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豌豆种植技术

绿珠甜豌豆

绿珠甜豌豆

该品种属早熟品种,结荚节位低,生长强健,抗病性强,鲜荚产量高,从播种到初收鲜荚需55-60天,株高200厘米左右,分枝较多,白花,鲜荚嫩绿色,肉厚多汁。栽培要点:华北地区3月上旬播种,4月下旬开花,5月中下旬鲜荚上市,亩播种6-8公斤,一般亩产鲜荚1200-1600公斤。华南地区可根据当地气侯条件进行种植,也可秋播春收。绿珠甜豌豆适宜在贵州、湖北、广东、河南、安徽、甘肃、黑龙江等全国大部分地区种植,适应性强。...

豌豆尖试种技术

豌豆尖试种技术

豌豆尖,又称豌豆头、豌豆苗、龙须菜,食用部分为嫩苗、嫩梢。其富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。察布查尔县城镇于2007年引进试种。一、品种选择用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑,发芽率、纯度、净度都较高,我县引种为云南地产农家品种。二、整地施肥豌豆根系较弱,宜选择排灌方便、中等肥沃以上的壤土,整地时适当深耕细耙,保持土壤疏松,以利出苗整齐,幼苗生长健壮,更好地促进根系发达,增强抗逆能力。每667平方米施优质腐熟农家肥3000~5000千克、复合肥50千克。三、播种日期豌豆播前晒种...

豌豆褐斑病

豌豆褐斑病

[分布与为害]豌豆褐斑病,在我国长江中下游、西南、华南和东北地区均有发生。由豌豆壳二孢菌(AscochytapisiLib.)引起,除为害豌豆外,还侵染菜豆等作物。[症状]为害叶、茎及荚果,主要在成株期发生,直到成熟。叶上病斑圆形或椭圆形,淡褐色,边缘深褐色,上生黑色小点,为病菌的分生孢子器。被害茎及荚果上的病斑与叶上的相似,后期凹陷。[发病规律]病菌以休眠菌丝体在种子上越冬,或以分生孢子器、菌丝体随病株残体在地表越冬,喜高温高湿环境,一般发病最适温度为25―30℃,潮湿多雨,有利于病害流行。...

甜豌豆新品种粤甜豆2号

甜豌豆新品种粤甜豆2号

从1993年引入品种中系统选育的甜豌豆新品种。属高生品种,株高2.4米以上,侧蔓2~3个,主茎第12个节位开始着花,花白色,多为单花。豆荚长扁圆形,稍弯,长6~9厘米、宽1.2厘米、厚0.6~0.8厘米。单株结荚35个以上,单荚重5~7克。荚色青绿,种子绿色。从播种到采收57~62天,可连续采收70~80天以上。豆荚甜脆,口感好、品质优,耐热性中等,但不抗白粉病。该品种适宜广州地区秋冬植。丰产栽培亩产1000公斤以上。...

豌豆种子处理

豌豆种子处理

豌豆通过春化阶段对低温要求不严,一般在0~5℃下生长10~20天即可。北方地区春播、南方秋播时一般用干籽直播,或浸种1~2小时后播种。在夏季播种,或春季晚播时,可用低温处理种子。其方法是:播种前先行浸种,水量为种子量的1倍,浸2小时后上下翻动1次,使种子充分湿润至种皮发涨后取出。每隔2小时用井水浇1次,约经20小时种子开始萌动,胚芽露出,然后放在0~5℃低温条件下处理5~10天,待芽长0.5厘米时即可播种。种子经低温处理后,可促进花芽分化,降低第1花着生节位,提早开花,增加产量。如有条件种子接种根瘤菌,更...

豌豆新品种“浙豌一号”

豌豆新品种“浙豌一号”

2005年通过浙江省农作物品种认定委员会认定,适宜在浙江省豌豆产区推广种植.表现植株蔓生,株高约110cm,每株3~5蔓,每株结荚20~25荚.播种至鲜荚采收135~140天.茎叶浅绿色,托叶大,白花.嫩荚绿色,平均荚长9.3公分,荚宽2.1c公分,每荚含籽粒7~8粒,豆荚与豆粒大小均匀,单荚重10克,百粒鲜重66g.嫩豆粒味甜、色翠绿,中等成熟时质糯.品质佳,耐贮运,适宜鲜食和速冻.一般鲜荚产量1000公斤/亩左右....

豌豆良种---奇珍76

豌豆良种---奇珍76

该甜豌豆品种引自美国,蔓生,株高160-220厘米,茎粗,叶厚而深绿。花白色、双生。荚剑形、色绿、肥大而脆嫩。适宜速冻出口。该品种在福建闽南地区种植,从播种到开花需45-50天,采收期80-90天。适宜推广地区同绿珠甜豌豆相似。...

豌豆的贮藏

豌豆的贮藏

1.贮藏特性豌豆俗称荷兰豆,食用部分为嫩豆或嫩豆荚。但荷兰豆实为豌豆中的软荚类型,是由原产于地中海沿岸及亚洲西部的普通豌豆演化而来的,以嫩豆荚供食用。荷兰豆以甜嫩爽脆、口感清香而独领风骚,深受国际市场欢迎,在欧美各国和日本是重要的豆类蔬菜。荷兰豆主要在亚洲和欧洲栽培,品种很多,按豆荚大小一般分成大荚和小荚两大类,通常指大荚品种。因荷兰豆食用部分为幼嫩豆荚,含水量都很高,采后各种不良因素如机械损伤、病虫危害、水分损失、高浓度二氧化碳等导致的生理失调,都会造成外观和品质劣变,严重影响商品价值。2.采收一般在谢...

豌豆高产栽培技术

豌豆高产栽培技术

豌豆在南方地区是主要的冬季作物之一,每亩豌豆每年可从大气中固定游离的氮素5.15公斤,因而适宜于与其它作物进行轮作栽培。栽培豌豆分为谷实豌豆与蔬菜豌豆两大类。豌豆可秋播也可春播,特别适于做旱地绿肥,也适于稻田翻耕整地播种。豌豆根系在食用豆类作物中相对较弱,根群较小。播种前进行深耕细耙,疏松土壤,有利出苗整齐,根系发育,增强抗逆力。播种前精选种子,去掉虫蚀和不饱满的籽粒,晒种2~3天,提高发芽势和发芽率。采用条播和穴播方式播种。直立品种条播行距为30厘米左右,穴播的穴距为20~30厘米。蔓生品种条播的行距5...

豌豆根腐病的防治方法

豌豆根腐病的防治方法

主要症状幼苗至成株均可发病,以开花期染病多,主要为害根或茎基部,病株叶片先发黄,后逐渐向中、上部发展,导致全株变黄枯萎。主、侧根部分变为黑褐色或呈土红色,根瘤和根毛明显减少,轻则造成植株矮化、茎细,叶枝呈萎蔫或枯萎状。发病原因病菌经土壤、病残组织及种子传播蔓延,经种皮和侧根侵入,易与枯萎病混淆。一般干旱年份发病重。防治方法(1)选用抗病品种,如甘肃的贡井选、麻豌豆、小豆60、小豆704等。(2)药剂拌种:用种子重量0.25%的20%三唑酮乳油拌种,或用种子重量0.2%的75%百菌清可湿性粉剂拌种,均有一定...