以向市场提供肉用商品鹌鹁为主要目的。(1)法国巨型肉用鹌鹑：我国于1986年从法国法迪克公司引进FM系巨型肉用鹌鹑，该品种生活力和适应性较强，生长速度快。42日龄育肥，体重约240克，成年体重可达320-350克。肉用仔鹌鹑45日龄可屠宰，活重270克左右，蛋重13-14.5克，生长速度比普通鹌鹑快。(2)美国法拉安肉用鹌鹑：该品种是美国培育的肉用鹌鹑新品种，体型较大，成年鹌鹑体重达300克左右。生长快，仔鹌鹑经育肥35日龄体重即可达到250-300克。屠宰率高，全净膛屠宰率平均67％，肉质也好。(3)隐...
在适宜的孵化条件下，一般孵化17天，就能孵出小鹌鹑。出壳后，等雏鹑的毛干后将其从孵化器中取出，放在保温育雏箱内，让其休息，以加快腹内蛋黄吸收、收脐良好。在箱内要铺上柔软的垫料，如干草、棉布等。不能用光滑的纸或塑料布，以防雏鹑站立时打滑而造成脚畸形。每箱放雏鹑的数量不能多，以避免相互压死、踩伤。每批出雏结束，要把孵化室清洗、打扫干净，以备下一批种蛋孵化，并做好孵化效果记录。如果雏鹌鹑需运往外地，把它们装入专门的运输箱。运输箱内也要垫上麻袋布或棉布之类的垫料，起到既防滑又保暖的作用。...
饲养鹌鹑，饲料省，收效快，一家可养几百只，但管理要细致，饲养要求高。1.笼舍设备可同鸡舍相仿，用竹制成笼子。为了增加饲养，笼子以层叠式排列，笼高15厘米，笼脚离地16厘米，下面的盛粪板有空间10厘米，每笼饲养一只，笼子底网用竹签制成，使粪便漏下，而鹌鹑脚不会踩下去，底网后高前低，稍倾斜，便于蛋能滚出。笼子采食面的网孔间距2.2-2.4厘米，以便鹌鹑伸出头来采食。笼前挂的白铁皮小食槽，口宽4厘米，槽高5厘米，上口大，下口小，呈杯状。2.培育幼鹑鹑蛋只需17天就孵化小鹌鹑。小鹌鹑出壳后，需放在34℃的高温下，...
日本科学家在最新出版的英国《自然》杂志上报告说，鹌鹑等在春天繁殖的动物，其体内腺体会根据春天光照时间延长的特点，向大脑传递春天来临的消息，促使生殖腺为生殖做好准备。日本名古屋大学副教授吉村崇等人在实验中，调整对鹌鹑的光照时间，先是光照时间较短，相当于冬天的状态，然后逐渐延长光照时间到相当于春天的状态。在此过程中，科学家密切观察鹌鹑下丘脑的变化。下丘脑是大脑皮层下调节内脏活动和内分泌活动的较高级神经中枢。研究发现，当光照时间延长到春天的状态时，下丘脑下方的下垂体隆起部分就开始分泌甲状腺刺激激素，激素向大脑特...
对性的期待能否让动物成为繁殖的高手？至少对鹌鹑而言是这样。当研究人员将雄鹌鹑置于一个能够学习与交配有关的暗示的环境中时，这些鸟类与没有经过训练的同伴相比，能够繁殖更多的后代。这一发现为研究许多动物――其中也包括人类――的条件学习进化提供了线索。100多年前，伊万?巴甫洛夫为条件学习――或者说条件作用――作出了最著名的诠释。在一项试验中，巴甫洛夫会在每次喂狗之前都摇响一只铃铛。一段时间后，每当听到铃铛的声音，这只狗就会分泌过量的唾液，这表明狗记住了与食物相关的声音。从那时至今，科学家们一直在研究条件作用是如...
