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青花菜种植技术

浙东沿海出口青花菜优质高产栽培技术

浙东沿海出口青花菜优质高产栽培技术

青花菜义名四兰花,是甘蓝与花椰菜等演变中的一个变种。日前世界各国青花菜栽培面积逐年增加,有超过花椰菜的趋势。青花菜柔嫩爽口,风味鲜美,是中西餐配菜的重要原料和营养保健蔬菜,是宾馆、饭店及家庭餐桌上的上等菜肴,也是加工速冻、脱水及保鲜蔬菜出口的重要品种之一。青花菜喜凉爽、湿润、温和、光照充足的气候条件,种子发芽最低温度4~8℃,最高35℃,适宜温度25~30℃;植株正常生长温度6~22℃,适温18~20℃;花蕾发育适温为15~18℃,25℃以上植株容易徒长,5℃以下则生长迟缓,花球在-3~-5℃的低温下会冻...

青花菜--绿花2号

青花菜--绿花2号

绿花2号:Green-flowerNo.2broccoli品种来源:广州市蔬菜科学研究所1990年育成。分布地区:番禺、天河、白云等地少量种植。特征:株高50厘米,开展度90厘米。株形紧凑。叶长卵形,长35厘米,宽23厘米,绿色,微皱,有蜡粉,叶缘波状。花球高6-7厘米,横径13-18厘米,绿色,蕾粒中等大。花球重300-500千克。特性:早熟,播种至初收80天,延续采收20天,耐肥,较耐热。品质好。栽培要点:播种期8-9月。提早播种需用遮阳网覆盖,防止高温暴雨,苗期30-40天,株行距45X60厘米。注...

绿布罗-青花菜

绿布罗-青花菜

特征特性:1、王冠型的杂交品种,高抗霜霉病;2、定植后80-90天可采收;3、田间保持力强。...

青花菜多部位采收栽培技术

青花菜多部位采收栽培技术

青花菜作为一种出口创汇蔬菜品种,近年来种植面积正逐年扩大。当前农户一般都以生产一代主球供保鲜出口为主,但合格率一般只有70%~80%,效益受到限制。青花菜不仅可以通过保鲜出口,还可通过冻干、烘干等工艺进行加工后出口,销路也非常广。我们在东峤镇前沁农场青花菜生产基地经过多年实践,根据不同出口厂家加工要求,形成了一套青花菜多部位采收配套栽培技术。达到第一代合格品进行保鲜出口,次品进行切片冻干或烘干出口,再生小花球进行冻干、烘干出口,菜叶烘干出口,主茎可进行腌制加工的多部位采收获益目的。每667平方米比单一收主...

青花菜有机栽培技术――定植后管理

青花菜有机栽培技术――定植后管理

春季青花菜定植,起苗时不要伤根,选出壮苗,进行穴栽。定植后,及时浇水缓苗,并扣小拱棚。秋栽时,掌握好田间墒情,宜在下午或阴天进行。田间管理措施1.缓苗正常时,应适量控水,中耕蹲苗,促进根系的生长和花球的发育。出现花球3-5厘米大小时,结束蹲苗,及时追肥浇水。追肥时,在菜株5厘米处开一小穴,施以腐熟的饼肥,一般15-20克/株。2.花球膨大期,约为15-20天;此期,田间要保持较湿润,约3-5天浇一次水,追肥2-3次,促进花球膨大;地表稍干时,中耕除草,菜根培土防倒伏。花球发育中后期喷0.2%硼砂防止花蕾变...

中青1号(青花菜)

中青1号(青花菜)

品种来源:中国农业科学院蔬菜花卉研究所利用8551-1X8589-3-1配制的一代杂种。1998年通过北京市农作物品质审定。特征特性:植株高约38-40厘米,开展度62-65厘米,外叶数15-17片,最大叶片38-40厘米,宽14-16厘米,复叶3-4对,叶色灰绿,叶面蜡粉较多,春栽培表现早熟,定植至采收约45天,花球农绿,较紧密,花蕊较细,主花球重300克左右,侧花球150克左右,亩产1100-1300公斤。秋季栽培表现中早熟,定植至采收50-60天,花球浓绿,紧密,花蕊细,主花球重500克左右,亩产1...

青花菜新品种:玛斯特

青花菜新品种:玛斯特

球形整齐,产量高,耐寒性强①定植后85-90天可收获的中晚熟品种。②花球为高球形,颜色深绿,花蕾粒小,品质优秀。③侧枝少,球形整齐,单球重700-800g。④小花茎较长,小球成品率高,适宜速冻加工。注意事项①秋冬季栽培品种,避免在高温期栽培。...

出口青花菜标准化栽培病虫害防治技术

出口青花菜标准化栽培病虫害防治技术

贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,选用抗病品种,培育壮苗,加强管理,科学施肥,改善和优化农田生态系统,创造有利于青花菜生长发育的环境条件;优先采用农业防治、物理防治、生物防治,配合科学地使用化学防治,将影响青花菜生长的有害生物控制在允许的经济阈值以下,达到生产安全、优质的青花菜产品的目的。执行国家有关规定,不使用高毒、高残留农药。使用药剂防治时,要严格执行GB4285和GB/T8321,各农药的使用要严格遵守安全间隔期。注意轮换用药,合理混用。病害主要防治霜霉病、黑斑病、黑腐病、细菌性黑斑病、灰霉病、...

青花菜育苗技术

青花菜育苗技术

 1、苗床。选择地势较高,水源条件好,有机质含量高的田块,播种前反复进行翻耕后施入优质农家肥300-400公斤。2、播种。夏播可在6月进行,播前将苗床充分浇透,渗干后,撒薄薄一层过筛细土,再撒播种子,用量为每平方米3-5克,然后盖上培养土。3、育苗方式和苗床管理。应有遮阳网等遮荫设施,晴天上午9时盖,下午5时揭,阴天不盖,出苗后视床土干湿,用洒水壶浇水,覆盖0.5厘米培养土护芽,苗子长出真叶后,用磷酸二氢钾500倍液浇一次。 ...

青花菜的黑斑病

青花菜的黑斑病

(1)症状主要危害叶片、叶柄、花梗及角果等部位。幼苗和成株均可受害。叶片受害,初呈近圆形褪绿斑,扩大后,中间暗褐色,边缘淡绿色,有或无明显的轮纹。潮湿时表面密生黑色霉状物。(2)发病条件该病由真菌引起。发病适温为17~20℃。高温、高湿发病严重。(3)防治方法①种子选用无病区留种,或在无病种株上留种,防止种子带菌。播种前用温汤浸种消毒;或用种子重量的0.4%的50%扑海因可湿性粉剂;或50%福美双可湿性粉剂;或40%灭海菌丹可湿性粉剂;或50%代森锰可湿性粉剂拌种,以消灭种子携带的病菌。②轮作与非十字花科...