金手指葡萄属欧美杂交种，果穗中等，长圆锥形，平均重500g，松紧适度，果粒长椭圆形，略弯曲，呈弓形，平均粒重8.5g，最大可达13g，果皮薄，果肉软硬适中，味甜爽口，无酸味，可溶性固形物20%，品质优良，耐贮运。...
一、条件休眠期（相关休眠期）冬芽中的主芽和预备芽处于静止状态而不萌发生长。这一时期约在8月前后。在温室条件下，采取短截、去顶、摘叶等措施，可促使植株芽的萌发，开始新的生长周期。二、生理休眠期（自然休眠期）这一时期约在9月至10月间。这时即使给予最适生长条件，冬芽也不萌发。葡萄一旦进入自然休眠状态，则需要经7.2摄氏度以下1000小时左右低温的积累才能解除休眠，不同品种打破休眠的低温需求量差异较大。三、强迫休眠期冬芽已通过自然休眠期，只要温度适宜，冬芽即可萌发。在保护地条件下，自然休眠解除后，进行扣棚保温，...
笔者汇集全国各地乃至国外信息，认为，葡萄套袋，势在必行。对生产者来说，套袋的葡萄产量稳定，质量提高，效益倍增。据我所2002年将套袋与不套袋葡萄浆果对比销售，红双味、萝莎、贵妃玫瑰、无核王、红提、皇家秋天、克瑞森等葡萄果，不套袋的一般每公斤3元左右，套袋的每公斤6元以上。综合效益，套袋葡萄是不套袋的2倍以上。从消费者角度上讲，逐渐提高了环保意识，特喜欢色泽艳丽，风味上乘，无药物污染的套袋葡萄，虽价格贵点，但吃的放心、舒心。销售商也逐渐看好套袋葡葡，好卖，利润也丰。葡萄套袋技术1、套袋时间。最好在浆果膨大期...
山西省农科院果树研究所研究培育的“早黑宝”葡萄，是由“槐宝”和“早玫瑰”的杂交种子经诱变而成的新品种，通过省科技厅组织的科技成果鉴定，2001年通过山西省农作物品种审定委员会审定。2002年“四倍体欧亚种葡萄新品种‘早黑宝’中试示范”项目获国家农业科技成果转化资金立项支持。在农业科技成果转化资金的支持下，单位进行了新品种采穗繁育基地和设施栽培示范园等建设，与20多个农业技术推广部门密切合作，形成了新品种示范推广服务网络，并定期对各示范点进行技术培训指导。“早黑宝”试验示范面积已达4300亩，推广面积达30...
葡萄春季伤口流水叫“伤流”，是一种普遍现象。一般在土壤温度达到6～10℃时，葡萄根系开始活动，树液以及树体内的有机养分，沿木质部向树体各个部位输送，遇到伤口便顺势流出，严重时树上像雨点一样滴水，伤流对春季葡萄生长发育十分不利，应当注意防治。具体措施如下：1.控制树势。旺树伤流重，弱树伤流轻。在生产过程中要科学控制施肥；浇水应在伤流前10～15天以前结束。2.选择适宜的修剪时期。最好在深秋带叶修剪，或者在葡萄伤流前4周内完成。3.避免造成机械伤害。4.伤流治疗。一是烙烫伤口，促使伤口形成“干疤”；二是石灰膏...
葡萄透翅蛾是危害葡萄茎蔓的主要害虫之一。该虫5月初化蛹，5月中旬产卵于叶柄茎部，然后孵化为幼虫蛀食叶柄，继而转头下行蛀食1～2年生茎蔓，蛀空髓部使茎蔓在风中折断而亡。6～8月是葡萄透翅蛾危害最严重时期，要及时防治。防治方法：在夏季剪除被害茎蔓，消灭幼虫。发现幼虫蛀入，在蛀入处注射BT乳剂50～100倍液或用毒签直接插入新排粪孔处，然后用黄泥封口即可。...
一、大棚促进栽培的葡萄园要适时用好破眠剂，进行破眠催芽。苏南地区葡萄一般在3月20日左右发芽，破眠剂可在此前一个月使用，苏中、苏北地区因发芽时间比苏南地区要晚，故破眠剂使用也应适当推迟，具体推迟时间要视当地的发芽时间，一般在发芽前20―30天使用。破眠剂，通常选用石灰氮，使用方法是：将500克石灰氮兑4-5倍的温水，搅拌均匀，沉淀后取其上部澄清液涂枝芽，顶芽不涂抹。注意事项：随配随涂；防止中毒；石灰氮在阴凉干燥处存放。二、施好催芽肥。在葡萄萌芽前1―2周亩施尿素5―10公斤，或氮、磷、钾复合肥15―20公...
一、裁植及幼树管理选择交通便利、排灌方便的沙壤土建园，株行距篱架0.5～1×2米．棚架0.6×4米。挖深、宽各60厘米的定植沟。挖沟时生熟土分开，每亩施入腐熟有机肥4000～6000公斤。3月底4月初定植，行间可间作矮秆作物（如花生），切忌间作高秆作物。定植后浇透水，然后用地膜覆盖，以提高地温定植当年每株选留一个副梢。当新梢长到12片叶时主梢摘心，顶端副梢4～5片叶反复摘心，其余副梢1～2片叶反复摘心。要及时立架绑蔓。新梢长至5～6片叶时每10～15天浇一次水，并亩追尿素5公斤。冬季修剪主蔓上剪口直径0....
一、巧施叶面肥。葡萄喷施叶面肥，以喷在叶背为主，枝梢、幼果也可适当喷施。入夏以后的整个生长期间均可喷洒。为了提高工效，可采取药肥混喷，除过磷酸钙外，一般的营养元素都可与瓜果壮蒂灵混合喷施，在无风无雨的傍晚喷施效果最好，也可在上午8时至10时进行。一般间隔10天至15天喷一次，连续2次至4次。二、重施壮果肥。开花谢后10天或果实有绿豆粒大小时进行施肥，每株开沟施入复混肥500克，施后及时浇水盖好土。再在叶面喷洒瓜果壮蒂灵，这是一次促进幼果膨大，枝梢生长的关键性肥料，必须按时喷施，可有效提高果实的膨大活力，达...
1、需肥特点：葡萄生长发育需要氮、磷、钾、钙、硼、镁、铁、锌等多种元素。需氮量最大时期是从萌芽展叶至开花期前后直至幼果膨大期。需磷量最大时期是幼果膨大期至浆果着色成熟期。需钾量最大时期是幼果膨大期至浆果着色成熟期，且在整个生长期内都吸收钾，因此整个果实膨大期应增施钾肥。2、施肥技术：中等肥力水平下葡萄年生育周期亩施肥量为农家肥3000～3500千克（或商品有机肥400～450千克），氮肥16～18千克、磷肥7～8千克、钾肥8～10千克。有机肥做基肥，氮、钾分基肥和二次追施，施肥比例为3∶4∶3，磷肥全部基...