板栗以产量高、结果期长、果实营养丰富、树木适应性强、管理简便、经济效益高等诸多优点，已成为我国最重要的一种干果树种，在全国各地发展迅速。现将其建园技术简介如下：1园地选择从板栗的生物学特性和长期的生产实践来看，土壤、光照、温度和降水量是影响板栗生长发育和果实品质的主要环境条件。1、1土壤条件板栗适宜在土层深厚、腐殖质含量高、土质疏松、透气性能佳、排水良好、pH值5.5―6.5的砾质、沙壤土上栽植。若将板栗种植在土层薄、肥力低、排水和透气性差的土壤中，则根系分布浅、不耐旱、树势差、结果量少。土壤pH值达7....
一般在10月,板栗全部收完,之后,管理要跟上。板栗收完以后,及时喷施一次叶面肥。此法用以增加叶片的生命力,使它继续进行光合作用并吸收碳化物。因为接下来这段时间是板栗树的营养积累期,所积累的营养可供下年发叶开花结果。叶面肥一般采用0.4%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾,要求均匀地施在叶片表面和背面上,并适宜在早晚施。对板栗园进行清理。先将树枝上未落的空苞、虫害苞皮,用竹杆击落,然后将其清积起来与杂草一起堆放,减少害虫的越冬场所,并可让其腐烂分解作肥料用。板栗叶片落光时,对全园进行深翻改土。一般结合施基肥,深度...
安徽省板栗主要分布在皖东南和皖西山区，90年代以来江淮丘陵地区也有成规模发展。主要产栗县（市）有金寨、霍山、舒城、岳西、广德、宁国、太湖等。危害板栗的病虫害在我省约150余种，危害常见且较重发生影响板栗产量的约30余种，现介绍几种严重影响板栗生长与产量的病虫发生与防治方法。剪枝栗实象又名板栗剪枝象，以成虫咬断结果嫩枝，造成大量板栗幼果落地。形态识别：成虫体长6.5～9.0毫米，体黑色，有光泽，密被灰黄色绒毛，其间有稀疏分布的黑色较长的竖立毛。1年发生1代，7月上、中旬为虫出土危害期。防治方法：拣拾落地栗苞...
随着市场经济的不断发展，市场对商品质量提出了更高的要求。因此，为了保证板栗产品质量，栗果贮藏前必须对它进行严格的挑选，清除不合格的果实，如病虫果、干瘪果、霉烂果、畸形果、机械破损果、成熟度不够的次果以及小粒果等，并根据单粒重分为大、中、小三个等级，这个等级是根据我国出口标准分级的。然后再按等级分别贮藏。...
（1）土壤改良和肥水管理①合理间作，扩穴压青新建板栗园，前三年可利用行间空地间作花生、豆类等。作物收获后，将其藤蔓、秸秆粉碎，就地压青。方法是：在栽植穴两旁挖深40厘米、宽60厘米的环状沟，放入粉碎后的青苗、秸秆、杂草，与土壤分层压下。压青的位置隔年轮换，并随树冠的扩大而外移。通过扩穴压青改土，使树盘周围的土壤达到“深、松、肥、润”的标准，为板栗生长创造良好的营养环境。②合理施肥多施有机肥（厩肥、人粪尿、绿肥等），可以改善土壤物理性状，促进微生物活动，满足栗树对多种营养元素的需要，效果好，肥效长。幼树每株...
板栗果实在采收后，如果品温偏高，须在阴凉处摊放一周左右时间，使其散发田间热，降低果实温度，以利于延长果实的贮藏期。为了防止贮藏中果实虫蛀、腐烂和发芽，在贮藏之前要进行相应的处理。在密封库或塑料帐内，用溴甲烷熏蒸可以防止果实虫蛀。用药量为40～50g/立方米，熏蒸时间5～10h。用0.05%的2,4-D加0.2%托布津溶液浸果3min，可明显减少果实在贮藏期的腐烂。用10g二溴四氯乙烷分成小包放在25kg装的塑料薄膜袋内熏蒸，也有良好的防腐效果。用1～10Gyr-射线处理，能有效抑制霉烂和发芽。板栗的沙藏在...
一、讲究时节氮是板栗生长与结果的重要营养成分，从早春开始，板栗树体对氮的吸收量一直在增加。因此，在早春栗树发芽前的2―3月份应及时补充氮肥。二、讲究种类氮素化肥的种类很多，根据氮肥中氮素的形态可以分成：铵态氮肥、硝态氮肥和酰胺态氮肥。铵态氮肥有氨水、碳酸氢铵、氯化铵等。硝态氮肥有硝酸纳、硝酸钙、硝酸铵等。酰胺态氮有尿素和石灰氮。三、讲究方法要把肥料施在比根系集中层稍深、较远的地方，以利于根系向纵深发展，形成强大的吸收网。山地丘陵栗园常有地表径流，养分容易流失，施肥要深一些。氮素在土壤中易溶于水，移动范围比...
9月至10月上旬是板栗树形成次年产量的花芽分化始期，采果后能否及时加强秋、冬管理，对来年的产量影响很大。合理施肥，给足“吃”的。一般每100公斤板栗发育成熟需消耗纯氮、钾各4.5―5公斤，磷1.5―2公斤。采果后，树体“元气”大伤，应及时补施肥料，以使其迅速恢复树势，增加营养物质的积累，提高板栗树越冬的抗寒能力。所施肥料应以有机肥为主。一般8―10年生树，每株沟施厩肥50―60公斤，尿素0.5公斤，磷肥1公斤，10年以上生的树，按照结果量而增减施肥量。灌水抗旱，给足“喝”的。板栗树的根系呈水平分布广，垂...
赴韩国全南农村振兴院学习，其间，对韩国板栗品种进行了调查，现介绍韩国林木育种研究所育成的5个板栗新品种。(1)广银 亲本为广州早栗×银寄。树姿较直立，树势强。结果母枝粗长，每个结果枝着生雌花序1～2个、雄花序6～9个。嫁接苗定植后2～3年开始结果。平均单果重17期g，综合商品性较好，9月中旬成熟。早期丰产性稍差。(2)州玉 亲本为广州早栗×玉光。树姿较直立，树势强。每个结果枝着生雌花序1～2个、雄花序9～10个。平均单果重15g，含糖量高，风味佳，品质好。8月中旬成熟。嫁接苗结果早，丰产，稳产。(3)平寄...
板栗属于干果，但在采收后大约1个月中，坚果的生理活动比较旺盛，呼吸作用和水分蒸腾作用强烈。经过一段时间后，板栗进入休眠阶段，贮藏后期（12月～1月），休眠状态逐渐解除，如有适宜的条件，板栗果实就会迅速发芽生长。一般嫁接板栗的耐贮性优于实生板栗，北方品种优于南方品种，中、晚熟品种又较早熟品种耐贮藏。我国板栗以山东薄壳栗、山东红栗、湖南和河南油栗等品种最耐藏。板栗的适宜贮温为0℃左右，相对湿度为90%～95%。适宜气调贮藏，气调指标为氧3%～5%，二氧化碳10%以下。果实采收适期为板栗苞呈黄色并开始开裂，坚果...