芹菜是广大市民喜爱的绿叶菜之一，芹菜中含有丰富的钙、磷、铁及蛋白质、胡罗卜素、芹菜素、维生素C等多种营养，对患有高血压、血管硬化、神经衰弱等病症具有很好的疗效。芹菜在生长过程需大量养分，故土壤应富含肥分以满足芹菜对养分的需求，同时由于芹菜根系吸收能力较弱，因此追肥宜少量多次。芹菜在栽培过程中除施足基肥外，还需追施大量氮肥，但切不可使用尿素，因为追施尿素使芹菜植株老化，纤维增多，并且产生苦味。生产实践证明，芹菜追施氮肥应以碳铵或淡水粪为好，追肥后可使植株细嫩，纤维减少，品质提高，同时在芹菜生长期适时喷施壮茎...
由于近来连阴雾霾天较多，导致棚室内光照少，湿度大，非常有利于芹菜斑枯病的发生和蔓延。受害植株叶片过早干枯，产量下降、品质变劣，重病地块甚至毁产，故菜农要高度警惕。防治方法：发病初期摘除病叶，减少棚内或田间菌源。芹菜收获后要及时清理残枝落叶，全棚喷施护树大将军减少田间落菌量。保护地栽培芹菜，要防止棚内湿度过大，要及时通风降湿。白天控温在18°C～23°C，高于25°C要放风散湿；夜间不低于13°C，缩小日夜温差，减少结露。浇水时，切忌大水漫灌。遇连阴天气或棚室内湿度大时，可选...
发病症状：芹菜在生长发育过程中，下部叶沿着叶脉的两侧出现黄化，渐渐地变白，进一步发展，除了叶脉、叶缘残留点绿色外，叶脉间均黄白化。嫩叶色淡绿。分析要点：缺镁的叶片不卷缩。如果硬化、卷缩应考虑其他原因；缺镁症状与缺钾症状相似，区别在于缺镁是沿叶脉两侧失绿；缺钾是从叶缘开始失绿。应对措施：土壤诊断若缺镁，在栽培前要施用足够的含镁肥料；避免*施用过量的、阻碍对镁吸收的钾、氮等肥料；用1%～2%的硫酸镁配合光合营养膜肥水溶液喷洒叶面，可助力芹菜吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。...
㈠选择适宜品种。选用生长迅速、耐低温、不易抽薹的美国加州王、高优他、文图拉、津南实芹等。㈡遮阳育苗。7月中旬选地势高处建育苗床，上盖遮阳网。播种前用凉水浸种8-12小时，捞出沥出水分，用细潮土调匀撒播，播后轻搂1遍，浇透水。出苗前保持土壤湿润，出苗后间苗除草2-3次。苗高10厘米时叶面施肥1-2次，以促进幼苗健壮生长。㈢腾茬定植。夏白菜收获后要清理干净残叶烂根，病害严重的地块要喷洒相应的杀菌剂消毒。每亩施腐熟的有机肥4000公斤、磷酸二铵50公斤、硫酸钾30公斤、过磷酸钙30公斤、硫酸锌1-2公斤。深耘1...
一、播种育苗：福建省沿海地区一般在7月中下旬-8月上中旬播种育苗。首先准备好苗床，保持床土疏松，然后每亩施粪肥和草木灰100千克，翻耙均匀，每平方米苗床播种量为2-2.5克，每亩定植田需种13-15克，播种后覆盖薄土。在5-6片叶时，可定植到大田中。二、定植1、时间：8月下旬-9月下旬时定植。2、定植栽培：定植的田块，要保证土壤肥沃疏松，避免重茬。在定植前整地时一定要施足底肥。每亩施入3000-4000千克有机肥、30-35千克过磷酸钙、20-25千克硫酸钾，对于缺硼土壤每亩可施入1-2千克硼砂。翻耙均匀...
无公害芹菜生产技术规程是省质量技术监督局发布的NY/T 5092-2002地方标准。一、适用范围本标准适用于保护地及露地芹菜无公害生产。二、产地选择产地应选择生态条件良好、远离污染源、基地距主干公路线200米以外、并具有可持续生产能力的农业生产区域。三、栽培季节春季栽培：冬季育苗定植，夏季上市；夏秋栽培：夏季育苗定植，秋季上市；秋冬栽培：夏末秋初播种，冬季上市。四、品种选择选择叶柄长、实心、纤维少、丰产、抗逆性好，抗病虫害能力强的品种。种子质量应达到纯度≥92%，净度≥95%，发芽率≥6...
小拱棚春芹菜怎样培育壮苗? 小拱棚春芹菜早熟栽培幼苗的培育有以下两种方法：(1)前一年秋季播种育苗：秋末冬初栽植或囤于加盖草苫的小拱棚或阳畦内，次年春季直接开始生长。囤苗的栽于小拱棚或阳畦内，则为春芹菜早熟栽培。这种早熟栽培方式的幼苗培育与秋芹菜培育幼亩方法相同。(2)冬季阳畦育苗：12月上旬阳畦播种育苗，2月上旬定植于小拱棚内，3月底至4月初收获。这种冬季育苗，早春栽植方式，早春上市早，品质好，育苗也比较容易。注意事项如下：①冬前筑好阳畦，播种时阳畦土墙已干透，阳畦的保温性好。冬前筑好阳畦后，立即将调制...
怎样才能使秋芹菜苗全苗旺？准备育苗畦：芹菜种子小，胚芽顶土力弱，出苗慢，应选择适宜的育苗地，并精细做畦。芹菜育苗宜选择地热稍高、土质疏松、能灌能排、肥沃的砂壤土作育苗畦。前作腾茬后，亩施5000公斤腐熟圈肥，深翻耙平，然后做成宽1.2~1.5米的平畦。畦中先取出部分畦土，过筛做覆土。*后将畦土整细耙平。浸种催芽：浸种24小时后，揉搓并淘洗数遍，至水清为止。在15~20℃的条件下催芽，每天淘洗1遍，约5~7天，80%以上的种子露白时即可播种。播种：播前畦内灌足水，带水用耙子背将畦面抹平，待水渗后，将催芽的种...
1、需肥特点秋播芹菜营养生长盛期养分吸收量高，此期对氮、磷、钾、镁、钙五要素的吸收量占总吸收量的84％以上。芹菜需氮量*，钙、钾次之，磷、镁*少。芹菜对硼的需要量也很大，在缺硼的土壤或由于干旱低温抑制吸收时，叶柄易横裂，即茎折病”，严重影响产量和品质，适时喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓，同时可提升抗灾害能力。为农药化肥增效降低残毒。2、施肥技术中等肥力水平下芹菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500－3000千克(或商品有机肥350－400千克)，氮肥13-...
（1）播种育苗 香芹菜大多采用育苗移栽，少数采用直播。育苗可根据各地气候条件与栽培方式而定。夏播育苗正值高温季节，要注意遮荫、降温、降湿。因香芹菜播种材料为果实，皮厚而紧，并有油腺，难以透水，发芽慢而不整齐，所以播前必须进行浸种催芽。一般用凉水浸种12~24小时后，用清水冲洗，边洗边用手轻轻搓，搓开表皮，摊开晾种，然后用湿沙混拌种子放在冷凉处催芽，温度以15~22℃*，也可吊在井中水面以上33厘米外催芽。当半数以上种子发芽后，即可播种。通常苗床面积与栽培面积之比为1：10。苗床要求排灌方便，土壤疏松肥沃，...