株高17-20厘米，开展度35厘米左右，叶卵圆形，嫩绿色，叶长、宽各约20厘米，叶面较平，中下部横皱，叶缘大波状，株型美观、商品性好，叶质软，口感油滑，味香微甜，生食、熟食品质均佳。单株重300-500克。速生性强，较耐寒，不耐持续高温。适于春秋露地及保护地栽培。育苗移栽从定植到收获，春露地栽培45天左右，秋露地栽培25-30天。...
一、土壤选择。选择有机质丰富，土壤肥沃，保水、保肥力强，透气性好，排灌方便的微酸性壤土或黏质壤土。二、品种选择。选择玻璃生菜、结球生菜、花叶生菜和凯撒等。三、播种育苗1.播种期：生菜一般播期为8月至翌年2月，最适宜播种期为10月中旬至12月中旬；3月上旬至5月上旬亦可播种，不过生育期短、产量低。冬季、早春时可进行大小棚栽培，夏季可进行遮阳网或荫棚栽培。2.播前种子处理：高温季节播种，种子须进行低温催芽，方法是：先用井水浸泡6小时左右，搓洗捞出后用湿纱布包好，置于15-18℃温度下催芽，或吊于水井中催芽或于...
生菜褐斑病与黑斑病都以为害叶片为主。褐斑病的叶斑表现两种症状：一种是初呈水渍状，后逐渐扩大为圆形或不规则形、褐色至暗灰色病斑，直径2-10毫米不等。另一种是深褐色病斑，边缘不规则，外围具水渍状晕圈。潮湿的斑面上生暗灰色霉状物，严重时病斑互相融合，至叶片变褐干枯。黑斑病又称轮纹病、叶枯病，在叶片上形成圆形至近圆形褐色斑点，不同条件下病斑大小差异较大，一般3-15毫米，褐色至灰褐色，有同心轮纹，田间看不出霉状物。广东地区周年种植生菜，这两种病害都能通过种子带病和风雨传播、蔓延、侵染，一般温暖潮湿、多雨和雾大露...
播种育苗：选用良种豇豆：如五月鲜、红嘴燕、之豇28-2，八月豇、盘香豇、江苏毛芋红和浙江512等品种。适时播种：直播或育苗移植期为4月下旬至7月中旬，6月下旬至11月上旬上市。合理密植：之豇28-2采用畦宽(连沟)1.3-1.4米，种植两行，穴距20-23厘米，每穴三株，每亩保持14000-16000株；晚熟品种八月豇等蔓叶多、分枝性强，不宜种植太密，应相应增加穴距至30-33厘米，每穴2株，苗栽7000-8000株。抽蔓时应及时搭架引蔓，使茎蔓均匀分布于架上。搭架形式主要采用人字架。肥水管理：苗期追肥量...
品种来源：“日本丸叶壬生菜”是从日本引进的特菜。特征特性：植株长势强，并具较强分枝能力，每个叶片腋间又可分生出新的叶片。叶片深绿色。椭圆形，无缺刻，叶柄细长呈绿白色，株高40厘米，栽培非常容易。667平方米(1亩)产4000-5000斤。其味道特别鲜美，属新引进的最受欢迎的生菜珍品。...
症状：此病常在生菜生长中后期或接球期开始发生，多从植株基部伤口处开始，病部初成侵润半透明状，以后扩大成不规则形、水渍状，充满浅灰褐色黏稠物，并释放出恶臭气味。随病情的发展，病害延基部向上快速扩展，使菜秋腐烂。有时，病菌也从外叶叶缘和叶球的顶部开始腐烂。发病规律：病菌主要在病株及土壤肥料中的病残体上越冬，或在其他蔬菜上继续危害过冬。通过浇水、施肥或昆虫传播，由植株的伤口和生理裂口侵入。病菌的生长温度为4-39℃，最适温度为25-30℃。田间水肥管理不当、害虫数量多或因农事操作等造成的伤口多发时发病严重。防治...
生菜作为日常蔬菜深受消费者的喜爱。生菜作为叶类蔬菜由于病虫害药剂残留等很容易质量不达标。生菜的病虫害较多，且治疗很困难，利用化学方法（农药）防治起来较容易，且见效快，但影响生菜品质，对食用者的健康有很大危害。利用栽培方法（主要是合理施肥）进行防治是生产无公害生菜的有效途径。除基本的施肥方法外，生产无公害生菜应特别注意以下两点：1、有机肥充分发酵。生产“绿色”生菜，应该以有机肥为主，少施化肥。用有机肥作底肥或追肥时，需要特别注意的是，有机肥一定要充分腐熟，最好用专业的发酵剂（如金宝贝发酵剂）进行处理。这样不...
据新华社电日本科学家日前通过转基因技术开发出一种新型生菜，它能合成大量可抑制过敏反应的物质――硫氧还蛋白－1。《日经产业新闻》4月30日报道说，京都大学和奈良尖端科学技术研究生院的科学家使用转基因技术，向生菜叶细胞的叶绿体内植入负责编码硫氧还蛋白－1的基因，成功使生菜叶合成了这种抗过敏物质。以往人工合成硫氧还蛋白－1使用的是大肠杆菌。由于合成过程中大肠杆菌的毒素可能混入，因而造成了提炼工序的高成本。而用生菜来合成硫氧还蛋白－1则不会有这种危险。硫氧还蛋白－1有抗氧化功能，可清除活性氧，抑制炎症和过敏反应。...
结球生菜喜冷凉，忌高温，生长适宜温度为15-20℃，长期低于5℃，高于30℃，都会影响生长，甚至会抽薹开花。一、育苗一般从8月份到次年4月均可播种。生菜种子小，顶土能力弱，一般均采用育苗移栽。苗床土要做到肥沃、疏松、无菌、无虫，一般每平方米施充分腐熟的鸡粪1.5kg、磷酸二铵50kg，深翻30cm，耙细、整平，做宽1-1.5m的平畦，起出部分畦土过筛备作覆土，每亩生菜约需苗床10-12平方米，用种量10g左右。播种前，将种子用凉水浸泡4-6小时，搓去粘液，晾一下，也可用1000PPm赤霉素溶液浸种子2-4...
超长四季豆是由中国农科院蔬菜花卉研究所从国外引进的菜豆中选出的优良品种。其特点是耐热、抗病、丰产、豆荚无筋、耐老化、品质优。近年来在华北、西北、西南等地区推广种植，表现优良，受到生产者和消费者的喜爱。一、特征特性植株生长势强，分枝较多，花冠白色，嫩荚长圆条形，稍扭曲，浅绿色，横断面近圆形。单荚重约18g，荚长25cm,以上，宽1.2cm,厚1.4cm，荚肉厚0.3~0.4cm，每荚种子数7~8粒，种粒之间间隔较大。嫩荚纤维极少、嫩、味甜、品质佳。种子籽粒较大，深褐色，筒形，百粒重约35g。中早熟，丰产。华...