洋葱缺硼叶片弯曲、生长不良，嫩叶发生黄色和绿色镶嵌，质地变脆；叶鞘部分发生梯形裂纹。鳞茎则表现疏松，严重时发生心腐病。叶面补硼可喷洒0.1％～0.3％的硼酸溶液。在土壤中补硼，每666．7平方米可施用硼砂1千克。施用过量或施用不匀会发生烧根，应予注意。...
洋葱按皮色可分为黄皮、红皮及白皮三种，其中黄皮类洋葱休眠期长，耐贮藏。按形状可分为扁圆和凸圆两类，一般以扁圆形耐贮藏。含水较多、辣味淡的品种耐贮性差。因此供贮用的洋葱以选择黄皮、扁圆形、水分含量低、辛辣味浓、鳞茎颈部细的葱头为宜。 贮藏用洋葱以最下方的1至2片叶干枯、地上部开始倒伏时收获为宜。收获后进行晾晒，将洋葱斜向排列，使每一排茎叶正好盖在前一排的葱头上，以免葱头受阳光直接暴晒。2至3天翻一次，一直晒到叶子发黄，约需4至6天。然后将葱叶编成长约1米的“辫子”，两条“辫子”结在了起成为一挂，每挂约60个...
1、播前准备。应选择适于当地栽培的洋葱品种，并要选用当年新收的种子，因洋葱种子寿命较短，不宜使用陈种子。播前需要选择土质肥沃、疏松、保水性强、2～3年未种过葱蒜类蔬菜的地块。施足基肥，浅耕细耙，作成1～2米宽的畦，在长江流域及其以南地区需做深沟高畦，沟深20厘米左右。2、播种期和播种方法。洋葱秋播需选择适宜的播期。播种过早则冬前幼苗过大，第二年春季易先期抽薹，不能正常形成肥大的鳞茎。播种过晚，则幼苗太小，越冬易受冻，成活率低。据试验，一般越冬上冻前以苗长到茎粗0.5～0.6厘米，具3～4片叶，株高达18～...
本网甘南县农委信息员朱爱东讯天暖季节温度回升，各种蔬菜进入旺盛生长期，同时也给各种病菌的传播与流行创造了有利条件。对于洋葱来说为害比较严重的病害有霜霉病，提醒广大菜农应及早预防。一、症状洋葱葱霜霉病主要为害叶及花梗。花梗上初生黄白色或乳黄色较大侵染斑，纺锤形或椭圆形，其上产生白霉，后期变为淡黄色或暗紫色。中下部叶片染病，病部以上渐干枯下垂。假茎染病多破裂，弯曲。鳞茎染病，可引致系统性侵染，这类病株矮缩，叶片畸形或扭曲，湿度大时，表面长出大量白霉。洋葱霜霉病主要为害叶片。发病轻的病斑呈苍白绿色长椭圆形，严重...
洋葱在夏季收获后，即进入休眠期，一般休眠期为1.5～2.5个月。通过休眠期后，采用低温干燥条件可使洋葱继续保持休眠状态，即处于强迫休眠期。洋葱贮藏的适宜温度为3～O℃，相对湿度80%以下。湿度过大易腐烂，还易生根和发芽。常用的贮藏方法有： (1)室内堆藏法。选地势高燥、通风背阴的地方，用枕木、秸秆等物铺垫，将晒好的洋葱辫交错摆在上面，铺成中间略高的长方形垛。垛顶盖几层苇席，严防雨水淋人，保持垛内干燥。入冬前倒垛1～2次，入冬后转入室内，温度控制在0～3℃之间。温度高时，可开门通风降温。低于适温时，应增加覆...
?保定定州市西建阳村菜农张文彬选用优质高产洋葱品种―――紫星与花生套作实现了较高的经济效益。洋葱于8月份育苗，10月底采用地膜覆盖栽培定植，第二年5月20日左右在垄间套点花生，6月中下旬收获洋葱。他种植的1.3亩的洋葱，平均亩产达5500公斤，加上套作的花生，两茬合计亩纯收入达4000多元。图为张文彬正在对刚刨出的洋葱进行剪秧。...
假植前先将秧苗从田间铲出（尽量不伤根系），轻轻抖动，抖落浮土，剔出无根、无生长点、过矮、纤细的小苗和叶片过长的徒长苗、分蘖苗和病虫为害苗，以及葱苗（葱苗的叶鞘部分直立生长；叶片基部横切面为圆形：洋葱幼苗的叶鞘部分直立稍带弯曲，叶片基部横切面为凹形）。为方便管理，洋葱秧苗应分级假植，分级标准为：一级苗，小鳞茎0.6至0.7厘米，叶片3至4片；二级苗，小鳞茎0.4至0.6厘米，叶片3片。边分级边捆成80至100棵为一捆的小捆，捆好后分级假植。一级秧苗在阳畦内假植。阳畦应选择在风障背后或其他背风背阴处，先在畦...
经晾晒的葱头再经挑选后，将发黄、绵软的叶子编成长约1m的辫子”，每辫40～60头，两条单辫结在一起为一挂，再晾晒5～6天，至叶片全黄，葱头充分干燥即可贮藏。选阴凉、干燥、通风的房屋或荫棚下，将葱辫挂在木架上，不接触地面，并要防淋雨或水浸，贮藏期不翻动。此法通风好，腐烂少，但抑芽效果较差，贮藏期短。...
近年来，随着种植业结构的调整，黑龙江省的洋葱栽培面积逐年扩大，许多种植户都收到了可观的经济效益。但在许多洋葱种植区，洋葱“烂头”现象仍然普遍存在，使农民丰产不丰收，严重影响了广大洋葱种植户的积极性。下面就洋葱“烂头”的发生原因及防治对策加以介绍。1栽培措施不当引起“烂头”1．1品种抗病性差洋葱品种间抗病性具有明显的差异，选用不抗病的品种如：福佳、5号、金状元等易引起“烂头”。生产上应优先选用抗病品种，如：卡木依、空知黄、福星、东科苹果洋葱、科士特、大庆黄皮；其次是较抗病的品种，如：纽约早生，金矿2、3、5...
洋葱俗称圆葱、葱头等，为百合科葱蒜属二年生蔬菜，洋葱在我国分布很广，南北各地均有栽培。大片种植的基地有南到海南岛、云南元谋；西到甘肃酒泉，华东地区的连云港、徐州、临沂、金乡、鱼台、潍坊、青岛、滨州、烟台；河南的南阳地区；东北辽宁的辽阳、营口；内蒙古的新兴基地等。而且种植面积还在不断扩大。我国是亚洲和全球洋葱生产量最大的国家。黄皮洋葱由于其良好的内外适销性、广泛的栽培适应性、较高的丰产性以及良好的耐贮运性，使之成为出口创汇及农村调整产业结构的主要蔬菜品种之一。连云港农科所的黄皮洋葱育种和栽培技术研究历史悠久...