硕丰二十六号中熟一代杂交种，深绿粗长羊角椒，门椒节位11～12节，果面光滑，顺直，挂果集中，果长23～25CM，肩宽3.5～4CM，肉厚0.45CM，平均单果重100～110克。挂果能力强，是露地及秋延后栽培的最理想品种。...
时下即将拉开冬种大幕，辣椒是主种品种之一，要想获得丰产，需加强田间栽培管理。一、品种选择：宜选择植株长势强、抗病、丰产的品种。二、种子处理及播种：一般采用药剂浸种，利用苗床育苗。浸种可用0.01%天丰素3.5毫升加70%红日杀菌剂15克兑水7公斤，充分搅匀后浸种12小时，捞出进行保湿催芽。这样一方面可提高发芽率，壮苗促根，还可进行种子消毒，防治苗期病害。苗床可施适量的毒死蜱杀死地下害虫，播种前一天要浇足底水，并施适量底肥，然后将种子均匀撒播在苗床上。三、适时定植：1、整地、施基肥、作畦：辣椒生长期长，根系...
时下即将拉开冬种大幕，辣椒是主种品种之一，要想获得丰产，需加强田间栽培管理。一、品种选择：宜选择植株长势强、抗病、丰产的品种。二、种子处理及播种：一般采用药剂浸种，利用苗床育苗。浸种可用0.01%天丰素3.5毫升加70%红日杀菌剂15克兑水7公斤，充分搅匀后浸种12小时，捞出进行保湿催芽。这样一方面可提高发芽率，壮苗促根，还可进行种子消毒，防治苗期病害。苗床可施适量的毒死蜱杀死地下害虫，播种前一天要浇足底水，并施适量底肥，然后将种子均匀撒播在苗床上。三、适时定植：1、整地、施基肥、作畦：辣椒生长期长，根系...
辣（甜）椒烂果是多种病害的共同症状，但病源不同，症状各异，防治方法也不一样。软腐病引起的烂果初呈水渍状暗绿色斑，后全果软腐，具恶臭，果皮变白，干缩后脱落或挂在枝上。其它部位很少症状。可喷施72％农用链霉素4000倍液或50％DT杀菌剂500倍液，7天1次，连喷2～3次。棉铃虫、烟青虫是传病媒介，要及时用菊酯类农药喷杀。疫病引起的烂果多数先从蒂部染病，呈水渍状灰绿色斑，后迅速变褐软腐。潮湿天气，表面长出稀疏的白色霉层，病果干缩不脱落。其它部位如茎杈枝叶上，常有水渍状褐斑。可喷64％杀毒矾与55％瑞毒霉混合...
辣椒叶枯病（StemphyliumsolaniWeber）是常见的炳害，各地均有发生。[田间识别]主要为害叶片。多先从下部叶片发病，初时叶片上产生褐色小斑点，迅速扩展成圆形或不规则形病斑，病斑2～10毫米大小不等，中间灰白色，边缘深褐色，有同心轮纹，后期有时从病斑中央坏死处芽孔。病叶严重时许多病斑相连造成落叶。[发病原因]病菌以菌丝体或分生孢子丛随病残体在土壤中越冬，种子也可带菌。病菌在田间借风雨传播，由气孔侵入。条件适宜，病害发展迅速。病菌喜高温、高湿条件，24～25℃，阴雨天或结露持续时间长易于发病。...
鸡瘟是急性传染病，系过滤性病毒所致。病程短，传播快，死亡率高多年来笔者采用干辣椒熏烟法防治鸡瘟，取得了明显效果。根据鸡舍大小按每立方米空间用干辣椒1-2枚，与麦秸或稻草捆扎在一起。将鸡舍内的鸡全部赶出，把麦秸或稻草点燃后放入鸡舍，将门窗关好封严，让干辣椒燃烧时产生的烟雾弥漫鸡舍空间。待烟雾消散后，才将鸡赶回鸡舍试验表明，采用此法防治鸡瘟不仅可以使鸡群在1年内不患鸡瘟，而且经济、简便、易行，对鸡无任何不良影响，还可以避免因预防注射抓鸡而产生的不良应激。建议在每年春、秋季鸡瘟易发流行期按卜法各进行1次。...
红辣酱配料红辣椒10千克，食盐1．50千克，花椒30克，大料50克。加工先将辣椒洗净，晾干，再将调料粉碎，与辣椒末一并入缸密封，经7天后即成。腌青辣椒配料青辣椒10千克，盐1．40千克，水2．50千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。加工将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3－5分钟捞出，待盐水冷却后入缸。每天搅动1次，连续3－5次，约经30天后即成。腌红辣椒配料鲜红辣椒10千克，盐2千克，白糖500克，料酒100克。加工将辣椒洗净，在开水中焯5秒钟迅速捞出，沥...
维克特瑞1号尖椒是北京普瑞威洱园艺有限公司运用现代生态育种理论及先进的育种方法经过多年筛选、鉴定、杂交配组，经多代自交选育出的杂交组合，具有早熟、抗病、丰产、优质、生态适应性广等特点。1特征特性植株长势强，生态适应性广，耐湿、耐低温弱光；花芽分化大约在播种出苗后35天，3～4片真叶展开时开始；早熟性好，7叶时首现花蕾，前期产量高，连续坐果能力强，且坐果大小均匀，果皮黄绿色有光泽，辣味适中；果纵径27～35cm，横径4～6cm，平均单果重100～120g，最大果可达220g以上，平均亩产5000kg，周年生...
为进一步提高塑料大棚综合生产能力，增加收益。近年来，我们尝试塑料大棚辣椒套种鸡腿菇获得成功。在每667平方米大棚产辣椒3500～4000千克的情况下，还可增收鸡腿菇1000千克以上，效益可观，是农民增收的一条新途径。现将其栽培技术介绍如下。1.种植规格1.1塑料大棚规格塑料大棚南北向，宽6米，高1.8～2米，长可根据实际地形灵活掌握，可达50～60米。1.2畦面规格大棚内两个套种畦面，每个畦面宽2米，用3米长的竹片搭上塑料小拱棚，上面盖草苫、防寒膜，两个畦面中间留0.5米宽人行道，大棚两边各留0.75米宽...
理想新1号是南京市理想种苗公司与河南开封汴椒发明人联合选育而成的一代杂交辣椒新品种。该品种属中早熟。株高60厘米，株展65厘米，分枝径8-10节，株型紧凑，结果集中。果实粗牛角形，深绿，成熟果鲜红，辣味较浓，果长16.5厘米，果径5.2厘米，肉厚0.4厘米，果重110克。高抗病毒病，耐热，适应秋延后、冬春保护地和南菜北运栽培。亩产4000-5000公斤。作早春保护地栽培，需注意：1、培育适龄壮苗。在立冬前后播种，11月底分苗。2、适时定植，合理密植。普通大棚于3月10日前后定植；大棚内套小棚，并盖草苫的，...