甜椒主根不发达，既不耐旱，又不耐涝，对水分要求比较严格，各生长期对水分要求有所不同：幼苗期植株需水不多，如果土壤湿度过大，根系会发育不良，植株徒长纤弱；初花期植株生长量大，需水量随之增加，但湿度过大会造成落花；结果和果实膨大期需要充足的水分。根据甜椒的生长发育特点及需水规律应采取相应的节水措施。一、培育壮苗、提高抗旱性1.种子处理：用磷酸三钠1000倍液浸种15分钟进行种子消毒，搓洗干净后，捞出种子并控干水分，用新毛巾包好，放置恒温箱催芽，白天30℃，夜间28℃，每天必须用清水淘洗1遍，第3天～4天种子露...
甜椒冬季生产与黄瓜、西红柿相比，具较耐弱光的优势条件，但其开花坐果期夜间需要较高的温度又成为冬季甜椒生产的劣势。而且冬春茬甜椒生产，首批果实要在春节前上市，需保证足够的积温；而育苗期正处在8-9月份高温季节，高温育苗又成为生产上的一大难题，随之又带来病毒病、白粉虱、伏蚜和茶黄螨等病虫害的严重发生。如何解决好上述各种矛盾，在生产实践中我们须抓住如下几个关键环节：一、利用高效节能型日光温室利用“廊坊40型”日光温室（温室构造图见《蔬菜》2001年第7期），在北纬40°以南平原地区生产冬春茬甜椒，冬季能够安全...
选育单位：江苏省农业科学院蔬菜花卉研究所审定情况：全国农作物品种审定委员会审定。品种审定编号：国审菜990007。品种来源：5－2x四号甜椒。特征特性：甜椒一代杂交种，始花节位12－13节，植株生长势强，株高60－70厘米，开展度50－60厘米，叶色绿，叶片较厚，较大，花大，白色，单生。果实灯笼形，果长7．5－9．5厘米，果肩宽6．0－7．0厘米，果肉厚3．6－4．1厘米，单果重75－100克。中早熟，抗逆性较强，耐病毒病、炭疽病、疫病。1991－l992年参加全国甜椒品种区试，两年前期亩产量平均1148...
甜（辣）椒日烧病又称日灼病，是各地在盛夏期间常见的果实病害。有时病果率可达10％～30％甚至更多，病部常被炭疽病菌或其他杂菌感染而长霉或腐烂，既减少了商品果率，又不利于运输和贮藏，造成不同程度的损失。该病在番茄和茄子上也有发生。为害症状该病多发生在果实发育期。果实向阳面退绿，形成有光泽近似透明的革质状，后呈黄褐色或灰白色斑块，继而病部扩大，稍显皱纹，干缩变硬，略凹陷，果肉组织坏死呈褐色斑块。其后病部受病菌感染，生长黑色或粉色霉层，甚至腐烂。防治方法一、合理密植。垄作双棵密植，每亩株数由5000～6000...
日灼病又名日烧病，为彩色甜椒常见病，多在夏季发生，轻时零星发病，严重时病果可达30%甚至更高。[症状]幼果和成熟果均可受害。果实向阳面被太阳照射灼伤，初期褪绿，以后病部果肉失水变薄，形成有光泽近似透明的革质状，继而病部扩大，稍凹陷，组织坏死变硬，易破裂。病部易受病菌感染，生长黑色或粉色霉层，甚至腐烂。[病因]此病是一种生理病害。主要因叶片遮荫不好，果实受强烈阳光直射，引起果皮温度上升，水分大量蒸发使果面局部温度升高而烧伤。通常，果实的向阳面与背阴面温差愈大，发病愈重。春季栽培彩色甜椒，果实膨大和采收旺季正...
无限生长型，中熟品种。果实绿转红，长方形，3-4心室，单果重220-250克。果型好，果肉厚，硬度非常好。植株长势较旺盛，座果多，产量高。耐低温，返秧快，对细菌性叶斑病有抗性。秋冬种植。...
特异功能：水晶系列彩色甜椒包括七种颜色：红色、黄色、橙黄色、深紫色、浅紫色、白色、绿色，果肉较厚味道甘甜，适合鲜食，也可以炒食或配菜。品种特性：杂种一代。果实为方灯笼形（8～10cm×8～10cm），紫晶、紫珍珠、白玉和绿水晶四个品种的果实分别是深紫色、浅紫色、白色和绿色，而黄玛瑙、橙水晶和红水晶三个品种在果实成熟后由绿色分别变成黄色、橙黄色和红色。单果重150～200g。栽培时，要育苗，由于植株生长旺盛，适宜栽培密度每667m21600～2000株左右，需要整枝打杈（二干、三干、四干整枝均可），务必疏掉...
种植的甜椒，有很多没有坐果，种植的时候该注意什么呢？ 甜椒没有坐住果，很可能是由于管理不善，形成的“空秧”。其形成原因：其一，缓苗期一般为6～7天，在此期间要求密封大棚，不能通风，棚温维持在30℃～35℃，夜间还要保温、防冻，以加速缓苗。如果缓苗期过长，大棚内高温高湿持续时间延长，容易引起植株在“假活”的状态下发生徒长现象。二是通风不及时。缓苗后要及时通风，否则，棚内温度高，土壤、植株蒸腾作用加强，棚内相对湿度将大大超过60%，第一个门椒坐不住，更加剧了植株的徒长，造成恶性循环，以致于形成“空秧”。预防对...
中熟甜椒F1杂交种，生长健壮，始花节位10-11片叶，果实方灯笼形，果实成熟时由绿色转成诱人的巧克力色，果面光滑，含糖量高，耐贮运。果型10X9厘米，单果重150-250克，持续座果能力强。抗病毒病和青枯病。适于北方保护地和南菜北运基地种植。...
1.定植一般在3月中下旬，当植株长到4～5片真叶，株高8～10厘米，开展度6～8厘米时即可定植，穴盘育苗苗龄在25～30天，地苗则在30～35天。定植前每667平方米施用优质腐熟有机肥5000千克以上，过磷酸钙或磷酸二铵30千克，硫酸镁2千克和硫酸钾20千克。各种肥料可以随着深翻细耙，与土壤混合。每667平方米定植2000～2500株为宜，株行距为40～60厘米×80～90厘米。2.定植后的管理为了在低温到来前获得较大的营养体，为后期高产打好基础，一般采取双干整枝方式，抹去门椒和部分对椒，为增大初期叶面积...