平菇是栽培广泛的食用菌,在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目侧耳科侧耳属,为四极性异宗结合的食用菌,生活史与许多高等担子菌相似,由子实体成熟产生担孢子,含丰富的营养物质,下面我们就一起来看一看袋装平菇种植技术吧!袋栽优点袋装平菇有利于控制杂菌和害虫的危害,成功率高,能充分利用空间,占地面积小(15~18平方米的培养室可培养1500~2000袋)。而且,生产周期缩短,采用堆积发菌,增高料温,加快发菌,缩短菌丝生长期。同时,便于移动管理,可充分利用场地,有利于控制温度,保持湿度,出菇整齐,菇形好,产量稳定...
平菇是担伞菌目侧耳科侧耳属的一个种类,别称侧耳、北风菌、秀珍菇等,为栽培广泛的食用菌,含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20~23克,具有极高的栽培价值,下面我们就一起来看一看大棚平菇种植技术吧!大棚建造平菇栽培大棚东西方向,背风向阳,棚宽5米、长30米、深0.5米(距地面),四周用砖垒或用土堆成南低北高的墙,南墙高1米,北墙高1.5米(离地面)。每3米留一个40×40厘米的通气孔(南北/墙对应各留一个),棚顶用竹竿架牢,覆盖塑料薄膜,顶部加草帘。投料前3~5天,棚内灌足水,待水渗后撒一层石...
蘑菇是一种真菌类植物,其种类也是繁多,而且一年比一年多,每年都不断的有新的蘑菇种类诞生,大家平时饭桌上吃的叫做平菇,这种蘑菇是我们见得最多的一种,除此之外还有金针菇也是我们平时非常常见的,那么下面小编就给大家讲讲平菇怎么种植吧!1、平菇的培养源比较多,很多农作物以及蔬菜的菌杆都是可以栽培平菇的,像木屑、树叶以及稻草都是可以用来培养平菇的,大部分都是使用稻草和棉子壳作为平菇的栽培原料的。2、灭菌的步骤是很重要的,饲料袋的宽在22-25厘米,保鲜膜质量的,将其裁成40-50厘米的塑料筒,将培养料放在筒子里面,...
平菇是食用菌中较为常见的品种,它适合多种温度,能一年四季即可种植,也是食用菌中最容易出菇的,不同其他菌种,它在高温高湿的环境极易出菇。但是如果在种植时出现大批的不出菇,一定是在某些方法出现错误,一起来看看平菇不出菇的原因及解决方法吧。1、品种选择不当在栽培时选择不合格的菌种,就会导致不出菇,平菇的品种不同,对于适宜生长的温度也不同,根据它的适宜生长温度可分为低、中、高温型三种。如果选择选择的是高温型品种,但却种植在低温环境,所以就不会出菇。解决方法:选择菌种时一定要根据当地的气候温度选择,选择适宜栽培的品...
平菇是一种十分常见的食用菌,可以用于清炒、煮汤以及各种搭配等食用,口感非常的细腻、嫩滑,而且最重要的是平菇的营养成分也是比较高的哦,尽管现在市场上的平菇比较多,但丝毫不影响它的销量,那么未来赚到更多的钱,那么我们就需要提高平菇的产量以平菇的质量,所以今天我们就一起来学习下平菇种植的注意事项吧。1、菇场平菇它是一种喜湿润、温暖的食用菌,所以在选择菇场的时候我们要注意选择保温保湿性及较好的场地用作菇房,其次就是菇场的同方性要比较好,要经常保持菇房中的空气流通,这样可以减少细菌的产生,妨碍到平菇的生长和发育,最...
平菇是我们常见的食用菌之一,而在栽培平菇时,冬季正是出菇的时候,菇期管理是平菇优质高产的重要环节,如果管理不当,极易出现不出芽、生长进行以及感染病虫害的现象。那么平菇出菇期该怎么管理呢?一起来看看吧。1、调节温度湿度冬季气温持续下降,平菇虽然对于温度适应范围很广,但是也不可避免的遭受了低温的影响。所以在管理时首先要做的就是调节温度和湿度,在秋冬季栽培的平菇品种,它的出菇温度一般在5-30度之间。一旦温度低于5度,子实体生长缓慢,甚至停止生长,所以菇棚的温度不得低于5度,但也不宜过高,最好保持在10-12度...
平菇是我们日常中经常食用的食用菌之一,在市面上极为畅销,所以吸引很多人种植,但是种植它的管理极为重要,很多种植户在种植时经常会出现进行菇现象,让人很是头疼。那么平菇畸形的原因是什么呢?如何防治?一起来看看详细介绍吧。1、高脚菇表现为平菇的菌盖较小,当菇柄较长,所以得名高脚菇,发生的原因是因为在原基形成和分化期时,菇房内二氧化碳的浓度过高,造成缺氧,会在光照不足或过高都会出现高脚菇。防治方法:要加强通风,减轻空气中二氧化碳的浓度,另外还要调节光照和温度,尤其是温度尤为注意,平菇在每个生长阶段对于温度得要求都...
平菇是常见食用菌之一,栽培人较多,随着春季气温逐渐回升,气温的不稳定和病虫害的加剧,严重影响到平菇的产量和品质。那么春季栽培平菇该怎么管理呢?一起来看看详细介绍吧。1、预防气温骤变春季的温度逐渐回升,但是在早春时平菇还是会遭受冷空气的侵袭,所以在春季栽培平菇是首先要做的就是气温变化,要经常测量菇棚温度和袋温。当菇棚气温高于20对于时,可以通过喷水降温,在白天加盖覆盖物,夜间通风;如遇冷空气时,要注意保温,白天揭除部分草帘,使阳光直射增加温度,晚上紧闭门窗,减少昼夜温差。当菇棚低于8度时,为了使平菇正常生长...
平菇又叫冻菌,是常见的食用菌之一,一般食用菌都有区别于其他蔬菜的种植方法,对于环境都需要人为提供特殊环境才能生存。所以栽培平菇的环境需要满足它自己的需求,在水分、光照、温度、湿度、营养等方面必须要符合平菇的生长环境,对平菇生长是最有利的才行。1、温度平菇多是在大棚、温室等设施环境下栽培,因此室内温度湿度调节很重要,因会不太能自己依靠外界调节。多数菌丝在5到35度都能生长,但是最适的温度是20到30度,比如紫孢侧耳菌丝最适宜生长温度是24度到27度,子实体生长在13度到18度。2、湿度平菇喜湿,有时有农民放...
平菇是我们生活中最常见的菇类蔬菜,在我国的市场需求是非常大的。平菇有着祛风散寒、舒筋活络等各种功效,能够增强人体的机体免疫功能。现在随着平菇的市场需求扩大,平菇的栽培面积也在不断扩大。那么平菇该怎么栽培呢?下面小编就为大家带来了平菇的栽培技术,一起来看看吧!1、菇房养料菇房可以选择空出来的房子或者是地下室。菇房要保证有着较高的地势,周围有充足的水源,排灌能力强。菇房的墙壁要厚,提高菇房的保温保湿性。然后在菇房中设立床架,床架不可靠墙壁,保留60cm左右的走道。然后进行消毒,使用甲醛、高锰酸钾等进行熏蒸。然...