土豆的苗期一般是指从幼苗出土后，到展叶6-8片，苗高15-20公分，早熟品种历经15天到团棵时结束。也有的把这一时期叫做幼苗的前期，把团棵后的发棵到现蕾称幼苗期的后期。现就土豆苗期生长特点将其管理介绍如下：1、通风换气近日气温逐步升高，扣棚土豆注意通风放气。每日上午8-10时在棚内温度达到18℃以上时，要扒开通风口放风，使棚温控制在25℃以内；地膜土豆已经开始出苗，出苗期每日上午9时前全田巡查一遍，出土后及时破膜以防烤苗。2、注意补水播种时墒情不足者，注意观察膜下土壤湿度。若湿度不足表土干燥，可能会造成幼...
一、土豆的科学贮藏条件：土豆品种较多,按皮色可分为:白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型，其中以红皮种和黄皮种较耐贮藏。土豆适宜的贮藏温度为3-5℃，相对湿度90-95%，4℃是大部分品种的最适贮藏温度,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。另外，土豆收获后有明显的生理休眠期，为2-3个月。土豆贮藏前要严格挑选,去除病、烂、受伤及有麻斑和受潮的不良薯块。收获前一周要停止浇水，以减少含水量,促使薯皮老化。以利于及早进入休眠和减少病害。采收后在较高的温湿条件下(10-15℃，相对湿度95%)进行愈伤处理，以便恢复...
莫斯科医学科学院与其他3家研究所联合研制出用转基因土豆培育抗B型肝炎疫苗的方法。有关专家指出，该研究成果对利用植物培育抗病毒疫苗具有重要意义，转基因土豆将可能成为培育抗病毒疫苗的一种很有发展潜力的植物。抗原是一种外来蛋白质，它进入机体后能够产生抗体。任何疫苗作用的初始阶段都是这样的过程。在研制任何疫苗的过程中都会产生抗原的来源问题。目前大多数情况下是通过基因工程的方法获得抗原蛋白质的，即将病毒基因蛋白质植入微生物或植物加以培育。近年来研究人员利用转基因植物培育抗病毒疫苗。这种方法既经济，又比利用细菌培育抗...
1、选用优种。土豆采用郑薯5号、郑薯6号等早熟、抗病、结薯集中的品种，棉花采用33B、99B、GSK321、冀审668等品种。2、催芽。春节前购进薯种后，从立春开始，将土豆放在阳畦内盖膜或塑料大棚或温暖的居室内进行催芽，待芽长出后，切块播种，每公斤切块60块左右。3、整地造墒。在秋耕深翻，浇足冻水的基础上，来年土壤化冻后，及时进行整地施肥。一般亩施优质农家肥2.5-3方、磷酸二铵20公斤、尿素20公斤、钾肥20公斤，整平待播。4、播种时间及密度。邢台市一般在3月5日－10日进行播种，开沟下种，随播随盖膜，...
从美国引进的大西洋土豆，产量高，品质佳，收益显著。其种植技术是：1．播前准备深翻土地24厘米～25厘米，再整平。若播前墒情不足，应提前10天灌水补墒。2．肥料配制提前20天左右按每亩300千克～500千克厩肥均匀加入25千克～50千克碳酸氢铵在向阳处密封堆好，充分腐熟后混匀，深翻土地时施入并翻入土壤。3．种薯播前处理①消毒。每亩用种120千克，原种用瑞毒霉400倍～500倍液喷湿。②切块。将每个种薯切成8块以上。因其顶端优势，尽量在顶端有芽眼处多切块，然后用10毫克／千克赤霉素1包加水10千克浸种5分钟...
用土豆作为原料制作的食醋，不仅色泽黑褐、酸香浓厚、风味独特，而且还具有健胃、消食、解毒之功效，深受人们喜爱。另外，土豆制醋，醋醅可长期贮存，随取随淋，便于外销，大大提高了土豆、红薯的利用率和经济效益。其加工技术要点如下：一、配料方法。1.配料：土豆100公斤，谷糠60公斤，麸皮40公斤，水30公斤，扩大曲4至5公斤，醋用发酵剂1.6公斤。2.方法：①土豆糖化。将土豆洗净，除去腐烂处和泥沙，煮熟捣碎，每100公斤土豆加凉水30公斤左右，升温至25℃，拌入扩大曲和醋用发酵剂。搅匀后，倒入缸内盖好，进行糖化，1...
土豆糕花色美观，味道清香甜美。加工工艺简单，原材料易购，适合个人摆摊、赶集、串村经营，是一条较好的致富门路。其制作方法如下。一、原料：土豆1公斤，面粉300克，白糖400克，香精、食用红色素、绿色素各少许，葡萄干100克，去皮熟花生仁200克。二、制法⑴将土豆洗净后上屉蒸熟，晾凉；⑵蒸熟面粉；⑶取300克白糖分成两份，一份加食用红色素拌成红色糖粉，另一份加食用绿色素拌成绿糖粉，在拌糖粉时加入少许香精；⑷将蒸好的土豆剥去外皮，捣成土豆泥，加入葡萄干和煮熟去皮的花生仁，余下的100克白糖和熟面粉揉成面团，再分...
选用良种应按当地的气候特点选用丰产、抗病、优质的品种，特别要考虑该品种的生育期。最好是选用脱毒薯种进行播种。合理倒茬土豆不宜连作，也不宜与茄科作物（茄子、辣椒、番茄、烟草等）进行轮作，还不宜与红薯、胡萝卜、甜菜等块根作物轮种。轮种年限最少在四年以上。确定适宜的播种期选择适宜的播种期是种植土豆成功和丰产的关键。土豆是喜冷凉的作物，薯块形成期气温不得超过25℃。按气温推算，黄淮流域最适宜的播种期为2月下旬至3月上旬，播前进行催芽播种，6月上旬收获，5月份气温约18℃~23℃，十分利于薯块膨大，可以夺取高产。加...
从美国引进的大西洋土豆，产量高，品质佳，收益显著。其种植技术是：1．播前准备深翻土地24厘米～25厘米，再整平。若播前墒情不足，应提前10天灌水补墒。2．肥料配制提前20天左右按每亩300千克～500千克厩肥均匀加入25千克～50千克碳酸氢铵在向阳处密封堆好，充分腐熟后混匀，深翻土地时施入并翻入土壤。3．种薯播前处理①消毒。每亩用种120千克，原种用瑞毒霉400倍～500倍液喷湿。②切块。将每个种薯切成8块以上。因其顶端优势，尽量在顶端有芽眼处多切块，然后用10毫克／千克赤霉素1包加水10千克浸种5分钟或...
西瓜 选择土壤肥沃，地势较高，排灌方便的田块，在上茬作物收获后及时深晒垄，12月份挖沟整畦，畦宽2.5米，畦面做成中高两边低,挖排水沟深30厘米，宽35厘米。竖挖沟横起垄，瓜行东西向为好，挖瓜行沟深25厘米(例于集中施用基肥)。整出毛坯，冬天风化，开春耧细耧平。2月底集中沟施土杂肥305方，磷铵硼20公斤，覆土作宽30厘米、高5厘米的小垄。选择90天左右的成熟早中熟品种，如苏密1号、湘杂、郑杂6号。在播种前用50℃水浸泡5―7小时，然后催芽至露白，在3月20至25日选冷尾暖头好天气带水播种。播深不超2厘米...