一、鹌鹑基本习性常识A、鹌鹑的外形特征：鹌鹑体形比小鸡相似，体重110-450克，头小，嘴细小，与小鸡相比无冠，无耳叶，无距，尾羽不上翘，尾短于翅长一半。B、鹌鹑的类型：鹌鹑可分为蛋用型与肉用型。蛋用型的日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑；肉用型有法国巨型肉鹑、莎维麦脱肉用鹌鹑。C、鹌鹑的生理习性；1、鹌鹑生性怕冷也怕热，雏期温度达到35-37度，成期温度在20-25度。2、湿度，一般要求鹑舍的相对湿度在50-60%。3、鹌鹑的光照适合暗淡的光照，使鹑群保持安静，饲料转化率高。D、鹌鹑的饲料：一般...
育雏舍就像我们人类的育婴室，是鹌鹑生长的摇篮。育雏舍也称保温舍。鹌鹑在孵化场接种完疫苗后被送往育雏舍，为了适宜鹌鹑的生理特点，建造一个舒适的环境是至关重要的。育雏舍的建筑要求是便于保温，有利于通风和消毒，能充分利用太阳光，节约电费。育雏舍内最重要的设施就是供温设施。最常用的供温设施是火道，火道分为地上火道和地下火通。火道建造时，炉膛应低于舍内地面，整个炉膛在舍内，进风口和加煤口在舍外，烟囱应高于房顶。其他供温设施有红外线灯、保温伞、火炉、暖气、电热板、热风炉等。窗户应既便于采光，又利于保温。墙壁、地面要求...
鹌鹑代谢旺盛，体温高，呼吸频率快，生长发育迅速、性早熟、产蛋多，但其消化道短，消化吸收能力较差，因此，鹌鹑的营养需求有自己的特点。1.能量需要鹌鹑每天从体表散发的热量为15～16千卡，产蛋鹌鹑需要的能量更多。能量来源于饲料中的碳水化合物、脂肪及部分蛋白质。据测定，雏鹌鹑由初生到42日龄，每天活动消耗能量约为4.1千卡;每增加1克体重，约需要能量2千卡。2.蛋白质需要鹌鹑生长发育快，对饲料要求高。12日龄前，需粗蛋白质22%～24%;22日龄后，需粗蛋白质24%。产蛋鹌鹑每天约需要蛋白质5克左右，或饲粮中应...
(l）维生素A有促进生长，维持上皮细胞完整性的作用，为眼内视紫质的组成成分。缺乏时雏鹑生长缓慢，羽毛干枯，干眼病，夜盲，步态不稳。种鹑缺乏时，产蛋率减少，种蛋受精率、孵化率降低，胚胎早期死亡增加。(2）维生素D维生素D主要影响钙、磷的吸收代谢，缺乏时症状同钙、磷缺乏时一样。（3）维生素E维生素E也叫生育酚，是保证正常繁殖所必需的，有抗氧化作用，缺乏时一是产蛋率降低，孵化率降低；二是容易出现小脑软化症、渗出性索质病。有时如同缺硒症状。(4）维生素K参与凝血过程。缺乏时全身出血，不易凝固。(5）维生素B1维生...
(l）捕罩鹌鹑具有野性，不易捕捉，若用手捕捉容易致伤，因此，最好用捕罩捕捉。捕罩可用尼龙线编织而成，一端封口为兜底，另一端用10号或8号铁丝围成30一50厘米的口径，并绑在竹竿末端。(2）砂浴盆和水浴盆鹌鹑喜欢砂浴，可用一盆装适量砂任其自由洗浴。另外夏季可用一盆装水，让其自由水浴，来清除羽毛和皮肤，并达到防暑降温的目的。但要防止水外溢。在自然交配情况下，一般公母鹑的配比以1：2-3为宜，配比小，饲养公鹑多，成本高，但配比超过1：3，受精率会受到影响。成鹑的利用年限：笼养鹌鹑，产蛋鹑与种公鹑仅利用一年，种母...