脉孢霉(Neuropara)又名串珠霉、链孢霉、红色面包霉。属子囊菌亚门，子囊菌纲，粪壳霉目，粪壳霉科。无性世代为半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，丝孢科，链孢霉属(Monilia)。主要为害种为好食脉孢霉(N.sitophilaShearetDodge)。1.形态特征有性阶段的子囊壳簇生或散生于基质表面或内层。成熟的子囊壳暗褐色，梨形或卵形，孔口乳头状。子囊壳内有多个子囊，但无侧丝，圆柱形，有短柄，1个子囊内一般含有8个子囊孢子，每4个为一交配系统。子囊孢子初期为无色透明，成熟时由檄榄色变为淡绿色，外壁上有突...
本制品使用的灵芝包括红芝、黑芝、白芝、黄芝、紫芝等品种。在制备灵芝提取液时，先将灵芝干燥、粉碎，在干燥物中添加5～30倍的热水或温水，进行浸出。使用的环糊精是由淀粉或淀粉的水解物生成的。还可根据需要添加甜味剂、香料或天然果汁等。首先，将灵芝干燥，切成厚5mm的片状。然后，添加60～80℃的温水（100g干燥灵芝中加水1L），浸出1h，用滗析器分离出残渣。将残渣粉碎后再次加水（温度同前），浸出3h。将两次浸出液混合，得浸出液1L。其浓度是，每100g干燥灵芝提取浸出液1L。也可根据需要提取0.5～3L浸出液...
灵芝是一种名贵的中药材，近年来灵芝的生产发展很快，但在灵芝栽培中常因杂菌的污染造成不同程度的损失，其中绿色木霉是发生频率和危害程度最高的，在灵芝栽培的各个阶段均可发生。绿色木霉广泛存在于自然界的各种有机物质和土壤中，还常以分生孢子的形式漂浮在空气中，它适应性强，特别是在营养丰富的基质上生长迅速，传播蔓延快，既可以和栽培的灵芝菌丝竞争养料，消耗养分，也可以分泌毒素破坏灵芝菌丝的细胞质，抑制灵芝菌丝的生长，严重影响着灵芝的产量和质量，是灵芝栽培中病害防治的重点。在近几年的栽培中我们采取了以预防为主、并辅助治疗...
膜喙扁蝽[Meziramembranacea(Fabr.)]属半翅目，扁蝽科。1.形态和个性成虫体长9-12毫米，黑色，头部向前延伸，先端分叉。触角突起，4节。前胸背侧缘部稍溢，在前半部有不规则隆起4个，后缘中央显著弯曲。半翅鞘达最后腹节，生殖节外露。膜质部特别大。口吻短、褐色，伸至开放的喙沟后缘。雌虫大于雄虫.高龄若虫及成虫有假死性，喜群居，整个生育期主要在土下活动取食。成虫飞翔能力较弱。怕光喜阴。受惊时尾部会喷射臭液体，故俗称“臭屁虫”。2.为害情况成虫、若虫在覆土下的灵芝段木或菌棒周围活动，为害灵芝...
灵芝作为神灵的象征，已深深植根于民族文化之中。灵芝盆景以形色奇特的灵芝子实体为主，配以相宜的山、石或草、木等，在家居中摆上一盆灵芝，不仅可以观赏，而且可以“驱邪”，很受消费者喜爱。现简要介绍灵芝盆景的加工技巧。1.选题。每一盆景都应有一定的主题。主题的拟定，或是根据制作者的想象，或是根据现有的灵芝素材。主题确定以后，再取个含意深远的名字。如：菌株为一丛，且盖片较多，便可起名“繁花似锦”；若枝片挺直而茁壮，就可命名为“欣欣向荣”；而两片完整无缺的盖片并合而成，不妨叫做“同心相映”。制作者更可发挥丰富的想象力...
拟青霉(paecilomyces)属半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，丝孢科，拟青霉属。生产中常见的为宛氏拟青霉(p.varictBainier)。1.形态特征菌丝白色，透明，有隔。菌落呈土黄色，常被误认为黄曲霉，菇农俗称黄霉菌。分生孢子梗自气生菌丝或索状菌丝生出，小梗细长，基部膨大，先端尖细，常弯曲，单个至扫帚状分枝。分生孢子短柱形、长椭圆形，光滑，成链状排列，有些菌系产生巨孢子。2.发病规律(1)传播途径广泛分布在土壤、空气及各种基质上，具有很强的腐蚀力，能侵蚀电工器材、橡胶、塑料等高分子聚合物。孢子依靠气...
1．采收、干制在正常情况下，从原基出现到菌盖成熟需要20天左右，当菌盖充分展开，释放大量孢子，边缘白色消失，增厚不明显，菌盖颜色赤红（红芝），色泽均匀，这时即可采收。采收后的于实体及时切去菌柄基部粘附的培养料，在太阳光下晒干，或置于烤房内烘干，温度控制在55-65℃，烘至灵芝含水量12%左右。新鲜灵芝的含水量通常为63%，折干率一般为40%-45%。晒干或烘干的灵芝装入双层袋（一层塑料袋，一层编织袋），置干燥的仓库内保存，并随时检查，防霉、防蛀。2．深加工灵芝的干制品可根据不同用途制成各种新产品。供药用的...
东方蝼蛄(GryllotalpaorientalisBurmeister)俗称土狗、地狗。属直翅目，蝼蛄科。1.形态和个性成虫体长29-31毫米。头圆锥形，浓黑褐色。前胸背板卵圆形。前翅黄褐色，可延伸至腹中部，腹部纺锤形，腹背为黑褐色，腹面暗黄色，末端有较长尾须1对。前足特化为开掘足，后足肠节背侧内缘有棘刺3-4个。若虫体形与成虫相似，灰黑色。一年发生1代，成虫、若虫均可越冬。昼伏夜出，具有趋光性和趋马粪、土粪等有机质的习性，白天常匿在菌床培养料内。雌虫喜产卵于潮湿的河岸、沟渠和松软的培养料内，卵历期20...
短段木熟料栽培是近几年发展较快的一项灵芝栽培新技术，每立方米木材平均可收干芝20公斤以上，高产可达30公斤以上，比常规栽培法增产20％，且灵芝的质地坚厚，有光泽，酸含量袋料培高，产品90％以上符合出口要求。一、栽培季节灵芝属中高温型菌类，其产量与段木的树种、栽培时间、栽培技术有关。接种时间可安排在10月下旬至12月，也可在2月上旬至3月上旬，当年埋木均可收2-3批子实体。12月上中旬以前接种的，第2年3月可排场埋木，当年产量占总产量70％以上，2月上旬接种的4月排场埋木，当年占总产量55％。二、原材料①阔...
灵芝，别名灵芝草、菌灵芝、赤芝等，有滋补强壮、消炎祛痰、止咳平喘等功效。瓶（或袋）栽灵芝生产较为简便易学。一、养料的配制①杂木屑约75％，麦麸约25％，硫酸铵约0.2％，拌料含水量70％；②杂木屑约75％，麦麸约25％，拌料含水量60％；③杂木屑约50％，麦麸约50％，尿素0.1％，拌料含水量60％；④棉籽皮79％，麦麸约20％，蔗糖1％，拌料含水量60％～65％；⑤玉米轴渣50％，杂木屑约30％，麦麸约20％，拌料含水量60％～65％；⑥杨树叶75％，米糠（或麦麸）25％，拌料含水量60％；⑦稻草粉45...