要种好春胡萝卜，必须掌握以下关键技术：选用良种 适于春栽的品种多数根长12--17厘米，橘红色，中心柱较细，色泽美观，品质优良，单根重100--150克，大的可达200克，生长期约为60天。目前生产上常用的外国品种有日本的时无五寸，春时金港，黑田五寸及韩国的明珠五寸等，国内品种有四季胡萝卜，京红五寸等。整地施肥 应尽量选择土层深厚，土质疏松肥沃，排水良好，向阳，升温早的沙壤土或壤土地块种植。播种前需深耕，结合耕翻，每1／15公顷(1亩)施腐熟的农家肥5000千克，另加磷肥、钾肥和速效氮肥各15千克，耕翻耙...
胡萝卜春季栽培不但能出口换汇，还可满足夏季市场需要，经济效益很高。1、栽培时间露地栽培一般于3月20日前后播种，出苗后约10余天即度过晚霜期，一般不会发生先期抽薹现象。利用小拱棚栽培，可于3月上中旬播种，待4月中下旬逐渐撤去塑料薄膜，转入露地栽培。2、品种选择应选用适于出口的皮、肉、心柱颜色一致的橙红色品种。目前常用的有新红、日本新黑田五寸人参等品种。3、整地播种宜选择上层深厚、通气、排水良好的砂壤土栽培。每亩施腐熟的有机肥3000～4000千克，草木灰100～200千克，过磷酸钙10～15千克。氮肥不宜...
早春胡萝卜栽培技术1、品种选择早春栽培胡萝卜，要选择生长期较短、耐寒性较强、春季栽培不易抽薹的品种。经永清蔬菜管理局技术人员的多年试验，发现目前适应性较强的主要品种有韩国“新黑田5寸人参“春秋三红五寸人参”超级红冠”等。2、播期确定根据生产上的经验，胡萝卜的发芽的*温度为7度，胡萝卜肉质根膨大的适宜温度在18～25℃。廊坊地区春萝卜适宜播期可以2月下旬至3月上旬（小拱棚覆盖栽培）， 3月中下旬至4月上旬播种（不用小拱棚覆盖栽培）。如播种过早则易发生先期抽薹，播种的过晚则在生长后期遇...
秋季胡萝卜种植，民间有句俗语七大八小九钉钉”。适期播种是夺取高产的关键。根据气候特点，以平均气温21摄氏度向前推60天左右设定播期。泗水地区*播期在7月18日-25日之间。播种太晚，或收获期温度太低，胡萝卜的生育停止，其产量低，颜色淡，严重影响产品品质。土壤管理：胡萝卜要求土层深厚、肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤。黏重土壤或排水不良，容易发生歧根、裂根，甚至烂根，对长根型品种尤为不利。耕作层一般不应浅于30厘米，含水量为60%-80%。土壤过干，肉质根细小、粗糙，形状不整顿秩序，质地粗硬...
1、播种前应深翻土层，纵横旋耕细耙两遍，进行晒土，追施基肥，同时用新高脂膜800倍液喷洒地面，可保墒防水分蒸发、防土层板结，隔离病虫源，提高出苗率。2、胡萝卜种子有刺毛，妨碍种子吸水，且易粘结成团不便播种，播种前应将刺毛搓去、浸种催芽，同时用新高脂膜拌种驱避地下病虫，隔离病毒感染，提高种子发芽率。3、出芽管理。播种后要防止暴雨拍实土面影响出芽。一般可在畦面上盖一层麦秆，既遮荫保湿又防雨。从播种到出苗一般连续浇2次～3次水，经常保持土壤湿润。土壤湿度维持在65%～80%为宜，利于种子发芽。...
根菜类中的胡萝卜，肉质肥大，营养丰富，含有水分、多种维生素、糖分，是人们喜爱的一类蔬菜。在北方地区，贮量大，贮期长，在冬春蔬菜种类调剂或后期深加工上有重要作用。一、贮藏特性胡萝卜没有生理上的休眠期。它的肉质根主要由薄壁细胞组织构成。性喜冷凉多湿的环境条件，在贮藏中遇到适宜条件便萌芽抽薹，从而促使薄壁细胞组织中的水分和养分向生长点（顶芽）转移，造成萌芽和糠心。它不仅使肉质根失重，糖分减少，而且组织绵软，风味变淡，降低食用品质。所以防止萌芽和糠心是胡萝卜冬季贮藏的首要问题。胡萝卜表皮缺乏角质，蜡质等保护层，保...
胡萝卜需水量较多，水分的多少与产量高低、品质优劣关系甚大。水分过多，萝卜表皮粗糙，还易引起裂根和腐烂；苗期缺少水分，易发生病毒病。肥水不足时，萝卜肉质根小且木质化，苦辣味浓，易糠心。栽培上要根据萝卜各生长期的特性及对水分的需要均衡供水，切勿忽干忽湿。定植后，幼苗很快进入叶子生长盛期，要适量浇水。并喷施新高脂膜能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护幼苗茁壮成长。营养生长后期要适当控水，防止叶片徒长而影响肉质根生长。植株长出12～13片叶时，肉质根进入快速生长期，此时肥水供应应充足，可根据...
胡萝卜适宜在湿润、土层深厚、排水好的土壤栽培，一般在8月下旬至9月中旬播种，收获期在11-12月。播种时要先浇清水或粪水，再播种、盖土，这样出苗较容量。播种时先用新高脂膜拌种然后每窝播种子5-7粒，播后覆土约2厘米厚，不宜过厚。当胡萝卜出苗后，要及时间苗（即匀苗），可避免幼苗相互拥挤或光照不良，但一定要掌握早间苗、晚定苗的原则。一般植株有1-2片叶时，可进行*匀苗，每窝留3株；有3-4片叶时，进行第二次匀苗，；有5-6片叶时定苗，每窝留1株。 幼苗移栽后，喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗病虫害，...
除草：胡萝卜喜光，故除草、间苗宜早进行。及时喷洒除草剂防止大面积栽培形成草荒。选择晴天在播后出苗前喷地面，施用时一定要掌握好浓度，不可过量。间、定苗：间苗在晴天午后，将过密苗、劣苗及杂苗拔除。第1次在1-2片真叶时进行，结合浅耕除草，苗距3-4cm，第2次在5-6片真叶时进行，苗距10-12cm。灌水：胡萝卜种子不易吸水，不同季节播种，土壤干旱会推迟出苗，并造成缺苗断垄，播种至出苗连续浇水2～3次，土壤湿度保持在70-80%。胡萝卜比较怕涝，所以下雨后要及时排水。胡萝卜长到手指粗即肉质根膨大期，是对水分需...
早春胡萝卜栽培技术1、品种选择早春栽培胡萝卜，要选择生长期较短、耐寒性较强、春季栽培不易抽薹的品种。经永清蔬菜管理局技术人员的多年试验，发现目前适应性较强的主要品种有韩国“新黑田5寸人参“春秋三红五寸人参”超级红冠”等。2、播期确定根据生产上的经验，胡萝卜的发芽的*温度为7度，胡萝卜肉质根膨大的适宜温度在18～25℃。廊坊地区春萝卜适宜播期可以2月下旬至3月上旬（小拱棚覆盖栽培）， 3月中下旬至4月上旬播种（不用小拱棚覆盖栽培）。如播种过早则易发生先期抽薹，播种的过晚则在生长后期遇...