准确鉴别西瓜种子新陈的方法主要有以下几种方法。（1）感官鉴别：就是通过对西瓜种子的色泽、光洁度、气味及种仁特征进行鉴别。凡是新种子，一般都是具有该品种固有的颜色，而且种皮上有胶质物并往往附着一层极薄的白色膜状物；有光泽，有香味。陈种子则种皮颜色变暗，无光泽；种皮表面往往有黄斑或霉状物，角质层干缩，种皮变粗糙；种脐部（种子嘴）波状纹加深；将手插入种子内感觉粗而滑；种仁灰白或具有白蜡状（泛油），无香味甚至有霉变异味。（2）化学鉴别：将西瓜种子用化学试剂（四氮茂盐）（2，3，5一氯三苯四氮茂）浸种5小时后，观察...
皮球新1号是广东省汕头市种子公司金韩蔬菜种子经营部育成的无籽西瓜新品种，已在广西、广东、海南等地大面积推广，2000年通过了广西壮族自治区审定，1998-2000年在广西北海市进行连续2年3茬品种比较试验，平均每亩产量2199千克。该品种中熟偏迟，广西桂南地区春茬全生育期115天，秋茬90天，开花至成熟35-38天。种子中等大小，千粒重70克，幼苗抗寒力强，全期生长旺盛，茎蔓粗壮，叶大而肥厚，叶色浓绿，第一雌花着生节位平均为第8或9节，坐瓜节位为节18-25节。结果力强，瓜高圆形，整齐一致，皮色青绿，有暗...
1.猝倒病。幼苗出土后靠近地面处发生。初期为水渍状斑点，尔后病斑逐步扩展，绕幼茎一周。病部缢缩成线状时，幼苗即猝倒。控制苗床温度并加强苗期管理，是防治猝倒病的关键。发病后，喷洒铜铵合剂效果好。2.枯萎病。幼苗期至收获期发生，尤以伸蔓期到结瓜期发病严重。苗期发病，秧苗上部呈水渍状，基部收缩变成褐色，子叶萎蔫下垂；结果期发病，植株生长缓慢，下部叶片过早发黄。发病后植株萎蔫，数天后枯死。防治方法：①拔除病株。②在病株周围浇灌石灰乳或5%代森锌400倍液。③用60%多菌灵400倍或7%托布津500～1000倍液浇...
冷害是在冰点以上，不适宜温度下引起的瓜果生理代谢失调。西瓜冷害的临界温度因品种、产地等不同，对冷害的敏感性不同。当贮温低于西瓜适宜温度时，易发生冷害。如丰收一号中晚熟种，在5℃以下的温度贮藏则发生冷害。发病初期，绿色品种瓜面出现不规则较小而浅的深绿色小点，以后逐渐扩大，开始凹陷，使瓜面形成“麻子脸”状，严重时瓜肉外层变软，并逐渐向内层扩展，亦呈水浸状，易被杂菌侵染迅速溃烂。防治方法：(1)采前7～10天喷洒0.4%氯化钙(CaCl2)溶液，可增加组织中正2价钙离子(Ca2＋)的含量，增强西瓜的抗逆性。(2...
1、选用适宜品种（1）选用新世纪庆发特早红、郑抗3号、郑杭6号等早熟品种，具有耐低温弱光、易坐瓜、品质好的特性。（2）选用金钟冠龙、庆红宝、庆发黑马、新世纪庆发8号、FS抗病墨玉等中熟品种，但必须采取提前育苗、合理密植等措施。2、搞好播种育苗（1）种子处理①种子消毒。一是药剂消毒：可用4％福尔马林100倍溶液浸泡30一60分钟，也可用70％甲基托布律可湿性粉剂500倍液浸种30分钟，然后用清水冲洗种子2一3遍。二是高温消毒：用90C热水，边到边搅动种子，5秒钟后加入凉水使温度降到55℃，进行温汤浸种。②浸...
近几年，3公斤以下的小型西瓜在市场上热销，成为新型礼品西瓜品种。这种西瓜能在不同季节生产，容易管理。一、栽培季节小型西瓜适应性较强，气温在14℃以上均能正常生长。采用不同栽培方式，可从元月中旬至夏季7月下旬播种，5～10月均可收获。1、早春保护地栽培：2月中下旬播种育苗，苗龄35～40天，采用加温方式育苗，4月上中旬定植于温室内，6月初上市。2、春季裸地栽培：3月下旬至5月下旬播种，苗龄30天左右。保护地育苗，终霜期后定植于裸地或加盖小拱棚。3、夏季保护地延后栽培：7月下旬播种，苗龄20天左右。9月上旬加...
小型西瓜常规栽培一般3月下旬至4月播种，6月下旬至8月集中上市。近几年来，汕尾市采用塑料大棚栽培，9月初可开始播种，11月中旬上市，可收三至四茬，亩产量4000公斤，亩产值8000元左右，亩纯收入约4000元。现笔者根据几年来的生产实践就反季节栽培技术作如下介绍，供各地参考。一、品种选择 大棚栽培的品种，应具备早熟、易坐果、品质优良、抗病性强的特点，生产上表现较好的品种有：早春红玉、特小凤、小兰、早佳(84-24)、黑美人等。 二、选地 选择排水良好、地势较高、日照充足的地方，以土层深厚肥沃疏松的砂壤土最...
品种审定编号：国审菜2002019作物种类：西瓜品种名称：丰抗一号品种来源：0067×0084选育单位：合肥丰乐种业股份有限公司特征特性：属中熟有籽西瓜品种，全生育期103天左右，果实发育期33天左右。植株生长势强，坐果习性好，第一雌花一般着生于主蔓第8～10节，以后每隔6～8节出现一朵雌花。该品种高抗枯萎病。果实淡绿皮窄条圆球果，果肉红色，中心含糖量11.5％左右，纤维少，平均单果重6～8公斤。产量表现：1992～1993年进行了两轮小区比较试验，平均亩产4562公斤，比对照郑杂7号增产12.7％，比京...
原料配方西瓜皮500克白糖500克柠檬酸3克冷水500毫升明胶8克制作方法1.将西瓜皮洗净，切成碎块，用组织捣碎机搅成泥状(也可用刀切碎)。2.取锅，将捣碎的西瓜皮、柠檬酸和水一同倒入锅内，略搅拌几次，用旺火煮沸约5分钟，再加入白糖，用力搅拌，待白糖溶化后改用小火煮约10分钟，此时必须经常搅动锅内溶液，避免糊锅。3.用少许水浸泡明胶，并上火加热。当明胶充分溶于水之后，将明胶溶液倒入果酱锅内，搅拌均匀，再煮10分钟。然后用汤匙取少量西瓜皮酱倒在平盘内，如果无流散现象，说明果酱已煮得恰到好处，即可关火。4.将...
果胶在食品、医药和日用化工中有广泛用途，在国内外市场上一直属紧俏物资。每10000t(吨)西瓜皮可提取40t(吨)果胶，价值400万元。其生产工艺流程如下：1、清洗。将新鲜的西瓜皮用清水洗去泥沙、尘土等杂质。2、蒸透。将洗净的原料放入蒸笼中蒸30--40分钟，以瓜皮变软，有水析出滴下为度。蒸煮的目的是破坏原料中的果胶酶。3、压榨。将蒸透后的原料尽可能榨干，除去其中水分。4、水解。将榨干的原料放于耐腐蚀的容器中，加水3--4倍，加酸调pH值至2左右，加热接近沸点，保持一定时间。此步操作中的酸度、温度、加热时...