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洋葱种植技术

洋葱新品种西葱1号、西葱2号

洋葱新品种西葱1号、西葱2号

一、品种介绍:课题组采用CO2和He-Ne两种激光的三种剂量,分别辐射两个洋葱品种的湿种子,经8年多的选育,培育出两个红皮洋葱新品种,2004年11月通过四川省品种委员会审定,正式命名为西葱1号(川审蔬2004020)和西葱2号(川审蔬2004021)。西葱1号的产量平均比对照增产36.01%,抽薹率平均比对照降低22.76个百分点;西葱2号抽薹率平均比对照降低34.77个百分点,收获期平均比对照提前15.4天,两品种抗霜霉病、锈病的能力比对照品种西昌红皮强。在进行新品种选育的同时,从激光诱变洋葱育种的特...

洋葱套玉米栽培技术

洋葱套玉米栽培技术

该模式适宜在水热条件较好的川水地区推广种植。一般产量为玉米7500千克/公顷,洋葱57000千克/公顷,产值38000元/公顷,纯收入32250元/公顷。1、种植形式洋葱于9月中下旬按行距20厘米条播,次年4月中旬在洋葱行间隔行套种玉米,行距40厘米,株距35-40厘米,保苗61500株/公顷-72000株/公顷。2、主要技术2.1选茬整地,施足基肥选择小麦或马铃薯等茬口,前作物收后深翻晒土,播前浅耕耙耱,消除坷垃,细碎土块、上虚下实、表面平整的土壤条件,达到蓄水保墒、抗旱保全苗的目的。结合播前浅耕施农肥...

洋葱软腐病的症状什么样?

洋葱软腐病的症状什么样?

洋葱软腐病的症状什么样?如何防治?(1)症状:田间鳞茎膨大期,在1-2片外叶下部产生半透明、灰白色病斑,叶鞘基部发软腐败,致使外叶倒折,病斑向下扩展。鳞茎部染病,初呈现水渍状,以后内部开始腐烂,散发出恶习臭。(2)传播途径:该病属细菌性病害。病菌在鳞茎中越冬,也可在土壤中腐生。通过肥料、雨水或灌溉流水传播蔓延,经伤口侵入,蓟马、种蝇也可传病。低洼连作地或植株徒长易发病。(3)防治方法:①加强田间管理,勤浇水,防止氮肥过多。②及时防治葱蓟马、葱蛾或地蛆等。③发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂4000...

酱洋葱的制作工艺

酱洋葱的制作工艺

洋葱又名球葱、圆葱、葱头等。属百合科葱属植物,食用部分是肥大的肉质鳞茎。人类食用洋葱已有5000多年的历史,在20世纪初才传入我国。新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素B10.03mg、维生素B20.02mg、维生素C8mg、维生素E0.14mg、钾147mg、钠4.4mg、钙40mg及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。洋葱除含一般营养素外,还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质。洋葱中的蒜素及多...

洋葱颈腐病的发病规律与防治

洋葱颈腐病的发病规律与防治

一、症状特点多发生在洋葱鳞茎的成熟期或贮藏期。除洋葱以外,也可侵染其他葱蒜类蔬菜。生长期间染病,主要在叶鞘和鳞茎的颈部出现淡褐色病斑,内部组织腐烂,潮湿时有灰色霉层。贮藏期间感病,在鳞茎顶及肩部出现干枯稍凹陷病斑,变软,淡褐色,鳞片间有灰色霉层。后期有黑褐色小菌核。二、发病规律此病病原菌属于葱腐葡萄孢菌。病原菌以菌丝体和菌核随植株病残体在田间越冬,或随洋葱鳞茎在贮藏场所越冬。分生孢子随气流传播,从植株伤口侵入。低温高湿条件均利于发病。收获期遇雨、鳞茎表皮未干、贮藏地湿度大都容易发病。三、防治方法①选择抗病...

如何进行洋葱育苗?

如何进行洋葱育苗?

