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樱桃种植技术

樱桃干的加工技术

樱桃干的加工技术

1.原料处理。选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种,去除霉烂、不成熟果,然后摘除果柄,装入篮子,在水槽或盆内用流水清洗2次―3次,去除杂质。2.浸碱漂洗。为了缩短干燥时间,最好将樱桃放在0.2甲0-0.3%沸碱液中热烫片刻,再在清水中充分漂洗去除碱液,然后放在篮子内5分钟-10分钟,沥干水分。3.熏硫。将果实装入烘盘送进熏硫室。将硫磺置于钵中,加入木片等助燃,点燃后关闭熏硫室的门,熏1小时左右。一般每吨果用硫磺粉2千克-3千克。4.烘干回软。将熏硫后的樱桃均匀地铺在烘盘上,送进烘房进行干燥...

樱桃生长季节的修剪技术

樱桃生长季节的修剪技术

1、摘心 摘心的作用:主要是控制枝条的旺长,增加分枝级次和枝量,加速扩大树冠,促进枝条向结果枝转化,有利于提早结果。摘心时间:一是早期摘心,在开花后10天进行,对幼嫩新梢保留10厘米左右摘心。有利于控制树冠和培养结果枝组。二是生长季节摘心,一般在5月下旬至7月中旬进行,对新梢保留30厘米左右摘心,可增加樱桃树的枝量。对摘心后长出的副梢仍很旺时,可进行二次摘心,促进形成短枝,提早结果。2、扭梢 5月下旬至6上旬,在新梢达到半木质化尚未木质化时,将直立枝、竞争枝在距枝条基部3―5厘米处,轻轻扭转180度。经扭...

宝珠早红(大樱桃)

宝珠早红(大樱桃)

 该品种树势生长偏强,幼树树姿直立,结果后自然开张。枝条粗壮,呈褐色。叶色深绿,叶片肥大,果实发育期30天左右,濮阳地区五一节上市,是目前成熟最早的大樱桃优良品种。该品种单果重6-10克,最大果14克。果色鲜红,光泽美观,肉质细嫩多汁,甜酸适中爽口,可溶性固形物含量14-15%,品质好,上市早效益高,是一个有待大力发展的优良品种。一般自然栽培两年见果,三年单株5公斤以上,五年单株可产30公斤左右,大棚栽培更加可观。栽植密度:露地110棵/亩,大棚450棵/亩。...

圣桃樱桃西红柿

圣桃樱桃西红柿

圣桃樱桃西红柿是由中国农业大学专家历经5年精心培育而成。其育种目标是以口感好、耐运、好看等品质为首要目的,丰产性为重要指标。从目前与台湾、以色列、荷兰等类似品种的比较来看,该品种的表现性状达到了国际水平,在某些方面(如抗性、适应性、硬度、色泽、口感等)还远远超过了国外优秀品种,有极大的推广价值。...

早红宝石樱桃

早红宝石樱桃

 该品种果实阔心脏形,单果重6克;果面刚成熟鲜红色,随后变为紫红色,果点玫瑰红色,果皮细,易剥离;果肉紫红色,肉质细嫩,汁液多,酸甜适口,鲜食品质优,花后27~30天果实成熟,上市早。植株生长强健,以花束状果枝和1年生果枝结果,嫁接苗栽后第3~4年结果,盛果期亩产达1060公斤以上。该品种抗寒抗旱。...

怎样防治樱桃叶面穿孔病

怎样防治樱桃叶面穿孔病

樱桃叶面穿孔病是樱桃最重要的叶片病害。症状樱桃叶片穿孔病发病初期,叶片上生成针尖大小的紫色斑点,以后,这些小斑点逐渐扩大,并互相结合成为褐色圆形病斑。这些病斑上,生有黑色小粒点,即分生孢子块和子囊壳,最后,病斑干缩、穿孔脱落。5~6月份即可开始发病,8~9月份发病最重,可一直延续到落叶,造成树势衰弱,影响生长和第2年结果。防治①药剂防治。沙地和平地樱桃园,一般可在6月下旬、7月下旬和8月下旬各喷1次160~180倍石灰等量式波尔多液。山地和丘陵地樱桃园,可在7月中旬和8月中旬,各喷1次200倍石灰倍量式波...

樱桃番茄的早疫病

樱桃番茄的早疫病

早疫病为樱桃番茄主要病害,分布较广,发生较普遍,主要在秋季露地发生,保护地内也时有发生,一般病株30%一50%,严重时100%发病,部分枝叶因病坏死,明显影响樱桃番茄生产。[症状]此病主要为害叶片,严重时也侵染叶柄、分枝和茎秆。叶片染病,初形成褐色坏死小点,以后发展成近圆形褐色具同心轮纹坏死斑,边缘黄绿色,多个病斑相互连接致叶片变黄枯死。叶柄、分枝和茎秆染病,多形成椭圆形至不规则形褐色坏死斑,明显凹陷,常具有同心轮纹,表面粗糙,易从病部断折。空气潮湿,病斑表面均产生灰黑色霉状物,即病菌分生孢子梗和分生孢子...

樱桃树施肥特点

樱桃树施肥特点

樱桃树具有树体生长迅速的特点,枝叶生长、开花结果都集中在生长季节的前半期,这一时期既要生长又要大量结果,树体消耗养分多,且花芽分化多在采果后的短时间内完成,据此樱桃树施肥有以下特点:1、重视前期追肥。樱桃开花到果实成熟只需40~60天,需要营养集中,因此施肥管理上,除秋施基肥外,还应进行萌芽前、果实发育初期追肥,第一次以速效性氮肥为主,第二次施用氮磷钾复合肥或果树专用肥。2、注意采收后施肥。果实采收后,为了增强树体营养积累,促进花芽分化,可追施氮、磷、钾复合肥。3、施足基肥。以秋季早施为宜,一般每年9~1...

畅销的樱桃萝卜

畅销的樱桃萝卜

樱桃萝卜是―种小型萝,株高20~25厘米,肉质根圆形。直径2~3厘米,根皮红色,肉白色,单根重重5~20克,品质细嫩,清爽可口,有较高的营养价值。樱桃萝卜可生食,凉拌,还可配菜、炒食和腌渍,深受消费者欢迎,特别是一些大宾馆,饭店更加青睐,已成为市场畅销的热门货。1.栽培季节樱桃萝卜既可露地栽培,也可在塑料大棚、温室等保护地栽培。露地栽培在春、秋季均可进行。春季一般在4月中旬至5月上旬陆续播种,秋季一般在8月上旬至9月下旬陆续播种。秋、冬。春季的保护地栽培时间为当年的10月上旬至次年的3月上旬。2.整地施肥...

大樱桃整形修剪与自然灾害防御

大樱桃整形修剪与自然灾害防御

1整形修剪为培育大樱桃良好的树体结构、便于采收和提高单位面积产量,需要进行整形修剪。适合密植的树形为纺锤形,其整形修剪简单,易于掌握。主干直立,其上长着25~30个水平延伸枝,也称结果母枝,其数量显著多于苹果纺锤形的数量。苗木定植后留50~70cm定干,剪口下第1芽不能离剪口太近。定干后用白乳胶或愈合剂涂抹剪口,以防抽干。修剪后,树高应为2.5~3m,最上面一枝拉平当作单轴延伸枝,使树头形成平顶。进入丰产期,需逐年或隔年更新单轴延伸枝,促生新梢,控制产量,保持树势健壮稳定;否则,连续几年大量结果后,树势衰...