随着水产养殖业的发展，有机酸在人工饲料中的应用越来越广泛。柠檬酸具有无毒害、无残留等优点，对水产动物可以起到促进矿物质吸收、提高饲料利用率的作用，因而在水产养殖中得到了较为广泛的应用。对柠檬酸的研究概况柠檬酸又名枸橼酸，是一种似砂糖的白色结晶体，呈柠檬型酸味。它以玉米为主要原料，经过发酵等一系列化学工艺提取精制而成，所得产品主要为无水或带一份结晶水的柠檬酸。柠檬酸具有令人愉快的酸味，口感爽快，无后酸味，安全无毒，在水中的溶解度极高，能被生物体直接吸收代谢。国内外大量的研究证明，柠檬酸作为饲料酸化剂是添加效...
仔猪体重达30公斤前，在以植物性蛋白为主的日粮中添加柠檬酸，可有效地提高饲料的消化率和仔猪的生产性能。大多数试验证明，在日粮中添加1％～2％的柠檬酸，对于防止仔猪腹泻的发生、促进仔猪生长、提高饲料转化率等均有良好的作用。降低仔猪胃肠内PH值，减少腹泻发病率。柠檬酸可降低日粮的PH值，提高胃肠道的酸度和消化酶活性，促进乳酸菌繁殖，抑制大肠杆菌、葡萄球菌的生长。在42日龄猪的日粮中分别添加0.7％和1％的柠檬酸，可使其胃内容物的PH值从4.5分别降至4.2和3.5，并可显著地减少胃结肠和直肠大肠杆菌数量。同时...
柠檬桉是常绿大乔木，高可达40米，胸径达1.2米，干形高耸通直，树皮光滑洁白，被誉为“林中仙女”。原产澳大利亚，我国引种已有近百年历史。我国华南及福建、浙江、云南、四川等地有栽培。喜光，对气候、土壤适应性强，耐干旱，速生，出材率高，为华南地区重要造林树种。适宜我省南部低丘下部、沿海台地造林和四旁绿化。同时，也是南方重要的速生用材树种和很好的芳香油树种。一、特征特性柠檬桉是夏雨型树种，对温度极为敏感，喜高温多湿气候，不耐低温。适生于年均温度18℃以下，绝对最低温度0℃以上，全年无霜或基本无霜，4-9月间月均...
学名：CITRONELLALEMONBALM株高：25-30公分现代人由于时代急遽变迁，生活中经常面临紧张繁忙的压力，因而产生诸多的「文明病」，例如：感冒、忧郁、高血压、便秘----等等疾病。而现代医学与药物科技虽然极为进步，但是整个社会的医疗成本却急遽增加致成为政府财政支出的负担。因此，「预防医学」已成为现代医疗政策之主流，主要目标为要求大众人民于日常生活中随时养成均衡饮食与运动习惯，平时即注重「身心保养」或「养生」之道，以维持身心健康。一则避免疾病发生，消耗社会医疗成本，同时可避免服用许多的「合成药剂...
甜罗勒是一种芳香药用植物，其精油主要含有桉叶素，a-芳樟醇、甲基黑椒酚等成份，具有强烈辛香气息有力而长，主要应用于日用和食用香精，酊剂用于酒类香味修饰剂，其干燥叶片和种子有清眼明目功能，作为上品茶的配放有止咳、健胃、利尿、驱风的作用。利用部份：枝条顶端嫩梢或提炼的精油。风味特徵：略带薄荷味，但稍甜，有点辣味。罗勒为一年生草本，茎直立，高可达50～100公分，叶呈椭圆形，花为白色或粉红色。在南欧以及美国加州地区则有大量栽培专供香料使用，品种也比较多样，包括紫罗勒、柠檬罗勒、薄荷罗勒、甜罗勒等，各品种之香气主...
柠檬桉是常绿大乔木，高可达40米，胸径达1.2米，干形高耸通直，树皮光滑洁白，被誉为“林中仙女”。原产澳大利亚，我国引种已有近百年历史。我国华南及福建、浙江、云南、四川等地有栽培。喜光，对气候、土壤适应性强，耐干旱，速生，出材率高，为华南地区重要造林树种。适宜我省南部低丘下部、沿海台地造林和四旁绿化。同时，也是南方重要的速生用材树种和很好的芳香油树种。一、特征特性柠檬桉是夏雨型树种，对温度极为敏感，喜高温多湿气候，不耐低温。适生于年均温度18℃以下，绝对最低温度0℃以上，全年无霜或基本无霜，4-9月间月均...
柠檬在氧气浓度低于3％、二氧化碳浓度高于10％的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。10％以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5％可引起柠檬变味。重视采前管理、适时采收、选择适宜的采收方法、及时防腐处理、选果、分级、打蜡、包装和贮藏管理等都可延长柠檬贮藏期。在我国四川，柠檬的采收一般在10月下旬―11月下旬，可贮藏到次年5月。一、采收标准1、成熟标准。果汁含量达28％―30％(依级而定)颜色：深绿色果子有很长的贮藏期，黄色果采摘后必须马上上市。2、质量标准。果实黄色的程度及均匀性，果...
尤力克柠檬(也称美国柠檬)原产美国加州南部，是国际市场上主要的柠檬商品果之一。果实金黄色，美观芳香，营养丰富，是鲜食、加工、香料、医药和食品工业及美容品的原料。果汁含柠檬酸3%―7%，维生素，C丰富，香味独特。在植物学分类上属芸香科柑桔属枸橼类，果实中含有大量具有药用功能的枸橼酸。尤力克柠檬有如下特点：①早结丰产。植后三年试产，第四年投产后亩产达1000公斤以上。②长势旺，树体较开张、矮化，树冠好。③一年多次开花结果，以春、夏花结果为主。④抗逆性好。现将尤力克柠檬栽培技术要点介绍如下：一、开坑定植。开坑应...
1．流胶病受害植株常因树皮大面积腐烂，阻止养分运输，造成枝枯叶落，严重时全株死亡。流胶病斑常发生于主干。受害树皮呈水渍状，腐烂变褐色，常流出胶液。干燥时，皮层开裂，木质部露出。病原是多种真菌。凡能造成果园湿度过大的因素：如土壤黏重，排水不良，栽植过密，间作高秆作物等，均能引起此病发生。防治方法：在病部采浅刮深刻的方法，即先将病部的粗皮刮(现去青黄色为宜)再纵切裂口数条，深达木质部，然后涂以50％托布津或多菌灵100～200倍液。也可采用抗病砧木，如红橘、酸橙等。提高嫁接部位，也可减少流胶病的发生。注意排水...
柠檬生长强旺，易染流胶病。选用的砧木除要求亲和力好、适应性强和丰产优质等外，抗流胶病也是极其重要的一个条件。我们在四川6个栽培柠檬最早、面积最大的果园，调查了柠檬园的历年产量，可看出投产后1～10年内产量最高，以后便逐年减产，究其原因，除植株老化，施肥不当外，流胶病的危害是主要因素。据调查，9年生柠檬园的发病率达38.2%，个别严重的果园发病率达73%以上。调查发现，柚砧柠檬产量虽较高，但果实和芳香油品质较差，易罹流胶病而早衰。枳砧虽耐流胶病，但裂皮病危害后，严重影响树势和产量，在未脱毒前，不宜使用。目前...