九成熟时带一段果梗剪下，收时尽可能避免外部机械损伤和震动、滚动引起的内部损伤。冬瓜一般贮藏在窖内，也可放在空屋中贮藏，温暖干燥的环境较为适宜，最佳条件：温度10℃左右，相对湿度70％～75％。贮藏时地面铺细沙、麦秸，其上堆放2～3层瓜，也可将瓜摆在菜架上，有人主张冬瓜＂地里怎么长。窖里怎么放＂，认为生长中内瓤组织已适应重力作用，在窖里以同样方式摆放，内部不易产生裂伤。对这类老熟瓜果的贮藏，各地都有不少经验，但至今缺乏系统的总结，国内外对这方面的研究也较少，是有待开发的一项工作。...
晚茬冬瓜一般亩产4000公斤以上，适合秋延后保鲜贮藏，市场效益较高，但因其生长期处在高温高湿季节，加剧了肥水供给与生长发育之间的矛盾，尤其是整枝与否，是影响冬瓜高产的关键。1、田块选择。冬瓜不宜在同一块土地连续种植，也不宜在低洼地种植。应选择比较肥沃和中性的土壤栽培。晚冬瓜一般在6-7月播种，亩用种量200克左右。2、适龄移栽。当冬瓜苗龄达到30天，长出二叶一心时，选择根系发达、茎粗节短、叶厚色浓、无损伤的壮苗移栽。一般只留主蔓的亩栽800-900株，两蔓栽培的亩栽400-500株。3、合理追肥。晚冬瓜的...
一、栽培季节一年四季均可种植二、品种选择选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适合市场的品种。推荐品种：三水黑皮冬瓜、南海黑皮冬瓜、广州黑皮冬瓜、琼农黑皮冬瓜。三、育苗技术1、育苗设施的规格要求（1）育苗盘：5×10=50个孔或6×9=54个孔（2）苗床：高度20厘米，宽度120厘米，长度不限。2、营养土的准备：因地制宜地选用无病虫源的田土过筛与腐熟农家肥、草木灰（谷壳灰）或椰糠按体积比为6：2：2混合而成，可加入0.2%-0.3%的氮磷钾复合肥充分混均；有条件的最好用椰糠与腐熟的牛粪渣按体积比为7：3...
施肥原则：冬瓜适宜在富含有机质的偏沙质土壤生长，耐肥不耐瘠薄，对氮、磷、钾、钙等养分要求全面。应重施基肥，并合理追肥。幼苗期对养分的吸收量少，抽薹期较多，而开花结果期，尤其是果实发育前期和中期吸收量最多，后期又逐渐减少。增收氮肥，主茎较长，增施磷钾肥，可延缓早熟品种的衰老，并能降低雌花节位，提高单瓜重量。基肥：冬瓜应施足基肥，一般每亩施精制商品有机肥300～500公斤；如果采用自制有机肥，有机肥应充分腐熟，并加大用量，每亩施3000～5000公斤。施有机肥同时还应施磷肥和钾肥，每亩施磷酸二铵、氯化钾各20...
黑皮冬是华南地区栽培面积最大的冬瓜品种，年播种面积80万亩以上。当前黑皮冬瓜的主栽品种仍是农家种，由于市场对产品品质的要求日趋提高，加之菜区病虫害发生严重，农家种已难以满足生产需要，迫切需要抗病、优质的品种更新换代。广东省农科院蔬菜所新选育出我省第一个杂交黑皮冬瓜“黑优大”，该品种具有产量高(亩产6778kg，比当地农家种增产13.87%)，抗枯萎病、疫病，瓜形美观(果实炮弹形，瓜长58―75cm，横径25cm，皮墨绿色，浅棱沟，表皮光滑，肉厚5.5―6.5cm)、整齐，品质优良(肉质致密，可溶性固形物含...
随着农业结构的不断调整，蔬菜种植面积的扩大和栽培品种的日益丰富，近两年蔬菜价格总体上趋于平稳或走低，直接影响了菜农的收入和种菜的积极性。为此，笔者根据多年的实践经验，结合当地实际，总结出了一套露地种植糯玉米-早冬瓜的栽培管理模式，能够取得每亩近5000元的较高的经济效益。一、茬口安排。头茬为青食糯玉米，品种选择早熟、适于密植的合作2号、中糯1号，3月中旬播种，6月采收，每亩可产5000穗，每穗0.50元，产值2500元。第2茬为冬瓜，品种选择早熟、商品性状好的北京一串铃，3月上旬阳畦播种育苗，4月中旬定植...
1.原料选择：选新鲜、完整、肉质致密的冬瓜为原料，成熟度以坚熟为宜。2.去皮、切惫将冬瓜表面泥沙洗净后，削去瓜皮。然后，切成宽5厘米的瓜圈，去除瓜瓢和种子，再将瓜圈切成1．5厘米宽的小条。3.硬化处理：将瓜条倒入百分之0．5至1．5的石灰水中(生石灰2．5千克，加水50千克溶解，取澄清液)，浸泡8至12小时，使瓜条质地硬化，能易折断为度，取出，用清水将石灰水洗净，并用清水浸泡，每1小时换1次水，换3至4次。4.预煮：将漂洗干净的瓜条例人煮沸的清水中热烫5至10分钟，至瓜条透明为止，取出用清水漂洗3至4次。...
虫害防治金针虫、地老虎、根蛆、蝼蛄、蛴螬等地下害虫：用尽胜1000倍液灌根，0.5斤/株(注意在瓜类、莴苣的幼苗期慎用)；瓜实蝇：用尽胜1000倍液喷雾(在瓜类、莴苣的幼苗期慎用)，3-5天一次，连续2-3次，喷药后用透气袋或纸袋套上，并摘除受害瓜；蓟马：艾美乐30000倍液＋尽胜1000倍液喷雾，3-5天一次，连续2-3次；斑潜蝇：用尽胜1000倍液3-5天喷雾一次，连续2-3次，以后7-10天一次；蚜虫：镇蚜1500倍液喷雾，3-5天一次，连续2-3次；红蜘蛛：平螨1500倍液喷雾，3-5天一次，连续...
江苏省农科院蔬菜所培育。属极早熟一代杂交小型冬瓜品种。耐寒、抗病、肉质佳，皮青绿色，略有浅色梅花状斑点。第一雌花在主蔓的6-10节位。瓜圆柱形，一般长20-30厘米，直径10-15厘米，单瓜重1.5-2.5公斤。每亩产量5000公斤以上。适合全国种植，是春季早熟栽培以及日光温室反季节栽培的最佳品种。长江中下游地区春季大棚加小棚早熟栽培，于1月至2月上中旬播种，电加温育苗。苗龄35天左右，露地栽培亦可直播。搭架整蔓栽培时，每亩栽1500-2000株。...
果树间作春冬瓜不影响果树正常生长，易管理，效益高，可亩产冬瓜3500千克。而且冬瓜能覆盖果园地面，抑制杂草发生，瓜叶绒毛又可防蚜虫、螨类危害，是果园间作套种的理想模式。一、选择良种。冬瓜可选用绿春8号、一串铃、吉林小冬瓜等早熟品种，或选用小火车头，小粉皮冬瓜等中熟品种。二、适时早播，合理密植。两行树冠间距超过2米，可间作2行冬瓜；小于2米则间种1行，冬瓜行距树80-100厘米，早熟品种株距为45厘米，中熟品种为50-60厘米。播种前按瓜行开沟，深宽均为40厘米，每亩沟施腐熟圈肥3000千克、氮磷钾复合肥2...