现正值板栗的上市销售期。板栗不仅营养丰富，而且相当可口，但就是不好贮藏，上市时间太短。在此，向广大市民和果农推荐一种既简易，又有效的湿砂堆藏法：一、将板栗进行充分的摊晾降温，俗称：“出汗”；二、在地面铺约5厘米厚的干净河砂，湿度以不流水为宜；三、在砂上堆放3―7厘米的板栗后，再铺一层湿砂。如此栗、砂交替堆放，最多堆到60厘米左右的高度。最后，最上面一层湿砂铺10厘米左右；四、每隔3―5天向最上面一层砂喷水保湿1次；五、注意事项：堆后不要翻动，同时注意砂中的水分。水少了板栗容易变干，水多了板栗容易被沤烂变质...
我国板栗最早熟品种大致在8月中下旬成熟，最晚熟品种大约在10月下旬成熟，大部分品种在9月中下旬成熟。板栗属干果，有人认为比水果耐贮存，实际上板栗怕干、怕水、怕热和怕冻，特别是不能晒干后出售。虽然板栗的贮藏方法较多，但管理条件稍有不当便会引起失重、发芽和严重腐烂变质。现结合我场经验，将板栗霉烂变质、失重风干、发芽的预防措施介绍如下：一、板栗霉烂变质的预防措施板栗霉烂变质主要与品种的抗病性、采收成熟度及环境条件密切相关。其霉烂通常是由黑根霉菌或毛霉菌浸染造成的。防止板栗霉烂变质的有效措施：1?适时合理安排采收...
冬剪多采取“集中”和“分散”相结合的方法。“集中”就是疏除过密枝、下垂枝、病虫枝和纤细枝，回缩多年生辅养枝，让树体养分集中于结果部位，促进枝条由弱转强。“分散”就是对旺树壮枝适当多留少疏，以分散营养，缓和树势，达到结果目的。一、疏剪短截结果母枝树冠外围生长健壮的一年生枝，大多为优良的结果母枝。强壮的结果母枝顶端有4～6个饱满芽，它们均能抽生较好的结果枝。对这类结果母枝应适当轻剪，即每条两年生枝上可留2～3条结果母枝，剩余的枝条可以疏除。长20厘米的中庸结果母枝通常有3～4个饱满芽，其抽生的结果枝不易形成新...
板栗是雌雄异花植物，异花授粉。从雄花枝和结果枝上抽生出雄花序，长约20厘米。在雄花序上螺旋状排列着雄花簇，每簇4―7朵雄花，花簇聚集在一起形成穗状花序。板栗的雄花很多，雄花序和雌花序的比约为12∶1，而花朵之比为2000∶1，雄花数量过多，不但会消耗大量的营养，而且也不利板栗的高产。因此，对板栗树进行“减雄增雌”是提高产量的关键措施，也是授粉和增施硼肥防治空苞的基础工作。板栗的雌花减少是由于土壤中所含有效磷的含量低而造成的。板栗所需磷的数量比氮素少，但对板栗树的生长发育也起着重要的作用。在开花前部吸收很少...
造成板栗空蓬的原因除品种特性外，主要原因是营养不足或缺硼。其综合防治措施如下：1．改良品种。对空蓬率高、产量低下的山地板栗劣种实生树进行高接换头改良品种。2．集中修剪。对由于树势弱而造成空蓬的树，在修剪时保留先端1个--2个结果母枝，其余弱枝一律疏除；对交叉、重叠、过密及无结果能力的枝及时进行疏间或回缩。如果枝条先端的结果母枝太弱，也应及时回缩.3．增施有机肥。秋季采收后施入有机肥，促进分化的花芽饱满充实。施肥量掌握在每株100千克，同时加尿素0．5千克--1千克，加生物钾250克；如果有机肥不足，可用板...
板栗大小年是多种因素造成的产量不均现象，其主要因素是营养失调而导致的生长与结果的矛盾，克服大小年或减小大小年产量差异幅度，关键在于调整树体的营养状况。(1)加强管理加强栗园土、肥、水管理是克服板栗大小年的根本措施。(2)合理修剪大年栗树修剪是以保证当年产量、促进营养生长、多留预备枝为原则的。修剪要适度加重，调整结果量，疏除细弱枝、过密枝，使树冠内膛通风透光良好，减少树体营养消耗，增加养分积累，促进花芽分化和雌花原基形成，为小年丰产奠定基础。小年时加强保果措施，提高授粉质量，修剪以轻剪为主，保花保果，使小年...
广东发展板栗生产，首先要选种本省及邻近省区的优良品种，远距离，特别是从长江以北引种，应经多年多点试验成功才可作生产性栽培。作为炒食用的品种要求含糖量高，果肉质地细腻、糯性，风味香甜，果粒大小均匀整齐；作为菜用品种要求含淀粉量高，肉质粳性，果大，果形整齐，果肉色泽美观。按照１９８９年７月１日实施的板栗丰产林国家标准，南方栗产区（包括赣南、闽、粤、桂、川、滇、黔）栗果丰产指标年亩产，嫁接林５年生以内３０公斤，６―１０年生８０公斤，１１年生以上１５０公斤；高接林改接后年亩产４年生以内４０公斤，５年生以上８０公斤...
该品种系苏州市蔬菜研究所选育的小型南瓜一代杂种，生长势较强，侧蔓多，单瓜重1.0-1.5公斤，开花至采收约30天，瓜肉厚、橙黄色，肉质致密，口感细腻、香糯，品质佳，每667平方米产量3000公斤。耐弱光，连续结果性强，抗病性强，适宜春秋保护地或春露地栽培。...
板栗在需肥上同其他果树一样，不同的是除需充足的氮磷钾三要素外，对中量元素镁和少量元素锰、硼特别敏感，如缺乏或不足，就会发生严重的生理障碍而影响生长发育。据测定，板栗是需锰量高的果树，生长发育正常的树叶片含锰量为1000―2500毫克／公斤，若低于1000毫克／公斤，就出现叶片黄化，生长受阻。如果缺镁或供量不足，叶脉间会出现萎黄，褪色部分渐变成褐色而枯死。由于硼是促进花粉发芽、花粉管生长和子房发育的重要元素，土壤缺硼就会导致出现空苞。据调查，土壤有效硼含量为0.56―0.87毫克／公斤的栗园，结果正常，空苞...
“泰栗5号”是从泰山板栗实生种群中选育出的优良新品种，幼树期长势较旺，树冠较开张，圆头形。枝条稀疏，灰褐色。皮孔中大，扁圆形，密。混合芽长圆形，芽尖黄色，大而饱满。叶片长椭圆形，中大，深绿色，叶渐尖，锯齿小、直向，叶片斜向着生，叶柄黄绿色。雄花序斜生，雌花簇乳黄色，混合花序出现时，雄花段顶端为橙黄色。总苞椭圆形，单苞重80．40g，刺束中密，较软，直立，颜色黄绿，总苞皮较薄(0．24cm)，成熟时多十字形开裂，果柄粗短。坚果椭圆形，紫褐色，油亮，充实饱满，整齐。底座较小，呈月牙型，单粒重9．52g，果肉黄...