培育壮秧是苦瓜栽培获得高产优质的重要基础，苦瓜种子皮厚壳硬，直接播种如遇低温阴雨天气，容易发霉烂种，致使田间缺苗断垄。常规催芽方法往往需经过7-8天才出芽。现将苦瓜快速催芽法简要介绍如下：先将种子晾4-5小时，然后用54℃-56℃温水浸种10分钟，并不断搅拌，再用冷水浸种8-10小时捞出。浸过的种子用毛巾擦干，再用钳子破开种子3分之一或2分之一，以利出芽。*后将种子用湿毛巾包好，放在30℃-32℃的培养箱中，催芽36小时左右即可出芽。如无培养箱，可将种子拌于过筛灰中（种子与炉灰的比例为5？U2，炉灰用开水...
目前，进入高温多雨季节。高温会造成苦瓜花芽分化受阻碍，花芽分化不良，影响授粉受精，落花落果及畸形果增多。台湾苦瓜或经过嫁接的苦瓜可以较好地抵抗高温，但是也不能根除高温障碍。所以建议在高温季节，补充促进雌花分化和增强植株抵抗力的药物，如营养类或微量元素类。多雨水主要是影响根系对养分的吸收和病害的流行。夏季稀植苦瓜大多为露地无保护栽培，夏季暴雨降水量很大，可以造成田块瞬间积水。如果积水时间过长，将造成毛细根死亡；或者发生连绵雨，大量发生疫病，并且无法进行喷药防治！防止高温的一个有效方法就是经常保持土壤的湿润，...
尾期管理。在六月份后，密植苦瓜基本已经销售到尾期了。这个时候要注意防治苦瓜瓜食蝇，用50%敌敌畏乳油1000倍液、2.5%溴氰菊酯3000倍液喷雾有效。更简便和有效的方法是大田附近安装杀虫灯，可以大量的减少虫害的防治。叶面肥的补充。苦瓜到采收旺盛期的时候，由于气温太高，极容易造成根系的过早衰老，所以在这一时期一定要注意叶面肥料的补充。一般可以选用磷酸二氢钾、尿素、氨基酸、复硝分纳、腐植酸等，均有一定的效果。...
蔓枯病是大棚栽培苦瓜的主要病害之一，果实染病出现水浸状小圆点，逐渐变为黄褐色凹陷斑，后期病瓜易破碎，病部也生黑色小粒点。发病较重会造成苦瓜全株死亡。防治要点：1、选用无病种子，使用消毒剂进行浸泡，以减少种子带菌率。播种前使用新高脂膜拌种，可隔离地下病害侵染，提高苦瓜出苗率。2、选用丝瓜作砧木，用舌接法将苦瓜嫁接到丝瓜上，使用新高脂膜涂抹嫁接口，以防病菌侵染，促进伤口愈合快。可有效减少苦瓜蔓枯病为害。3、根据苦瓜蔓枯病发病规律，在未发病前适时喷施新高脂膜，以隔绝病菌侵染，提高苦瓜抗自然灾能力和光合作用强度。...
苦瓜根系喜湿润、忌积水，平时要注意挖通排水沟，若遇暴雨，应及时排除田间积水。在用水上可根据土壤干湿情况进行。一般晴天太阳猛烈，蒸发量大，水分消失快，需及时淋水，以保证其生理需水要求，避免受旱萎蔫，影响植株生长发育和开花结果。在高产时期，随补水补充充足的氮、磷、钾肥料。简单的方式就是将各种肥料撒施在苦瓜田内表面。也可以用充分腐熟的农家肥。施肥量注意少量勤施”的原则。苦瓜进入生长盛期施肥要充足，高温干旱季节要及时浇水，厢面*铺麦草以保湿，同时注意防止积水。一、除草苦瓜田空地、周围田埂、水沟上均不得...
大棚苦瓜进入生长中后期，容易出现断茬现象，这样总体效益会大打折扣。为了保证苦瓜不断茬，建议采用以下措施。首先要注意及时防治病虫害。苦瓜中后期抗逆能力降低，感染病虫害的可能性增多，要提早进行预防。目前危害苦瓜的病害主要是白粉病，可喷洒12.5％腈菌唑乳油2000倍液或12.5％特普唑可湿性粉剂1500倍液、62.25％仙生可湿性粉剂600倍液进行防治。随着温度升高，病毒病也将成为危害苦瓜的病害，要注意调整好温度，并做好防虫工作，并提前用病毒A500倍混宁南霉素300倍进行预防。在此特别提一下苦瓜黄叶。黄叶一...
苦瓜属于瓜类蔬菜，瓜类蔬菜为蔓性植物，茎长可达数公尺。瓜类蔬菜的全生育期中，相当长的时间为营养生长和生殖生长并进的阶段，以苦瓜*为典型，尤其在进入结果期以后，其生长和结果之间的矛盾突出，必须十分注意肥料的供应，以调节植株的生长和养分吸收分配间的平衡。专家认为施有机肥可以增加苦瓜的产量，下面为大家讲解一下苦瓜施有机肥技术。瓜类蔬菜的育苗营养土要求质地疏松，透气性好，养分充足，pH值在5.5-7.2范围内，配制方法参照番茄的营养土配方。在营养土配制时，加入营养土总量2%-3%的过磷酸钙，对促进秧苗根系生长、培...
选用抗病、耐寒的品种，可减轻发病。有条件的可实行与水生作物轮作，同时采用配方施肥技术，增强寄生抗病力。定植前用撒药土耙入土，可杀死菌核。棚室上午以闷棚提温为主，下午及时放风排湿，发病后可适当提高夜温以减少结露，土壤湿度大时，适当延长浇水间隔期。发现病害及时用药剂防治，药剂可选用针对性药剂+新高脂膜配合喷施，新高脂膜可保温保湿，抑制病菌就扩散。降低其抗药性和用药量，提升农药效果。...
菜农在采收苦瓜时随意性很大，严重影响苦瓜的产量。现将苦瓜采收标准和注意事项介绍如下：一、采收标准苦瓜老嫩均可食用，但一般为了保证食用品质，提高产量，多采收中等成熟的果实。一般自开花后12-15天为适宜采收期，应及时采收。二、注意事项苦瓜的采收应考虑到苦瓜的品种特点、生长季节、采后用途、运输时间的长短及运输方式、贮藏时间的长短及贮藏方式、销售时间的长短及销售方式等。采收时主要应注意以下七个问题：1.采前控水。需要长途运输和贮藏的苦瓜，在收获前2-3天停止浇水，可有效增强其耐藏性，减少腐烂，延长苦瓜的采后保鲜...
植株定植：由于秋季天气由热转凉，夜间降温大，所以大棚苦瓜定植后，应加强保暖防寒措施，防止落花落蕾发生，并注意调节光照，同时及时喷洒新高脂膜可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，缩短缓苗期，使植株快速适应新环境，健康成长。肥水管理：根据苦瓜生长需求合理浇水、施肥、除草、防治病虫害，同时应摘除老叶、病叶并及时带出棚外深埋，同时大棚内喷洒新高脂膜形成保护膜，防治气传性病菌的侵入。促花，保果：提高大棚苦瓜坐果率，提高花粉受精质量，促进果实发育。喷雾促花王3号，迫使植物顶梢精华营养回流，把生长营养转化成生殖营养...