柠檬的生长发育，经过幼年、成年、衰老3个阶段，在各个阶段中所需矿物营养，有共性也有特殊性，因此，在栽培上必须根据树龄、树势、产量、季节、土壤的不同情况进行科学施肥，才能达到早产丰产、稳产、优质、长寿的目的。柠檬在各个时期施肥时间：1、幼年树1~2年生的幼年树，以保梢为主，施肥以勤施薄施，梢前稍后多施为原则。幼树定植15天后可以施一次稀薄冲施肥但不要过多，以促生根，保证成活；每次抽梢前10天左右施一次肥，抽梢后喷2-3次叶面肥，保证其能在1年中抽生3-4次健壮枝梢，达到树迅速成势的目的；结果前一年要逐渐增加...
柠檬生长强旺，易染流胶病。选用的砧木除要求亲和力好、适应性强和丰产优质等外，抗流胶病也是极其重要的一个条件。我们在四川6个栽培柠檬*早、面积*的果园，调查了柠檬园的历年产量，可看出投产后1～10年内产量*，以后便逐年减产，究其原因，除植株老化，施肥不当外，流胶病的危害是主要因素。据调查，9年生柠檬园的发病率达38.2%，个别严重的果园发病率达73%以上。调查发现，柚砧柠檬产量虽较高，但果实和芳香油品质较差，易罹流胶病而早衰。枳砧虽耐流胶病，但裂皮病危害后，严重影响树势和产量，在未脱毒前，不宜使用。目前各地...
柠檬生长强旺，易染流胶病。选用的砧木除要求亲和力好、适应性强和丰产优质等外，抗流胶病也是极其重要的一个条件。我们在四川6个栽培柠檬*早、面积*的果园，调查了柠檬园的历年产量，可看出投产后1～10年内产量*，以后便逐年减产，究其原因，除植株老化，施肥不当外，流胶病的危害是主要因素。据调查，9年生柠檬园的发病率达38.2%，个别严重的果园发病率达73%以上。调查发现，柚砧柠檬产量虽较高，但果实和芳香油品质较差，易罹流胶病而早衰。枳砧虽耐流胶病，但裂皮病危害后，严重影响树势和产量，在未脱毒前，不宜使用。目前各地...
柠檬马鞭草别称防臭木、香水木等，为马鞭草科马鞭草属落叶小灌木，土生土长于热带南美洲，17世纪时西班牙探险家将其移植到欧洲的温暖地带，虽然属于马鞭草科，但马鞭草多是草本植物，柠檬马鞭草则是多年生灌木，下面我们就一起来看一看柠檬马鞭草种植技术吧！柠檬马鞭草生长习性柠檬马鞭草原产中南美，生于热带，喜温暖湿润的热带、亚热带气候，年平均气温约20℃左右，年降水量1200～2000毫米，要求土壤为深厚、疏松、肥沃的砂质土壤。在亚热带至暖温带地区普遍栽培，为芳香和观赏植物，我国陕西南部有少量引种。柠檬马鞭草种植价值柠檬...
柑桔中含有丰富的柠檬酸。在食品工业上，柠檬酸是制造清凉饮料和糖果等食品不可缺少的原料。为了更充分地综合利用我省的柑桔资源，可用落果、残次果、废果等作原料来提取柠檬酸。榨汁。将原料捣碎，用压榨机榨取果汁，残渣加清水浸湿，反复榨几次，以充分榨出所含的柠檬酸。发酵。首先将较浓的果汁稀释，加入占混浊桔汁量1％的酵母液，经4～5天发酵完毕，可酌量加少量单宁物质（一种食品添加剂），搅拌加热，促使胶体物质沉淀，然后取溶液过滤，即得澄清汁液。沉淀。将果汁加热至沸，然后慢慢地加入纯净的熟石灰乳，不断搅拌至柠檬酸钙完全沉淀后...
柑桔中含有丰富的柠檬酸。在食品工业上，柠檬酸是制造清凉饮料和糖果等食品不可缺少的原料。为了更充分地综合利用我省的柑桔资源，可用落果、残次果、废果等作原料来提取柠檬酸。榨汁。将原料捣碎，用压榨机榨取果汁，残渣加清水浸湿，反复榨几次，以充分榨出所含的柠檬酸。发酵。首先将较浓的果汁稀释，加入占混浊桔汁量1％的酵母液，经4～5天发酵完毕，可酌量加少量单宁物质（一种食品添加剂），搅拌加热，促使胶体物质沉淀，然后取溶液过滤，即得澄清汁液。沉淀。将果汁加热至沸，然后慢慢地加入纯净的熟石灰乳，不断搅拌至柠檬酸钙完全沉淀后...
柠檬如修剪不当，往往只开花、不结果或少结果，甚至不开花。要让柠檬年年开花、结果，修剪环节必须精心，才能达到果实累累的目的。幼树和初结果树修剪的主要目的是培养树冠骨架，以便更快更好地扩大树冠。幼树修剪在冬季适宜，在生长季应进行摘心和必要的短截，尽可能地保留枝叶和辅养枝。修剪的要点如下：1.长梢摘心幼树宜抽长梢，各季枝梢抽生后，除对长梢保留8～10片摘心外，其余均要作嫩梢摘心。留长度20～25厘米为宜，充实健壮树冠，早分枝、多分枝，从而尽快扩大树冠。2.拉枝、辅养枝培育对长势旺盛的直立枝梢，宜采用拉、撑的方法...
柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一，适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。要想柠檬多开花、多结果，必须在水、肥、修剪等环节进行科学的管理，才能提高柠檬的坐果率和商品价值。一、肥水管理技术春芽萌发后先施0.2%的硫酸锌1次，在开花前、幼果期、果实膨大期用“瓜果壮蒂灵”+0.4%～0.5%尿素＋0.2%～0.3%磷酸二氢钾一起喷。幼果座稳后要保持土壤水分充足，关键在早春前10天浇透水一次。果实黄熟时，停止施肥，并减少浇水，让土壤保持湿润略微偏干。倘若继续给予过多的肥水，则果实会提前老熟和早落。二、控制夏...
柠檬的化学保鲜法：一、用品。5%的高锰酸钾水溶液，5%的漂白粉溶液，燃烧后的蜂窝煤残渣或活性炭，塑料编织袋。二、保鲜剂制备。用5%的高锰酸钾溶液浸泡蜂窝煤燃烧后的残渣或活性炭数小时，然后将其捞出，沥去溶液，置阴暗通风处晾至半干，制成小块或小颗粒，即为保鲜剂。三、塑料编织袋消毒。将塑料编织袋用5%的漂白粉清洗消毒，放在阴凉处晾干即可。四、装袋。将柠檬与保鲜剂按4比1的重量比一起装入塑料袋中，封好口存放于低温阴暗处，温度在0至12摄氏度最好。用此法贮藏柠檬，贮藏期可达200天。...
1、春花果采收从10月1号左右进行。2、采收前5天不得向园内灌水，20天不得施用氮肥，30天不施药，以确保柠檬在安全间隔期外采收。3、阴雨天、浓雾天、上午露水未干不采。4、采果人员、摘袋人员、分级人员必须剪指甲、戴手套、工作前不喝酒，工作时不抽烟，轻拿轻放，尽量不碰伤过面。5、采果时，一手轻托果实，一手用剪轻轻剪断果柄。轻拿轻放，小心装运，防压伤、碰伤、戳伤。6、果采下后装入适宜容器，容器内应垫柔软的垫物；装果不能太深，以防压伤。7、所有人员只要发现病虫果、畸形果、伤果要及时去除。采果人员注意事项：1、合...