 洋葱喜凉爽干燥,怕高温炎热,洋葱种子可以在3-5℃下开始发芽,但最适发芽温度为15-18℃。秧苗生长的适温12-20℃,超过25℃生长缓慢,但能忍耐零下6-7℃的低温。秧苗生长要求土壤湿润,适宜的土壤酸碱度为6.0-6.5,不耐盐碱。洋葱属绿体春化型,当秧苗长到一定大小(一般葱白直径在0.8厘米以上)在适当的低温(一般在9-10℃以下)经过一定的时间(视品种而定)即可通过春化。而且,洋葱鳞茎膨大和抽薹开花均需要温暖长日照的条件,所以,在秋播育苗过程中要特别注意播种期的确定及苗期管理,以防止洋葱的先期抽薹...

洋葱畸形防治措施

洋葱畸形防治措施

洋葱栽培目的在于获得肥大的鳞茎,应选择适于当地日照和温度条件的品种,掌握适宜的播种时期,增加栽培密度,才能更好地防治生长异常现象发生。2.1严格选择品种生产中最好选择本地优良品种,如需引种,应根据品种对低温和日照长短的反应,尽量选择对低温要求严格的优良品种。本地区常用宁夏红皮圆葱品种或本地产红皮洋葱。2.2确定适宜播种期应根据品种特性和气候特点正确确定播种时期,伊犁地区秋播为9月下旬至10月上旬;春播为3月下旬至4月上旬。...

洋葱立枯病

洋葱立枯病

立枯病 立枯病与猝倒病的主要区别之一是立枯病不仅能在幼苗期产生为害,而且大苗也会发病。第二个主要区别在于发病症状方面。立枯病发生后,病苗的茎基部变褐,若干天后病部收缩细缴,茎叶萎垂枯死;如果是稍大的苗发病后,起初在白天出现萎蔫,夜间恢复,但当病斑绕茎一周时,秧苗即逐渐枯死,开始呈现椭圆形暗褐色斑,并具同心轮纹及淡褐色蛛丝状霉,这也是与猝倒病的一个重要区别。立枯病的病菌可在土壤中越冬,病菌能直接侵人秧苗,并通过水流、农具传播。病菌生长的适宜温度为24℃,最低为13一15℃,最高为40一42℃。一般播种过密、...

无公害洋葱产品采后标准化处理技术

无公害洋葱产品采后标准化处理技术

一、采收。规范使用化学农药,在安全间隔期内严禁采收上市,同时在采收前7-10天停止灌水和追施氮肥。一般于鳞茎充分膨大,叶片褪绿变黄,有2/3的植株假茎变软倒伏,鳞茎外皮干膜化并呈现出品种特有颜色,根群开始枯死,开始进入休眠状态时,选晴天及时拔收,避免机械损伤。田间使用的容器应洁净,内表平滑,边缘平展,篮子的每根藤(竹)条的首段和尾段都向着篮子的外侧,不要将产品用力倾倒或扔到容器中,以保证将损伤减至最低限度。 二、产品等级规格。洋葱的产品要求是品质优良、洁净卫生、新鲜,其感官品质的鉴定标准为具有本品种的形状...

犬食洋葱会中毒

犬食洋葱会中毒

洋葱营养丰富,有特殊的刺激性气味,富含Vc,对人体有益无害,深受人们喜爱;但犬食用后却易引起中毒。犬采食洋葱后,不但会刺激犬的胃肠道,引起炎症反应,而且洋葱中的辛香味、挥发性的有毒成分正丙基二硫化物或硫化丙烯,可使血红蛋白氧化成海恩茨氏小体,网状内皮系统大量吞噬含有海恩茨氏小体的红细胞,引起急性溶血性贫血。病犬表现为血红蛋白尿、呕吐、腹泻、精神沉郁、心悸等。此类物质不易被蒸煮、烘干等加热破坏,越老的洋葱或大葱其含量越多。因此,养犬者一定要注意,不要给犬喂洋葱。一旦发现犬食洋葱中毒,首先应立即停喂洋葱或大葱...