从美国引进的大西洋土豆，产量高，品质佳，收益显著。其种植技术是： 1．播前准备深翻土地24厘米～25厘米，再整平。若播前墒情不足，应提前10天灌水补墒。 2．肥料配制提前20天左右按每亩300千克～500千克厩肥均匀加入25千克～50千克碳酸氢铵在向阳处密封堆好，充分腐熟后混匀，深翻土地时施入并翻入土壤。 3．种薯播前处理①消毒。每亩用种120千克，原种用瑞毒霉400倍～500倍液喷湿。②切块。将每个种薯切成8块以上。因其顶端优势，尽量在顶端有芽眼处多切块，然后用10毫克／千克赤霉素1包加水10千克浸种5...
选择个大、水分少、无绿色、不发芽、无病虫危害、无严重机械损伤的土豆为原料。将土豆清洗干净，削去表皮，然后切成3厘米见方的小块，入锅后用饮用水淹没，上火煮沸后加锅盖小火焖煮至土豆块一捅即烂时捞出，沥水待用。配料：土豆块5千克，面粉500克，食盐50克，五香粉30克，味精20克。制条：先将煮熟的土豆块均匀拌上食盐、五香粉和味精，再裹上面粉，用绞轧机绞轧成泥状并充分搅拌均匀。然后盛入方形容器内挤压成块，取出后切成1厘米见方、4厘米长的条。油炸：将切好的条入温油锅煎炸，炸至呈浅黄色时捞出，沥净油，冷却后即成。包装...
西班牙研究人员从拟南芥菜中提取出两种基因，将其注入橘树中，使这些原本五六年才能成熟的橘树，在1年内就开花结果了，这种早熟的特点可以遗传给它们的后代。另据报道，德国植物生理研究所的工作人员培育出一种栽种后15周就可收获的马铃薯，比普通马铃薯的收获时间提前了7周。这种马铃薯能产生一种细菌酶，可以把阻止马铃薯萌芽的焦磷酸盐分解。这一特性也能遗传给下一代。速成作物可以给种植者带来实惠，因为有些果树和坚果树需要20多年才能结果。...
土豆的适宜贮藏温度为3-5℃，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。普通家庭存放土豆应做到以下“六忌”。1、忌水多：收获前7天要停止浇水以减少含水量，促使薯皮老化，以利于及早进入休眠和减少病害。2、忌暴晒：有些人为了晾干皮在太阳下暴晒，结果使喜凉的果实变质霉烂或土豆皮变绿，不能食用。正确的方法是放在背阴通风处晾晒。最后应把土豆用通气的袋子装起来放在干燥处。3、忌潮湿：土豆属鲜菜，湿度过大，通气不良会霉烂。应放在屋角的沙子上。4、忌高温：温度过高土豆会...
土豆运用内置秸秆生物反应堆技术进行保护地栽培，一般可提前15～20天播种，提前20～25天收获，增产30%～50%，减少有机肥和化肥投入50%。前期表现：地温高，出苗快，叶片大，主茎粗，节间短，现蕾开花早，抗根系病害；中后期表现：结块多，膨大快，个体生长整齐，单块薯大、表皮光滑，芽眼凹陷浅。色泽鲜亮，病薯少，商品性好，具有较好的推广应用价值。1.反应堆类型。有内置式、外置式，内外结合式。当前大面积土豆保护地栽培适合内置式，它利用丰富的秸秆资源，投资小，操作简单，投入产出比大，增产增效显著，减少化肥、农药投...
兰州晨报报讯(记者刘凤宇实习生罗娟)有人戏称“洋芋、土豆、马铃薯”是甘肃三宝，现在这“三宝”又要为咱甘肃扬名了。我省专家成功培育出的黑色土豆，一改土豆白色、灰色、紫色的“老面孔”，成为了土豆家族中的新贵。这种黑色土豆将在7月10日开幕的兰州高原夏菜贸洽会上首次亮相。7月9日，记者从兰州高原夏菜贸洽会组委会上获悉，由兰州陇神航天育种研究所培育的“黑美人”牌黑土豆将亮相贸洽会。据兰州陇神航天育种研究所高级农技师郑兴虎介绍说，该品种属于航天育种的结晶，外形与普通土豆无异，是采用杂交育种育成的土豆新品种。黑土豆名...
航天育种作为近年来发展农业经济的重要手段，在甘肃省得到了长足的发展。新近由兰州陇神航天育种研究所历经3年选育成功的“黑美人”土豆，以其独特的外观和保健价值，一面世就受到消费者和种植户的青睐，推广速度很快。专家预计，“黑美人”土豆有望在众多“航天蔬菜”中最早形成产业化生产。兰州陇神航天育种研究所所长郑兴虎告诉记者，经航天育种培育成功的“黑美人”土豆，里外均呈紫黑色，与普通土豆相比，每百克黑土豆蛋白质含量达到2.45克、维生素C21.7毫克、还原糖3.49克。由于富含花青素，黑土豆还具有抗癌、美容、抗衰老的...
1、及时中耕培土第一次中耕培土应在播种后30天左右进行，以松土为主，必要时结合追肥同时进行。第二次待苗高达15-20厘米时进行。2、覆膜马铃薯。出苗后，及时破膜放苗，并用土将破膜处封好，苗高10厘米时将膜去掉，进行第一次中耕培土。以除草、疏松土壤为主，并向苗根培少量土。3、及时灌排水。4、控制植株徒长（1）通过栽培措施控制，可适当减少氮肥用量，增加磷、钾肥用量。（2）喷施植物生长调节剂―多效唑。5、病虫防治防治蚜虫和二十八星瓢虫可用虎啸等药剂喷雾；防治早、晚疫病等真菌性病害可交替用大生100克/亩，杀毒矾...
兰州市民倾慕已久的“黑美人”土豆，将成为餐桌上的一道新鲜菜肴。日前，产自陇南的首批“黑美人”土豆运抵兰州．陆续还将有5万千克左右“黑美人”土豆运到兰州市场。培育“黑美人”土豆的是兰州陇神航天育种研究所。据了解，“黑美人”土豆黑皮黑肉，具有较高的营养价值。据徐州市农科院测试，每100克“黑美人”土豆花青素的含量达4．28毫克．而常见的土豆则不含“抗癌、美容”作用的花青素。...
首先，将土豆种子分拣，把病块和有伤残的拣出后，再把健壮的薯块装进尼龙袋，每袋装10~15公斤，在闲置的房屋内堆成垛，垛高1.5~2.0米高，但垛一定要远离四个墙壁，保持30厘米以上的距离，以防止遭受低温的侵袭。然后用盆或碗盛清水，放置在屋中央，在立冬节气后，气温下降，当水面出现有冰冻的迹象时，要覆盖棉被来保温，在屋内挂一温度计，根据温度的显示，来调整棉被的厚度。同时，在深冬季节，要在门上挂上门帘，窗户挂窗帘，阻止外面的寒风侵入，采用这种方法投资小，温度容易控制，种子损失少。...