最近,笔者收到不少农民朋友的来信,询问怎样贮藏天麻种?在天麻生产过程中,常发生烂种现象,造成损失。笔者认为,贮藏天麻应把好“三关”。一是采收关天麻分春、冬两季采挖,其中在冬季采挖天麻的同时,将新鲜、无病虫害、无损伤的小天麻挑出,经1～2天晾去部分水分,再集中贮藏备来年作种用。二是温度关将晾去部分水分的天麻种按层次摆放于砖池塘、大瓦盆或木箱内。每层次之间用湿润砂土盖没,先用黄砂铺底,上面每铺一层天麻,就盖一层砂土。贮藏温度应控制在2～5℃之间,以免温度变化过大而造成天麻种烂坏。三是湿度关贮藏期间应经常检查,...
由于近几年天麻生产面积急剧减少，市场需求量则不断上升，天麻价格呈不断上升趋势，近来很多种植户来电咨询天麻的栽培技术，记者就此采访了天麻专家山东省农科院曹德宾教授，现就天麻高产栽培技术进行要点性介绍，希望对广大麻农有所帮助。一、蜜环菌要“三新”1、新技术：新方法获得新菌种。新方法是利用最新生物技术，对菌种进行脱毒处理，这是目前为止最先进的获得菌种的方法。传统的蜜环菌种，效果最好的当属组织分离或孢子分离获得的，一般的单位或个人多是使用购买的母种进行转扩，所以，栽培效果不好。2、新菌种：要求是三代以内的纯分离菌...
温度是影响天麻生长发育的重要因素，而温度除季节影响外，又受纬度和海拔高度的影响。一般来说，纬度增加10°，平均气温下降0.5℃，海拔增加1000米，气候下降6.5℃左右。因此，野生天麻大多生长在山区，具有喜凉爽、湿润的生态物性。在人工栽培过程中，我们发现：当栽麻层的温度升到10℃以上时，天麻的顶芽开始萌芽开始萌动生长；当温度升到20℃以上时生长迅速；达到30℃时天麻生长受抑制；如达到34℃且持续高温，则将导致天麻腐烂减产；栽麻层温度降到10℃以下时，天麻则停止生长进入休眠状态。天麻比较耐寒，在-3―-4℃...
有性繁殖，6、7月播种，翌年11月收获。无性繁殖，冬播，翌年11月收获，春播，当年11月或翌年春皆可收获。刨收后大的入药，小的作种麻。入药用的天麻，洗去泥土，分成2～3个等级，投入水中（稍加一点明矾），大的煮10～15min，小的煮5～10min，以煮过心为准，从暗处往亮处看，没有黑心而透亮即为熟透。然后用硫黄熏20～30min。在50～60℃下烘至七八成干，再用木板压扁，最后置于70℃下烘至足干。...
低洼平地，地下水位高，气温较低，潮湿多雨，或者新区小面积栽培天麻，可以采用这种栽麻法。床栽也分单层栽麻和双层栽麻两种方法。①单层栽麻法：把地面整平、做床，床宽60～70厘米，床长根据地形和麻栽的多少而定。在整平的床面上先铺2～3厘米厚的基础培养料，再横摆菌棒，菌棒的间距6厘米。在菌棒的两侧，先填加培养料至菌棒的一半，紧靠菌棒栽天麻。栽麻株距依麻栽大小而定，种麻摆好后，上面覆盖6～8厘米的基础培养料，再盖2厘米左右沙子即可，这就是单层床栽天麻法。②双层栽麻法：在栽完第一层麻并覆盖5～6厘米培养料后，再摆好菌...
提早育种，提早播种是缩短天麻生长周期的一条重要措施。天麻种植区海拔都在1500米以上，气温较低，育种收果期在7～月，因天麻是当年育种、当年播种，故要注意抓节令。为缩短天麻的生产周期，可采用低海拔高温地区育种或进行温室育种。在冬季采挖天麻时，按选择种麻的要求，留足下年的种麻。用土将种麻盖好，使之保持一定的温度和湿度，在次年2月下旬就可进行温室育种，并注意控制好温室的温度和湿度，在4月份时就可收果，接着就可播种。这样，当年种下的籽种就可萌发成米麻或小白头麻，在第二年冬季时就会有箭麻长成，可缩短天麻的生长周期。...
要分以下几步：（1）种麻应选新鲜完整、无病害、无冻伤腐烂的白麻或米麻。每年10月至来年5月为种植期。翌年4月地温回升，天麻开始生长（10―15℃）时蜜环菌（6―8℃开始生长）已能供给天麻营养。（2）固定菌床栽培法。在原菌材培养穴内进行，首先把固定菌材的坑穴覆盖物扒开，取出上层菌材，再将固定菌材上的填充物扒开。底层固定菌材现出后，切勿移动菌材，把菌材两边泥土等填充物扒开，使菌材两边下侧露出。播种时，在菌材两边的下侧每隔13厘米紧贴菌材顺放1个麻种，菌材两端各放1个，每根菌材放麻种8―10个。麻种放好后，在两...
人工栽培天麻应具备以下五个条件：（1）要有通风、渗水性能良好的箱窖。（2）要有生长旺盛的蜜环菌和良好的菌材。（3）有要适宜蜜环菌的天麻生长的培养料。（4）要有优良的天麻种。（5）要有一套可行的栽培技术和管理技术。...
人工栽培天麻，在有性繁殖过程中，需要萌发菌和蜜环菌两种共生菌。笔者在生产实践中，摸索出两种共生菌都能生长的培养基及生产技术。具体做法如下。1培养基配制1.1液体培养基马铃薯（挖去芽眼、去皮、切片）100g，硬杂木屑、麦麸、玉米面各50g，自来水或天然水1300mL，在双重锅内煮沸30分钟后用双层纱布过滤。取滤液补水至1000mL，加葡萄糖20g、磷酸二氢钾2g、硫酸镁1g、蛋白胨0.5%、10mLVB1。全部溶解摇均后，分装于500mL的三角瓶或罐头瓶内，每瓶装150mL左右，也可装于试管内，装入量为试管...
一、无性繁殖1．栽培时期。一般冬栽于11月进行，春栽于3月--4月进行，以冬栽为好。2．种麻选择。以白麻和米麻为好，每个重量5克--10克最佳。挑选无病斑、无创伤、无冻害、无腐烂、体形呈纺锤形、芽眼明显的作种麻。有的也用箭麻作种麻，但要去掉顶芽。3．种麻用量。要以种麻的大小和一窝菌材数量的多少而定。一般每窝用9根--10根菌材的，一根菌材放种麻5个--6个，重量50克--60克，每窝下种量以500克左右为宜。4．栽培方法。目前在大面积生产中主要有下列5种方法。①菌材伴栽法。挖40厘米的深坑，将已培育好的菌...