗病虫害较强的品种是芹菜获得高产的基础。为了达到这个目标，鸭绿江村三组的菜农们在自家温室内辟出一小块儿地专门进行新品种试验，优中选优，确定适合本地土壤生长的良种后再进行大面积推广。这种做法可以避免菜农盲目选种，造成不必要的损失。二、适时播种适时播种是合理利用...
播种前苗床要深翻细耙，每667平方米施入腐熟的农家肥5000公斤，加入氮肥20公斤、磷肥30公斤，然后细耙1-2遍，使土和肥混合均匀，做成1-1.2米宽、长5-6米的平畦。定植前清除杂草和前茬作物的残株，翻地，打碎耙平作畦，每667平方米施腐熟农家肥6000-7000公斤和硫酸钾25-30公斤、二铵8-10公斤。...
特征特性该品种属于新选品种，适宜我国大部分地区栽培，抗病性、丰产性极为突出。植株高大，长势强，株型较紧凑。叶柄半圆筒形，呈柔和蛋黄色。纤维少，质脆，香味浓，产量高。以“独特的亮丽色泽、香味浓郁”而深受喜爱金黄色芹菜地区的菜农种植。...
遮阳网，俗称凉爽纱，又叫遮荫网、遮光网。是以聚烯烃树脂为主要原料，经加工拉丝后编织成的一种轻质、高强度、耐老化网状的新型农用覆盖物。主要用在夏季菜田里，起降温、防雨、防虫等作用。为夏季蔬菜生长创造良好的环境条件。在炎热的夏季，由于强光照、高温、多雨。芹菜生长缓慢，品质变劣，病害加重。因此，夏季栽培芹菜可应用遮阳网遮荫。主要有以下好处：一、减弱光照强度。使用遮阳网遮荫，可使炎夏时遮光率达35％至75％。二、降低温度。三、减少土壤水分蒸发。在连续晴天的条件下，0至10厘米土层中的水分含量，覆盖遮阳网的可比不覆...
玻璃脆芹菜 开封市蔬菜所选育而成。株高65～85厘米，平均单株重0.5千克，最大单株重1千克。叶绿色，叶柄粗1厘米左右，黄绿色，肥大而宽厚，光滑无棱，具有光泽，茎杆实心，组织柔嫩脆弱，纤维少，微带甜味，品质好，炒食凉拌俱佳。较耐热，较耐旱，耐肥、耐寒、耐贮藏，定植后100天左右收获。一年四季均可栽培。 ...
塑盘育苗能简化移栽方法，减轻劳动强度，达到省工、节本、早发、增效的目的。播种前浸种催芽。苗床选择质地疏松、富含有机质、肥力较高的砂壤土。每667平方米大田需准备18平方米的苗床，比一般苗床育苗节约32平方米。苗床施腐熟人粪尿50kg和0.5kg多菌灵粉剂，掺和均匀，粉碎过筛后，堆在一旁，作为穴盘营养土。播种前先将苗床整平，为防止地下害虫可用1kg糖加0.5kg玉米面加0.5kg大豆面混在一起炒熟后，用50g甲胺磷对水0.5kg进行拌和，撒施床面。按1.5m宽做畦，平铺穴盘，两片一对，横排向前，把穴盘拼整齐...