供贮用的洋葱以选择黄皮、扁圆形、水分含量低、辛辣味浓、鳞茎颈部细的为宜。贮藏用洋葱以最下方的1-2片叶干枯、地上部开始倒伏时收获为宜。收获后进行晾晒，将洋葱斜向排列，使每一排茎叶正好盖在前一排的葱头上，以免葱头受阳光直接曝晒，2-3天翻1次，一直晒至叶子发黄，需4-6天。然后将葱叶编成长约1米的“辫子”，两条“辫子”结在一起成为一挂，每挂约60个葱头。编好“辫子”的洋葱还需晾晒5-6天，晒至葱头充分干燥，颈部完全变成皮质时为宜。在洋葱晒“辫子”期间，如受雨淋，洋葱就很难再晒干，而且容易腐烂，所以晾晒期间应...
适时定植洋葱忌重茬，定植地每亩施优质腐熟有机肥4000―5000公斤、磷酸二铵40―50公斤、硫酸钾30公斤。将地整平成畦，畦宽随地膜幅宽而定。盖膜前浇水，待水渗完后亩喷33%施田补除草剂150毫升。盖膜后定植前按16厘米×16厘米的株行距打孔。选苗龄55―60天、植株直径5―8毫米、株高20厘米、有3―4片真叶的壮苗定植。一般适宜定植期为11月1日至10日，定植深度以埋住鳞茎约1厘米为宜，一般每亩地定植2.2万～2.4万株。田间管理秋播洋葱定植后可让其自然越冬，在土壤封冻前浇一次封冻水，次年返青时浇一...
科学施肥春季返青以后要进行第一次施肥，为洋葱根系的生长补充营养，同时为以后地上部分的旺盛生长打下基础。施肥要以充分腐熟的有机肥为主，每亩施入1000千克，中间加入20千克过磷酸钙和10千克硫酸钾。地膜覆盖的一般只结合浇水每亩施入硫酸二铵15千克和硫酸钾10千克。当洋葱植株长到8~10片真叶、鳞茎开始肥大时，开始施用催头肥，连施2~3次，每平方米可施入硫酸铵10~20千克，以鳞茎膨大的中期为施肥的重点，此次施肥量要大。在鳞茎开始膨大时，不可过多施用氮肥，以免植株“贪青”。在鳞茎膨大期，施肥时应加入硫酸钾，用...
连葱3号连云港市大麦品种改良中心1993年从日本引进的洋葱材料中经系统选育，于1996年育成的洋葱新品种，1994年4月经连云港市农作物品种审定小组审定通过，定名为连葱3号。该品种株高70cm左右，有管状叶9-11枚，深绿色，叶面有蜡粉，鳞茎圆球形，纵横径比1：1.2左右，外皮金黄色，鳞茎平均质量300g左右，平均每667m2产4000kg左右。抗寒，耐热，较耐贮运，属中熟、中日照品种，适于出口外销。黄淮海地区9月10-20日播种育苗，待苗龄50d（天）左右，植株具3-4片真叶，株高25cm左右，茎粗6-...
眼下又到了我省广大地区栽植洋葱的季节了，下面介绍一下洋葱栽植前后的技术要点，供广大菜农参考：1、秧苗准备移栽前要求苗龄在50―55天，因为此时苗易生根，移栽后恢复生长快，苗的直径在6―8毫米，苗高25厘米，单苗重约4―6克。移栽前10―15天，对苗床上的幼苗喷施磷酸二氢钾叶面肥，可促进秧苗定植后生根早发。2、施肥做畦洋葱是喜大肥的一种蔬菜作物，氮、磷、钾肥中任一元素缺乏都会导致减产，为了实现高产优质，一定要做到科学施肥，施足底肥。一般每亩地施磷酸二铵30公斤，硫酸钾15公斤，腐熟的农家肥5000公斤，将肥...
近年来，洋葱栽培面积逐步扩大，并获得了较好的经济效益。但洋葱生长异常现象在生产中时有发生，表现为洋鳞茎呈“双胞胎”或“多胞胎”及抽薹开花，不能充分膨大，严重影响产品质量和产量。1洋葱生长异常的主要原因1．1气候原因洋葱是典型的幼苗春化型二年生植物，其幼苗长到一定大小后(茎粗达0．7cm左右就进入感受低温影响的临界期)才能对低温起反应，此时如果出现冷空气入侵或气温偏低，就会造成幼苗的营养生长转向生殖生长，如果低温时间过长，则发生春化而抽薹开花，如果气温偏低，则表现为不完全春化而引起鳞芽异常分化。出现“双胞胎...
一、前言洋葱是一种营养丰富，保健作用强的蔬菜，长期食用具有降脂降压舒张血管的作用。它也是一种高投入高产出的经济作物。齐齐哈尔市地处黑龙江省北部，属高寒地区。近年来，积极发展洋葱生产促进对俄贸易发展外向型农业。经过几年的努力，目前每年种植洋葱5万亩左右，主要对俄罗斯、韩国、日本出口。种植洋葱的效益十分明显，每亩纯效益1000元以上，已经成为当地农业结构调整的新亮点。二、育苗（1）品种选择选择抗病高产的品种，如抗木-1、空知黄、铁皮三号等。（2）苗床准备在上年秋季将育苗地翻耕，同时施入腐熟的鸡粪2吨或其它有机...
科学施肥春季返青以后要进行第一次施肥，为洋葱根系的生长补充营养，同时为以后地上部分的旺盛生长打下基础。施肥要以充分腐熟的有机肥为主，每亩施入1000千克，中间加入20千克过磷酸钙和10千克硫酸钾。地膜覆盖的一般只结合浇水每亩施入硫酸二铵15千克和硫酸钾10千克。当洋葱植株长到8~10片真叶、鳞茎开始肥大时，开始施用催头肥，连施2~3次，每平方米可施入硫酸铵10~20千克，以鳞茎膨大的中期为施肥的重点，此次施肥量要大。在鳞茎开始膨大时，不可过多施用氮肥，以免植株“贪青”。在鳞茎膨大期，施肥时应加入硫酸钾，用...
紫星是河北省邯郸市蔬菜研究所经系统选育成的国内第一个紫皮洋葱新品种，1998年3月通过河北省农作物品种审定委员会审定。该品种超高产性能显著：每亩葱头产量6000千克，高者可达7000千克以上。经过与黄河流域各省12亩红皮洋葱的农家品种对比试验，增产幅度极其显著，高达32-152％。优级产品率高：葱头属大型种类型，扁圆形，横径8-9厘米，纵径6-7厘米，平均单球重250克，最大单球重400克以上，品质脆嫩，有甜味，辣味较浓。色泽独特超群：葱头外表皮色泽漂亮，为深紫红色，有鲜亮光泽，与其它红皮或紫皮洋葱品种有...
适期播种播种过早，冬前幼苗旺长，容易引起早薹，过晚则不利于幼苗越冬。一般在9月中旬播种最好，最早不得早于9月1日，最迟不得迟于10月5日。适时定植凡是适期播种的一般在11月上中旬定植，最迟不晚于11月25日，日平均温度在10℃左右为宜。这时幼苗茎基部粗0.5厘米，真叶3～4片，苗龄40～50天，在土壤封冻前可长出3～4条新根，有利于安全越冬。田间管理定植前要搞好壮苗培育和地下害虫防治，控制浇水和施肥。如果幼苗发黄，可叶面喷施0.3%的尿素水溶液。上冻前要浇足越冬水，返青后浇一次返青水，叶部进入旺盛生长期后...